Дәстүрлі қолдан рецепт Lecho және бастапқы ауытқуы

Lecho - халықаралық қысқы егін жинау болып табылады. ол біздің елімізде, сондай-ақ көптеген шетелдік ғана емес дайындаңыз. Бұл тағамның негізгі компоненті тәтті бұрыш болып табылады. кез келген үйге екенін ұмытпаңыз рецепт Lecho тиісті дәмдеуіштер қосу, өткір немесе тәтті болуы мүмкін. Сондай-ақ, барлық үй шаруасындағы әйелдер бұл тағам ғана емес, болады қыста жақын, сонымен қатар бірден пісіру кейін кестеге келтіру екенін білмейсің. Сонымен қатар, суық емес лечо дайындауға сияқты көптеген, және жылу түрінде бар.

жалпы принциптеріне: Lecho дайындау

Сіз Lecho пісіру үшін үй пайдалануға рецептер болсаңыз қысқы жинау, ыдыс-аяқтың абай болыңыз. қолайлы банктер шағын мөлшерін (0,5-1 литр) және pasteurize оңай қақпақтардың осындай салат сақтау үшін. кез келген дайын Lecho сақталуы мүмкін емес екенін ұмытпаңыз бөлме температурасында. Абайлап рецепт сипаттау оқып, бірақ әлі күнге дейін, егер сіз аласыз қысқы салат үздік жертөле немесе тоңазытқышта сақталады үшін, жабық. Іс жүзінде кез келген үй рецепт Lecho ұсақ кішкентай кесектерге барлық көкөністерді кесу қамтиды. Сіз және басқа да компоненттерін, өрескел бұрыш кесіп алады, егер бұл қажет, қалың тұздықты дайындау. Мүмкін, біреу осындай Lecho ыңғайсыз бар деп есептейді, бірақ ол үстелде болып көрінеді әлдеқайда тиімді болып табылады. Сіз сондай-ақ әр түрлі сорттарын бұрыш пайдалануға болады. ол, қызыл, сары немесе жасыл ғана емес екенін ұмытып, сонымен қатар күлгін ерекше реңктері болмайды.

үйде Дәстүрлі Lecho: нұсқаулықты өкпе және қадам

бұрыш фунт және піскен қызанақ 6 орта пияз, сарымсақ және дәміне қарай дәмдеуіштер бірдей мөлшерін алыңыз. Бұрыш және пияз қолмен кесіп, және қызанақ Блендерді майдаламаңыз. Lecho пісіруге болады ыдыстың түбіне, күнбағыс майын құйыңыз кезде, біз қазір ұсақталған көкөніс қойылады және орташа отта қайнатыңыз. Бұл кезеңде сіз дәміне қарай сірке, дәмдеуіштер, тұз және қант шымшу екі ас қасық қосу керек. Кук, кейде араластыра отырып, соңында 60 минут, туралған сарымсақты қосыңыз. сағыз кезде дұрыс дайындалған лечо дайындауға жылы бұрыш тілімдері шамалы дағдарысының керек. Уақыт өте Сіз бұл дайындалған болуы тиіс қанша, өзіңізді түсінуге болады. Дайын салат банктер мен орамды жылу түрінде кеңейтілген, содан кейін біраз суытып қойыңыз.

Lecho: рецепт қияр бар

Қандай перезрелых қияр істеу - көптеген Көгалдандыру тиісті мәселе. Сіз оларды қоса аласыз үй рецепт бар Lecho. осы қыста дайындауды үшін қияр шамамен 5 кг, қызанақ 3 кг, 1 кг бұрыш, сірке суын шыны, қант шыны, және күнбағыс майы жарым кесе қажет. , Бұрыш кесектерін және қызанақ ұсақтауға мұнай және сірке көп араластырып, қант қосып, он бес минут баяу отта томиться үшін қоюға ет тартқышты арқылы. Осы уақыт ішінде біз қияр дайындау: таза және U-тәрізді кесіңіз. лечо дайындауға оларды қосу, сіз осы кезеңде дәмдеуіштер мен тұз енгізуге болады. кем дегенде 15 минут, бірақ ешқандай артық жарты сағат қайнатады. қосу сарымсақ өшірмес бұрын бірнеше минут, арнайы баспасөз қиыршық. қыста банктер мен жақын жылы Lecho тарату.