Қарақұмық тауық сорпада сорпа дайындауға қалай?

дайындау кезінде Жалпы, тауық сорпа суп, содан кейін кеспе пайдаланыңыз. Бірақ кейде басқа макарон және күріш қабылдайды.

бірінші рецепті

Бірақ өзгерту үшін, сіз қарақұмық тауық сорпада сорпа жасауға болады. оны дайындауға қажет:

- 4 картоп;

- 1 тауық ветчина;

- 1 сәбіз;

- 1 пияз;

- жарым аскөк сәулелік;

- қара бұрыш жарты шай қасық;

- қарақұмық жарты тостаған;

- күнбағыс майы 3 ас қасық;

- 1 лавр жапырағы;

- сарымсақ 1 қалампыр;

- тұз шөкім.

дайындау

шамамен екі литр горшок көлемі 1. сондай жуылған ветчина қойыңыз. суды құйыңыз және дереу барлық дәмдеуіштер және сарымсақты қосыңыз. ол қайнайды кейін шамамен қырық минуттай орташа отта Кук,.

2. сорпасы, пісірілген көкөністер дайындалады кезде - жуып және тазаланған. Содан кейін өрескел шағын текшелеп сәбіз және пияз сылап.

3. Осыдан кейін, көкөністер қызарғанша табаға құртшабақтарды жіберілуі тиіс.

4. Картоп, тым, шағын текшелеп.

5. қарақұмық суық сумен жуу керек көшті.

6. сорпа дайын болған кезде, сіз, ветчина алып тастау сүйектері бөлініп ет, сорпа оны қайтадан жіберу керек. Сондай-ақ, картоп және қарақұмық қосылады. картоп толығымен дайын болғанша шамамен 20 минут табаға мазмұнын қайнатылған.

Осыдан кейін 7. сорпа қуырылған көкөніс жіберуге және бірнеше минут от басып, ұстап тұрыңыз. Содан кейін оттан алып және тарелканы аз демдеңіз береді. Яғни бәрі қарақұмық бар сорпа пісірілген тауық сорпасына.

екінші рецепт

Кейбір аспаздар тіпті ең қарапайым тағамдарды тәжірибе ұнайды. дайындау технологиясы болмашы өзгеріс ерекше және одан көп жиналатын дәмін жасауға болады. тауық сорпада ерекшелік және қарақұмық сорпа жоқ. әдеттегі әсіресе түрлі емес, дегенмен рецепт, бірақ бар кейбір аспаздық құпиялар. Бұл сорпа әзірлеу үшін, сізге қажет:

- Тауық 0,3 кг;

- 0,2 кг қарақұмық;

- 1 сәбіз;

- 1 пияз;

- 2 картоп;

- лавр жапырағы;

- қара бұрыш;

- күнбағыс майы (2 ас қасық.);

- жаңа піскен аскөк;

- тұз.

қадам пісіру нұсқаулық қадам

1. сорпасын дайындауға бірінші нәрсе. су алу және Тауықты суға батырмаңыз үшін табаға Мұны істеу үшін. сұйық пісірілген кейін сорпа анық болғанша, қалыптасқан көбігін алып. Осыдан кейін сіз баяу отта пісіру үшін ет қалдыру керек.

2. Ол көкөністерді дайындау үшін қажетті болып табылады - оларды жуып, тазалап. Осыдан кейін, орта майдалауға сәбіз бойынша сүрту. текшелері (шағын) кесіп Пияз және картоп.

тақта 3. табаға үшін қолданылады және өсімдік майын кері құйып. ол қызады кезде, пияз қосып, оны аздап қуырып аласыз. Осыдан кейін, кейбір сәбіз, араластырыңыз және қақпағы бар жабылған салып және бес минутқа қалдырыңыз.

жеке құрғақ табаға салып 4. жуып қарақұмық салып және шамамен бес минут қуырып аламыз.

Сорпа дайын болғанда 5. тауық, оны алып тастаңыз. сүйектен ет бөліп және кері табаға салып. Сондай-ақ, барлық бұрын дайындалған ингредиенттер мен дәмдеуіштер жіберу үшін бір уақытта.

шамамен 10 минут 6. Кук қажет. Осы уақыттан кейін, Пан қақпағы. Содан кейін жылу шығарып алыңыз және 15 минут тұндырады қалдырыңыз.

үстелге сорпасын жібермес бұрын 7. жасыл Чоп және үстіне құйыңыз.

Яғни, мұндай көжені алынды. Оның дайындау процесі, сондықтан күрделі емес.

үшінші рецепт

Енді сорпа басқа нұсқасында қарап. Ол сізге бұл өкпе ұнайды деп мүмкін.

Құрамы:

- Су - шамамен 2 литр.

- сүйек тауық - фунт, тіпті сәл артық. Сіз кішкентай балаларға арналған сорпа дайындауға болса, онда ол ешқандай май немесе тауықтың төс еті бар онда, ет алуға ең үздік болып табылады.

- Картоп - шағын мөлшерін 2 дана.

- Қарақұмық - 0,5 кесе.

- шам орта мөлшерін құрайды.

- Сәбіз - шағын.

қарақұмық тауық сорпада сорпа дайындауға қалай? қадамдық нұсқаулары

1. тауық сүйектері немесе сорпа жиынтығы суық су құйыңыз.

2. Мүмкін әркім нәрлендіретін сорпа үшін шықты біледі емес, ол әрқашан суық сұйықтық құйып керек. Содан кейін ет дәмі Navara беріледі. Сіз пісірілген тауық дәмді кесектерін бар келсе Бірақ, онда ол су қайнаған кезде өсіретін жіберу қажет.

3. Егер сіз мұқият көбігін алып, кем дегенде 40 минут көжені дайындауға қажет.

4. Жас балалар туралы қарақұмық суп дайындауға арналған бірдей болса , тауық сорпасын, содан кейін суды қайнаған кейін сіз шамамен 10 минут ет қайнатып, суды төгіңіз қажет. Содан кейін жаңа біреуін құйыңыз.

5. сорпа дайындау кезінде, Сіз көкөніс дайындау қажет - жуу және таза. Содан кейін ұсақ шағын текшелеп сәбіз және пияз және картоп үккіштен өткізесіз.

алдын ала қыздырылған табаға 6. кішкентай өсімдік майын құйып, пияз және сәбіз кері қойылады. олар аз қуыру, пияз және алтын түсті сатып алса, аздап су құйыңыз. Содан кейін сіз жабуға және сөндіруге біраз уақыт қажет.

ол картоп сорпа деректер көкөністер жіберуге жөн бүлдіршіндер үшін 7..

8. тауық одан тартып шығарыңыз дайын сорпасы. сүйек бар болса, онда оларды алып тастаңыз.

9. Сіз сорпада жіберуге қарақұмық және картоп жуып. Кезде ол барлық қайнатып, Пан қақпағы келіп, шамамен он бес минут, орташа отта қайнатыңыз.

10. Осы уақыттан кейін, тартылған ет пен бұқтырылған көкөністер қосыңыз. Бірге дәмдеуіштер және (ықтимал және құрғақ) сәл жасыл оларды құйыңыз.

тағы 10 минут 11. қайнатыңыз, қарақұмық тауық сорпада пластина сорпа алынып болады. онда сіз жеуге болады, бұл аз суытыңыз. Қаласаңыз, ол креммен берілуі мүмкін.

тауық сорпада отырып қарақұмық сорпа. фотосуреті бар Recipe

Кейде, қиын күннен кейін маған көп уақыт алып, демалуға емес, бір нәрсе дайындауға келеді. Бұл ыдысқа қарақұмық тауық сорпада сорпасы деп санауға болады. Фаст фуд рецепт өте қарапайым. Пісіру қажет:

- Тауық 0,3 кг;

- 0,2 кг қарақұмық;

- 1 шағын сәбіз;

- 1 пияз;

- картоп, ерлі-зайыптылар;

- Қуыруға арналған сәл күнбағыс майы;

- жаңа піскен шөптер.

көжені дайындау процесі

1. Ет сумен табаға қақпағының қойылады. көбік жою үшін, қайнатуға су күтіңіз, тақтайшаны жіберу. ол жіберіп болса, онда ол мәселе емес, - сіз сәл суық су құйып керек, және ол кері көтеріледі. Жайлап және мұқият көбік алып тастау, сорпа дайындауға қалдырыңыз.

2. Сонымен қатар, садақ қауызынан тазартылған және шағын текшелеп тиіс. Бұрын қыздырылған мұнай табаға (күнбағыс), оны енгізгеннен кейін. пияз дерлік мөлдір болса, ол Қылшақты және үгітілген сәбіз қосу қажет. Араластырыңыз. Содан кейін бұқтырасыз үшін қысқа уақыт көкөністер қалдырыңыз.

3. картоп, оны жуып, қабығын алып тастау және өз қалауы бойынша кесектерге кесілген.

міндетті сүйек бөлінген емес, дайын сорпа ет 4.. Тек ол жуып қарақұмық ингредиенттер бірге қосу арқылы дайындалады. Тұз, қара бұрыш, асбұршақ, лавр жапырағын - Сондай-ақ, құны дәмдеуіштер құйыңыз.

5. Одан кейін, Пан қақпағы жабылған және 10 минутқа қалдырыңыз тиіс.

қорытынды

Енді ол қарақұмық тауық сорпада сорпа дайындауға қалай түсінікті. Біз бірнеше рецепт қарап. Сіз пісіру лайықты параметрді таңдайды.