Жеуге тамыры, жабайы жеміс жидектер жинау - бұл осы ... жабайы өсімдіктердің жемісін жинау және егін жинау уақыты

жеуге тамыры мен жидектерді жинау, жабайы жемістер - қызықты тәжірибе! Ол щебетание орман құстар, жасыл кеңістік, әдемі ағыны және орман гүл жоғарыда листериоз түрлі-түсті көбелектер жиналысы шырынды ұлылығын тоқмейілсу бастан кім шағымдануға болады. Егер сіз сапарға баруға алдында, сіз орманда табиғат сондықтан бағалы сыйлықтар не екенін түсіну керек?

жеміс-жидектер мен мәні

Өздеріңізге белгілі, жабайы өсімдіктер үлкен мөлшерде минералды тұздар, витаминдер мен қант жинақтауға бейім. Дәрігерлер екенін атап жидектер, тамыры мен жемістер айтарлықтай ас қорыту процесін жақсартады.

Сонымен қатар, адам денесі майлардың, белоктардың және пайдалы қазбалар сіңімділігін өсті. Ең жиі, жидектер және тамыры негізгі компоненттері витаминдер болып табылады: B біз барлық ережелер жинау және дайындау, оларды ұсынамыз, өйткені, С, Е, К, R, әрине, бірден, сіз сыйлықтар жиналған мүмкін емес, барлық азық-түлік тұтынады.

жидектер орманда

жеуге тамыры мен жидектерді жинау, жабайы жемістер - құрғақ ауа-райының кезеңі. Ол әдетте мамыр тыныш күндері басталады және қазан-қараша айларында аяқталады. Жануарлар дүниесiн Барлық жанкүйерлер жол өрілген себетінің немесе пластикалық шелек қабылдауға ұсынылады.

ағаш түбіне отырып контейнер болса, онда ол қағаз таза парақтары оны толтыру ұсынылады. Бұл жидектер мен қажетсіз бөтен иістерді тамыры сақтауға көмектеседі. Сарапшылар жеміс оздық немесе кейбір істеу сияқты филиалдары таяқты сілкіп мүмкін емес деп ескертеді. орман кейін сыйлықтар сапасын жарақат және жоғалту қарайып кетуі мүмкін.

жинау және егін жинау бойынша кеңестер

жабайы жидектер мен жеміс жинау қалай? олардың сүйікті өсімдіктер Ресей әрбір аймағында әдетте бар. Мысалы, ортасында ендік үшін - шетен, долана, жабайы,, BlackBerry черника өсті.

бастау үшін көзбен жасыл плантацияларындағы өзі дауыс. ол жол алыс жеткілікті өсіп келеді ма? әрі қарай жеміс-жидек ағаштары мен бұталар, орманда жасырын терең ластанған жерлерде, шыққан - сондықтан олар экологиялық таза болып табылады. Сіз сондай-ақ тексеруге тиіс ағаштар жапырақтары мен бұталардың - олар зиянкестер зардап шеккен ма?

Содан кейін ол жидектер мен жемістер өздерін бағалауға қажет. оны жинау үшін жарқын түспен бүкіл орман сыйлықтар таңдау үшін ұсынылады. Ол жалпы себетке мыжылған шірік жеміс-жидекті ала алмады маңызды. Бұл дайындауды бүкіл бүлінуіне әкелуі мүмкін. контейнер жоғарғы керемет сыйлықтар дейін толтырылған соң, біз орман жидектер мен жеміс жинау аяқталды деп санауға болады,!

сақтау әдісі

Келесі қадам - кептіру. Бұл дүкенге ортақ жолы болып табылады. Ол сізге жидектер көрінісін, сонымен қатар оның дәмдік сапасын ғана емес, сақтауға мүмкіндік береді. ең бастысы - кептіру үшін оң орын таңдау.

Ол жақсы желдетілетін және көлеңкелі болуы тиіс. Жидектер мен жеміс олар өте лас ғана болса, кептіру алдында жуады. Осы және басқа да жағдайларда ұсынылмайды. Ол кептіру жоғары температура және тікелей күн сәулесінің жататын үшін орналастыру, сондай-ақ маңызды болып табылады.

Кейбір туралы жеміс-жидектер мен қаланды бір зығыр матаға, бірақ әлі күнге дейін жақсы Қақпағы бар үлкен контейнер таңдау. Бұл жәндіктер жабайы сыйлықтар алдын алады. Өздеріңіз көріп отырғандай, жеуге тамыры мен жидектер жинау, жабайы жемістер - бұл тек бірінші қадам болып табылады. Ол сапалы өнім алуға, табиғи ресурстарды сақтау әдістерін үйрену қажет.

Жалпы жидектер мен жемістер

мүкжидек - Мүмкін жабайы өсімдіктер тәжірибесіз оқырмандар жемістермен ең танымал бұталардың, бұл бір білуге мүдделі болады. Ол жапырақты және өсуде қылқан жапырақты ормандар мен Ресей, сонымен қатар басқа елдерде ғана емес, танымал.

Брусники бай өсімдіктер болып саналады - бір жүз шаршы метр жидек шамамен 60 килограмм бере алады. Олар бәліштер мен тәттілер үшін толтыру ретінде үлкен табыспен қолданылады. Сондай-ақ, тамаша кептелістерін және салқындату шырын жасауға мүкжидек.

Кем емес танымал Ресей черника. Оның бұталар Созылған желі еске, сондықтан ол кілем салыстырылады. Ал ең қызықты, сіз осындай Blueberry мұқабасына барғанда, содан кейін жидектер мөлшері мен санын құбылып қалай байқамай, бұл!

асқан салалары бойынша 10-15 дана, және барлық жас 5-6 жидектер іліп алады. оның жағымды дәмі қарамастан, қаражидек дәм жетіспейді, бірақ кептелісі ол дәмді шығады. Медициналық зерттеулер үнемі шикізат жидектер жеп, егер бұл олардың көруін сақтау үшін үлкен жасқа мүмкін екенін көрсетті.

жыл сайын жидектер жинау әр түрлі болып табылады. олар айтады ретінде өнімділігін, жылына бір жыл қажет емес. жабайы жидектер жинауға бір маусымда көп уақыт жұмсайды және тек бір банка толтыруға болады. Ал келесі жылы егін жинау жергілікті тұрғындар жидектер сауда айналысуға көреді, сондықтан бай болуы мүмкін.

Кем емес бағалы Бөріқарақаттың жеміс болып табылады. Бұл десерт, сонымен қатар ет тұздық ретінде ғана емес, қолданылады. жабайы раушан және шетен, долана жемісін жинайды Lovers құлап және қысқы қуана серуендеу. Осы жидек дәмді сусындар жасауға және зелий шипалы жасауға, кептелуді дайындалған.

тамыры жинау

жеуге тамыры мен жидектерді жинау, жабайы жемістер - бұл сіз шексіз айтуға болады, онда тақырып болып табылады. түрлі өсімдіктер тамыры жинау және жинап қалай қарастырайық. негізінен дәрілік Олар.

Әрине, көптеген соғыс адамдардың аш жылдары шөп тамыры Burnet, түйежапырақ, бидай шөп және lungwort құтқарылды деп естідім. окопник, salsify, Pedicularis: Сонымен қатар, медицинада кеңінен қолданылады. Алайда, Mytnik кейбір түрлері улы және адам өміріне қауіпті саналады. Сондықтан, оның тамыры жинау және жинау мамандар ұсынылады.

кейбір өсімдіктердің тамыры - Иерусалим жералмұрт, цикорий, су қоңыр - түрлі аурулардың алдын алу және емдеу үшін, сонымен қатар пісіру ғана емес пайдаланылады. көктемде немесе күзде тамыры және тамыр астық. «Қазғыштар» - Олар арнайы күрек қазып.

Бұл бір қозғалыс жер тыс түбірін босатуға көмектеседі дөңгелектеу өлкесі бар. Бірақ кәдімгі үшкір күрек, сондай-ақ қолайлы болып табылады. оны зақымдап алмау үшін, сондықтан тамыр жүзеге қазу кейін мұқият, негіз сілкіп тиіс. Содан кейін суық сумен шайыңыз.

суға батыруға лестік тамыры себетін және лас суды төгуге рұқсат: Бұл әдетте төмендегідей жүргізіледі. шикізатты кептіру алдында мұқият арқылы өту керек және төмен сапалы компоненттерін құтылу. Ең ірі тамыры бөлікке кесіп жатыр. жемістер мен жидектер препараттарды айырмашылығы, жеуге жарайтын тамыр күн кептірілген тиіс, ол мезгіл бұрап.

Ал кептірілген шикізат біркелкі қоңыр түсті және айырым дағдарыс бар, оңай ыдыратады. Осыдан кейін, тамыры зығыр қаптардағы орналастырылған немесе спирт бойынша үзінділер жасауға болады құрғатыңыз. Кажущийся зиянсыздық қарамастан, түбінен бастап дәрі отырып докторлық кеңес талап етеді.