Үйде қысқы банктерде қызанақ Марина қалай?

Неге мен қалай банка қызанақ Марина үшін? қолдан тұздықтары, маринадтауға ұнайды емес әлем Мүмкін жоқ адам. дәмді және қуырылған картоп solenenky қызыл қызанақ артық тәбетті ештеңе жоқ. үлкен көңілді - дәмді тағамдармен бірақ емес дәл, бар. сондықтан дәмді жоқ мерекелік үстел елестету мүмкін емес, кез келген қысқы демалыста. Қияр және қыста кестенің безендіру, және мәзірінде үлкен қосымша ретінде қызмет етеді. мерекелеу кейін таңертең осы қызанақ рассол өте пайдалы болуы тиіс.

Олардың барлығы өте жақсы көреді, бірақ әркім үйде банкалар қызанақ тұз біледі емес. Бұл ешқандай үлкен мәміле болып табылады. Ең бастысы, кейбір әдемі үй шаруасындағы мен кеңестеріне пісіру әдістері ұстану болып табылады. Ол тұзды дәмі, бірақ олардың жарамдылық мерзімін ғана емес әсер етеді. дұрыс жасалды болса, жиналды маринадталған қызанақ сапасы ұнамды және келесі жылға арналған алады.

банктерде қызанақ Марина қалай: дайындау

Бұл жағдайда ең маңызды фактор стерильді банкалар болып табылады. оның болмаған жағдайда, қалғанының бәрі дұрыс орындалады, тіпті егер ол тұзды ерітінді бұлтты болып қалай көруге біраз уақыт болады. Сонымен қатар, сақтай отырып банктер ашыған болады, және барлық жұмыс ағызу төмен барады. Бұл үшін болған жоқ, банкалар мен қақпақтар мұқият жуылады зарарсыздандырылған және таза сүлгімен төңкеріп (құрғақ дейін) салып тиіс.

Сонымен қатар, сіз сақтау үшін пайдаланылатын ингредиенттерді дайындауға болады. Өкінішке орай, барлығы қызанақ тұз біледі. ең бастысы - ол, әрине, нақты қызанақ. Олар өте үлкен емес, қызыл және қалыпты пісіп болуы тиіс. томат шырыны үшін үлкен көп қолайлы. әрі қарай қызанақ мақсатында банкте Жарылған емес, сондай-ақ, тұз ерітіндісімен толы, ол сабақтарының жақын инені тесуге қажет. Ол біраз уақыт алады, бірақ қызанақ дәмді болады. Сондай-ақ, аскөк, желкек, қажет қарақат жапырақтары, пияз, сарымсақ. Ол мұқият жуу мен суды қайнатып үстінен құйып бәрібір.

қыста қызанақ Марина қалай: Recipe

қолшатыр аскөк қоюға өзінде құрғақ банкте, бір бөлігі парағы желкек бес қарақат, сарымсақ қалампырдың бірнеше қалдырады және пияз шам төрт кесектерге кесілген. қызанақ лестік Осы тығыз жолдар кейін. Дайын? Енді барлық осы қайнаған су толтырылған және өрт қоюға табаға, ыстық су құйылады кейін минутына 15. жабылған.

Сонымен қатар, банк 5-6 бұршақ қара бұрыш ұрып. банкалар құйылады қайнаған суға, тұз, қант, лавр жапырағын қосылады. , Қайнау барлық әкеледі өшіру және сірке қосыңыз. : Тұздықталған ұңғыманы, сізге қажет үш литрлік банкіге үшін

- 3 ас қасық. л. тұз;

- 8-бап. л. қант;

- сірке 150 г;

- 5 дана. жапырақтар.

Дайын тұздықталған қызанақ ыдысын төкті. арнайы кілтпен оны барлық прокат және жертөлелерде жіберіледі. Енді сұрақ шешіледі, үйде банкалар қызанақ Марина қалай болып табылады. Бұл эксперимент үшін қауіпсіз болып табылады. ең қызықты рецепт бойынша тоқтату және қыста үй ұнамды.