Қамырдың Kurnik - дәмді және әдемі.

Kurnik білдіреді жабық тортты күмбез түрінде. Пісіру қиял, және қатпарлы қамыр ретінде болуы мүмкін. А Kurnik қамыр жай тамаша алынды. Салмамыз әдетте пісірілген бірнеше топтары жасалған жұмыртқа, күріш майы, пісірілген тауық кесектерін тәжірибелі сүт соусы, суретте қайтадан қуырылған саңырауқұлақтар, тауық, және. Әр қабаты құймақ жабылған. Pie 240 градус қуырылып. Дайын сынақтан бар пышақ немесе қалақша, жай ғана лифт Up The бұрышының The торт, және егер ол емес, майыстырмаңыз, содан кейін Kurnik дайын. үстел басында оған тұздығын беріледі, бұл сорпаны және кілегей қосыңыз, май, ұн сүрту. ол қаймақ ұқсас консистенциясы болғанша, бірнеше тұздығын ұстаңыз. Содан кейін руб The сарысы бар сары май және қосу үшін The тұздығы.

Мен кейбір дәмді рецептер Kornik көріңіз ұсынамыз.

Қамырдың Kurnik

Қамыр Өнімдер: маргарин Pack, қаймақ кубогы, екі жұмыртқаның сарысы, екі кесе ұн, қопсытқыш, сәл қант және тұз.

polkuritsy екі пияз, polstakana сорпа, бұрыш, тұз: тауық толтыру үшін.

Күріш кубогы, бес жұмыртқа, сорпа жарты кесе, сары май 30 грамм, тұз: күріш толтыру үшін.

кондитерлік бір жұмыртқаның дайын Kurnik Smazhem.

дайындау:

тауық толтыру дайындаңыз. сәбіз және пияз қосылған, оны қайнатыңыз. дайын тауық салқын сүйектері бөлініп және текшелеп отыр.

Shinkuem пияз, сорпаны дәм татуға және құйып тауық, тұз және бұрыш біріктіру, май оны қуырып. Толтыру тым сұйық емес болуы тиіс.
Енді күріш Салманың дайындауға кірісу. Пісірілген жұмыртқа қосып, текшелеп , тауық сорпасын сары май, тұз және араластырып бір тұтқасын.
Енді сынақ келеді. еленген ұн қопсытқыш қоспасын қосыңыз. жұмыртқа алып, сарысын бөліп, ақ жағын алып тастау - біз қажеті жоқ. сарысы үшін, аздап тұз, аздап Көпсіткішті қант қосып, жұмсартылған маргарин қойылады. Бұл сондай-ақ қаймақ қосып, тағы да жақсылап араластырыңыз. Біз ұн енгізу және қамыр илеңіз. Біз жарты сағат тоңазытқышқа қалдырыңыз. екі бөлікке салқындатылған қамыр Divide, басқа бір қарағанда аз болуы тиіс. сәл көп бөлігі, илеңіз және пісірме табаққа салыңыз. бампер қабылдау және жартылай күріш толтыру тарады, жоғарғы күріш тауық, күріш, содан кейін қайтадан тауықты қойды. , Қалған торт тарқатып оның торт жабуға және мұқият жиектерін zaschipyvaem. бу тесіктері жасауға торт орталығында және жұмыртқа бетіне майды.
180 градус туралы сағат Bake кондитерлік Kurnik.

құймақ Kurnik

құймақ үшін Құрамы: сүт жарты литр, ұн, үш жұмыртқа, өсімдік майы жарым кесе.

Толтыру үшін: саңырауқұлақтар 200 грамм, бір орта пияз, пісірілген күріш, тауық, ірімшік кесектерін, үш жұмыртқа, бұрыш және тұз жүз грамм,

дайындау:

толтыру дайындаңыз. Қайнату күріш.
Қуырылған тауық Nuggets және мұнай пияз.
Фрай саңырауқұлақтар мен пияз.
Пісірілген жұмыртқа жұқалап.
Енді Қамырға арналған өнімдерді араластыру және ондаған құймақ пісіріп. Дөңгелек пішінді май және жапырақшалары түрінде тарады сегіз құймақ гүл алуға тиіс бірінші талпыныс, тарады. Petals іліп тиіс.
қуырылған саңырауқұлақтар салыңыз және қарама-қарсы бір-бірімен екі құймақ, жабыңыз. Келесі екі құймақ, содан кейін тауық, қайтадан, екі құймақ, жұмыртқа, және соңғы он құймақ жақын, сондай-ақ, күріш жүзеге жатып. үгітілген ірімшік себіңіз және 20 минут пешке қойыңыз. Дайын Kurnik мұқият алынатын құйма нысандары мен қызмет болып табылады.

Kurnik күріш қатпарлы қамырдың

құймақ үшін Құрамы: жұмыртқа, сүт, екі стакан, қант, ұн, өсімдік майы, тұз бес қасықтар.

Толтыру үшін: тауық 800 грамм, ал саңырауқұлақтар 400 грамм, пияз, күріш шыны, екі жұмыртқа, жасыл бұрыш, тұз.

Kurnik үшін - қатпарлы қамыр килограмм.

дайындау:

Илеңіз арналған құймақ Қамырды ұн, сүт, тұз, қант, жұмыртқа жасалған. мұнай қуырамыз. Қайнату тауық және ұсақтап. Пісірілген жұмыртқа текшелеп. Жасылдар қайрайды. кесе күріш салып, жұмыртқа, көк, жақсылап араластырыңыз. сарымайға қуырып пияз және саңырауқұлақтарды туралған.
екі түрлі бөлікке Печенье Divide және екі илеңіз. Күріш және құймақ жақын толтыру оған жоғарғы түрінде аз торт тарату. Құймақ құймақ жауып, содан кейін тауық біраз тарады және. Содан кейін саңырауқұлақтар және құймақ қайтадан. Және де ол толтыру және құймақ соңына дейін барады.
Осыдан кейін, тағы бір шелпектер бар zaschipyvaem жиектерін жабуға және жұп тесік жасайды.
жарты сағат пешке қойыңыз. Дайын Kurnik салқын болсын және табаққа саламыз.

Ас болсын!