Қандай дәрумені қызылшасы бар? қызылшасын дене үшін артықшылықтары

Қызылша, бірегей өсімдік болып табылады қоректік заттар мен дәрумендер үлкен көлемін бар. Ежелде қызылша шыңдары мен тамырлар ғана пайдаланылатын тамақ емес, бірақ сондай-ақ дәрілік заттар ретінде қолданылады. үлкен саны, бірақ аз бар қызылшасы дәруменнің қандай туралы бұл өсімдік иесі аз ой негізделген тағамдарды дайындауға. Ал қызылша, ағзаға өте пайдалы бай құрамы мен жоғары тағамдық құндылығы бар. Біздің бапта Бұл туралы көбірек біліңіз айтып береді.

Қызылша: витаминдер құрамы

қызылша құрылымы пайдалы дәрумендер мен минералдардың тізімін қамтиды. тамыры және қызылша жасыл дәрумендері бар:

• A - күнделікті құнының 0,2% құрайды 2 мг мөлшерде, өсімдіктер жапырақтары жақсырақ;
• провитамин А (бета-каротин) - 0,01 мг, немесе қалыпты күнделікті 0,2%;
• B1 - қызылшасы тиамин 0,02 мг мөлшерде қамтылған және 1,3% RDA қамтиды.
• B2 - 0,04 мг немесе норманың 2,2%;
• B5 - қызылшасы бұл дәрумені 0,12 мг, немесе 2,4% мөлшерінде ұсталады;
• В6 - 0,07 мг немесе күнделікті құнының 3,5%;
• B9 - 13 мг, немесе қалыпты күнделікті 3,3%;
• C - 10 мг, немесе қалыпты 11,1%;
• E - 0,1 мг немесе күнделікті талапты 0,7%;
• PP - 0,4 мг немесе күнделікті құнының 2%.

деректерінен ол дәрумені қызылша қалай бай тап оңай. сандық мәнде көкөніс ең қамтылған дәрумені В9 витамині С, оған күнделікті талапты 11,1% қамтиды - (13 мг), және пайыздық.

қызылша минералды құрамы

қызылшасы жылы ағзасына өте оң ықпал бар микро және макроэлементтер үлкен санын қамтиды.

Сандық және химиялық пайызы:

• калий - 228 мг немесе күнделікті талапты 11,5%;
• Кальций - 37 мг, немесе 3,7%;
• магний - 22 мг, немесе 5,5%;
• Натрий - 46 мг, немесе 3,5%;
• күкірт - 7 мг, немесе 0,7%;
• фосфор - 43 мг, немесе 5,4%;
• хлор - 43 мг, немесе 1,9%.

салдарынан су, қышқыл немесе электролит балансының реттеу, қан қысымы және нормаланған т орын қызылшасы қамтылған макро тізімі, жетекші калий,. Д.

Сандық және микроэлементтер пайызы:

• темір - 1,4 г немесе күнделікті талапты 7,8%;
• йод - 7 мкг немесе 4,7%;
• кобальт - 2 мг немесе 20%;
• марганец - 0,66 г немесе 33%;
• мыс - 140 г немесе 14%;
• фтор - 20 мкг немесе 0,5%;
• хром - 20 г немесе 40%
• Мырыш - 0,43 мкг немесе 3,6%.

қызылшасы қандай дәрумені, ең мол қамтитын қазірдің өзінде белгілі. ағзадағы темірдің жалпы сіңіру иммундық жүйенің септігін қалыпты жұмыс істеуі үшін жауапты болып табылады Бұл С витамині,. Бірақ басқа заттардың арасында, бір пайдалы қазбалардың көп және қызылша бар. Витаминдер мен минералдары бірімен тығыз өзара әрекет. көкөніс күнделікті талапты 20% мөлшерінде, uchuvstvuet В12 витаминінің синтездеу қамтылған, онда Осылайша, мысалы, кобальт,.

Тағамдық құндылығы және калория мазмұны

Қызылша өте төмен калориялы құны көкөніс қатысты. қажетті өнім 100 грамм ғана 42 ккал бар. Алайда, қант қызылшасы, азық-түлік құны тағамдық талшықтар негізінен жоғары болып саналады. Олардың тамыры күнделікті талапты 12,5% 2,5 грамм, қамтылған.

төмендегідей қант қызылшасы азық-түлік құнының қалған:

• ақуыздар - күнделікті талапты 1,83% -ын құрайды 1,5 г мөлшерде, жылы;
• май - 0,1 г немесе белгiленген күнделікті құнының 0,15%;
• көмірсулар - 8,8 г, немесе тәулігіне ЗРД туралы 6.88%.

86% норма 3,36% құрайды көкөніс су (100 г өнімнің 86 г), тұрады. Біз бұл ең теңдестірілген құрамы бар денеге арналған пайдалы өнім екенін сеніммен айтуға болады.

қызылша артықшылықтары дене үшін

қызылшасы қамтылған витаминдер Әрбір, дене баға жетпес әкеледі. Ал азық-түлік тамыры ғана емес пайдалану ұсынылады, сонымен қатар соңғы шыңдары.

төмендегідей денеге арналған қызылшасын артықшылықтары болып табылады:

• жүйке жүйесін қалпына келтіреді.
• В5 дәрумені тері және шырышты жағдайын жақсартады, өйткені.
• жиі қан мұрын, өйткені қан капилляров сынғыш, босап, оның тапшылығы десен нәтижесінде С дәруменінің ықпал етеді және қан бастайды иммундық жүйені, тұрақтандырады. Осы проблемаларды тамыржемістілер тұрақты пайдалана отырып болдырмауға болады. Енді мен дәрумені аз ауырып қызылшасы көмектеседі түсіну.
• Ол салдарынан йод (балдырлар қарағанда сәл кем) жоғары мазмұнына эндокриндік жүйе және қалқанша безі қалпына келтіреді.
• тағамдық талшықтар жоғары мазмұнына байланысты ішек жұмысын жақсартады.
• , Қан айналымы жүйесі тұрақтандырады қан тамырларының серпімділігін арттырады.
• қандағы гемоглобин деңгейін жақсартады.
• ол токсиндердің бауыр мен бүйрек тазартатын көмектеседі, несеп болып табылады.
• Қызылша антиоксиданттармен ісік жасушалары күресуге көмектеседі.
• Биологиялық белсенді заттар бетаин Липидтер алмасуының реттелуі қатысады және салмағын жоғалту ықпал етеді. Ол физикалық шыдамдылыққа арттырады.

Қызылша ерлер, әйелдер мен балаларға арналған бірдей пайдалы болып табылады. Бұл көкөніс күнделікті әрбір адамның рационында болуы тиіс.

Пісірілген қызылша: витаминдер мен минералдар

Бірнеше адам шикізат түрінде азық-түлік қызылшаны пайдалануға көреді. Әдетте, тамыр бірінші пісірілген, содан кейін оларға салаттар, Vinaigrettes және басқа да тағамдарды дайындау. пісірілген қызылша минералдар мен дәрумендер сол құрылымында сақталады, бірақ термоөңдеу олардың сандық мәні шамалы төмендейді. , Теріде көкөністер пісірген кезде ең көп санын сақтау үшін ол тек қайнаған суға төмендетуге ұсынылады. Үлгілі термиялық өңдеу уақыты - 45 минут. Сонымен қатар, сіз пеште фольгаға қызылшаны пісіріп алады.

қатуы, ас қорыту бұзылыстары, бауыр және бүйрек үшін пайдалы Пісірілген қызылша. Ол айдағыш және несеп айдағыш әсері бар.

органға қызылша шырынын пайдалану

органға үлкен жеңілдіктер қызылша шырыны тұрақты тұтыну әкелуі мүмкін. Осы алкогольсіз сусындар бар гемоглобин өсті, ішек функциясын тұрақтандыруға, қалқанша безі қалпына келтіреді. Қызылша шырыны , ұйысуына жол бермейді десен қан азайтады және иммунитетті күшейтеді. Сіз Ұйқысыздық және депрессия ішіп алады.

Fresh қызылшасы шырын ауыз бұрын 2 сағат тоңазытқышқа қоюға ұсынылады. оны ішу ағзаның толық әдеттенгеннен дейін сәбіз немесе алма шырыны сұйылтылған керек. Мұнда ол қызылшасы дәрумені үлкен саны бар екенін есте пайдалы болады. Сондықтан, алма-қызылша және сәбіз және қызылша шырыны, оның концентрациясы жоғары болады. Бірте-бірте, доза 1 ½ шыныаяқ күніне дейін өсті болады.

қызылша пайдалану Қарсы

барлық қарамастан қызылшасын пайдалы қасиеттері, оны пайдалану үшін қарсы бар. Мысалы, шикі көкөніс дөрекі талшықты ішек тітіркенуі тудыруы мүмкін. заттар тамыры қамтылған ретінде, төменгі қан қысымы қызылша және gipotonikam қиянат болмайды. кімнің құрамы биологиялық антоциана қызыл көкөністерді береді пигменттер, шегіргүл және күлгін реңктер кіреді Балалар қызылша, жиі теріге аллергиялық реакциялар тудырады. Сусамырмен ауыратын науқастардың қызылша байланысты сахароза жоғары мазмұнына қайшы болуы мүмкін.