Қосарланған қазандықтағы макарон: толық жетіспеушілік немесе таңқаларлық табыс?

Әлемдегі ең тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер күнделікті дәмді және пайдалы тағамдарды оңай дайындауға болатындығын біледі! Бұл үшін ешқандай сиқырлы заклинание пайдаланбайды. Ас үйдегі пароходтардың біреуін сатып алу жеткілікті (кең ауқымды дәм мен әмияныңызда техниканы алуға мүмкіндік береді).

Дегенмен, бумен пісірушінің дүкенге жүгірмеуі әрқашан қажет емес. Егер сіз ерлі-зайыптыларға арналған тамақты ұнататын болсаңыз, бірақ, мысалы, сіздің анаңыз немесе көршіңіз сияқты жиі жасамаңыз - бумен пісіргішті өзіңіз жасаңыз. Көпшілігіміз пароходтың кеңестік нұсқасын есте сақтаған шығармыз: сумен үлкен кастрөл, саңылаулары бар темір табақша, үстіңгі қақпақ. Мұның бәрі. Қайтадан велосипед ойлап табудың қажеті жоқ.

Макароны бәріне ұқсайды. Тіпті ұзақ және қатты диетаға отыратын адамдар. Бақытымызға орай, қазір тіпті ең сақ болыңыз, супермаркетте макаронды жай-күйі бидайдан сатып ала алады және пайдалы және диета туралы алаңдамайды.

Қосарланған қазандықтағы макарон - мүлдем жаңа, әлі толық сыналған емес нәрсе. Көптеген адамдар, шамасы, қосарлы қазандықта макарондарды қалай дайындауға болады деп тіпті күдіктенбейді. Дегенмен, бұл өте қарапайым және иесі көп күш талап етпейді.

Макарон жасау үшін сізге: макарон (мүйіз, раковиналар, серіппелер, спиральдар және т.б.), өсімдік майы, тұз болуы мүмкін. Және пароход.

Бумен пештерін өндірушілер екі паста, кейбір дәнді дақылдар, бұршақтар үшін тамақ дайындауды қатты ұсынбайды.

Егер жұмсақ бидай сорттарының макароны - олар 99 пайыздық ықтималдығымен қосарланған қазандықта қайнатып, бір-біріне жабыстырылады. Үй шаруашылығында түскі ассыз қалмағанына көз жеткізіңіз - қатаң сорттарды іздеңіз (бұл әрқашан макаронның қаптамасында айтылады). Сондай-ақ, дұрыс пісіруге арналған макарон өнімдері макаронды қатты массаға айналдырмайды.

Мәселен, макарон қосарланған қазандықты қалай дайындау керек . Бумен пісіргіштің түбіне жеткілікті су құйыңыз. Макарон күріш үшін арнайы ыдыста дайындалады. Суды сантиметрге немесе екіге көп етіп орналастыру үшін ыдысқа су құйыңыз. Содан кейін бірден май мен тұз қосыңыз.

Бумен пісіргішті қақпақпен жабуды ұмытпаңыз. Макаронды бумен пісіргіште 18-22 минутқа дейін дайындаңыз.

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйел макарондарды жууға кеңес береді. Иә, егер олар қатты бидай сорттарынан шықса, қалыпты пісіру кезінде олар жууды қажет етпейді, бірақ осыған қарамастан, қайтадан жуып, артық крахмалды құтқарған жөн.

Макарондарды ірімшік, жасыл, кетчуппен бірге үстелге ұсынуға болады. Макарондарды азықтандырудың көптеген жолдары бар, олар өте қызықты және ақпараттылығы бар.

Әрине, макарон қосарланған қазандықта қалай пісіруге арналған бірнеше рецепт бар. Егер біз қазірдің өзінде пісіру технологиясын сипаттаған болсақ, қосымша егжей-тегжейлер туралы егжей-тегжейлі баяндалуға тұрарлық.

Мысалы, рецептердің бірі «Макароны шпинатпен қаймақ тұздығында» деп аталады. Сіз шпинат пайдалы заттардың қоймасы екенін білесіз бе?

Осылайша, барлығы өте қарапайым: бу үшін макарон қайнатып, шайқап, шпинатты кесіп тастаңыз, майға бірнеше минуттай азайтыңыз, қаймақ, бұрыш пен тұзды шпинат қосыңыз. Паста кәстрөлге жіберіледі, бәрі араласады, үйдің тұрғындары мен қонақтарына қуаныш сыйлайды.

Басқа рецепт бойынша, қос қазандықтағы макарон тауық етімен пісіруге болады. Мұны істеу үшін етді қайнатыңыз (бірақ толық дайындығы үшін емес), кішкене бөліктерге кесіліп, бумен және макаронмен қайнатыңыз.

Паста бар ыдыс-аяққа сіз әр түрлі ірімшіктер, түрлі жасыл, сарымсақ қосып, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді қосасыз. Ою-өрнек ретінде қызанақ немесе тәтті бұрыш пайдалы болуы мүмкін.

Иә, макарон қосарланған қазандықта пісіруге болмайды. Бірақ оларды бұзу үшін ережелер бар ма? Тәтті тағамдар!