Тұздық қосылған Сиыр

Осы тұздығы арқасында бұл өте шырынды және тендер шықты, өйткені ет тағамдарды Жанкүйерлер әрине, Тұздық қосылған сиыр дәміне қарай келеді. Бұл тағам кез келген гарнир жақсы жүріп жатыр.

томат тұздығы тұздықпен Сиыр

Сіз қажет: бір фунт сиыр филенің, екі үлкен пияз, ұн, үш ас қасық үлкен қасық томат пастасы, лавр жапырағы және бұрыш. ет шағын кесектерге кесілген және жоғары температурада өсімдік майына қуырылған табаны жіберуде. Кезде дана беті тұз дәміне қарай, туралған пияз қосып сиыр қыртысының zazharistaya болады. үнемі өнімдер араластыра, қуырыңыз жалғастыру. Бес минуттан соң, ұн, араластырыңыз, тағы бірнеше минут қуырып және екі кеседей су бар ет құйып қосыңыз. , Томат пастасы жатып суға оны араластырып, қақпағы басқа сағат жабық астында қайнатып тамақ пісіріп бақтың. 10 минут пісірілген дейін лавр жапырағын және бұрыш қосамыз.

Тұздық және көкөніс Сиыр

дайындау үшін сізге қажет: сиыр еті, бір үлкен сәбіз, екі қызанақ, үлкен пияз, дәмдеуіштер және ұн фунт. Сиыр шағын кесектерге кесілген және табаға тарады. Шамды таза және жұқа жартылай сақиналар, сәбіз кесіп - одан кейін 2 бөлікке бөлінеді шағын кесектерін. Аршылған қызанақ, бұрын ыстық суға 15-20 секунд оларды малып, және ұсақ ұсақ-кесіп. ет қосылған көкөніс су, тұз және тамақ пісіріп құйылады. жарты сағаттан соң, ұн, екі ас қасық қосу араластырып, томиться тағы бір сағат баяу қайнатыңыз.

Тұздық қосылған сиыр еті, қарапайым рецепт

Ол сиыр, 3-4 сәбіз, 2 пияз, polstakana крем, су, тұз, бұрыш және лавр жапырағы килограмм қажет. Пияз ұсақ туралған, және сәбіз - жұқа жартылай сақиналар. Сиыр майы жоқ табаға кішкене кесектерге қуырып аласыз бөлінеді. Пан, тұз, бұрыш және қаймақ көкөніс қосу. төмен жылу бойынша екі сағат бойы су мен рагу екі стақан құйыңыз.

Тұздық қосылған Juicy сиыр

Сіз қажет: сиыр еті, пияз, ұн мен дәмдеуіштер фунт. ет бөлігін өшіру Beat және жұқа ұзыншалап. Пияз жұқа жарты сақина кесіп және қуырылған мұнай минут 5. сиыр қосу және шамамен 10 минут барлық бірге қуырылған тұздалған, орналастырылған лавр жапырағы және (шамамен 1,5 кесе) су құйыңыз. шамамен сағат баяу отта Бұқтырылған, содан кейін, дәм татуға араластырып, 10 минут от өшіру кейін ұн және дәмқосарлар қасық қосыңыз.

Өте дәмді бұрылыстар бальзамды сірке бар көкөністер мен еті бар тұздыққа. - ас қасық жұп, 1 үлкен қасық бальзамды сірке суы, 2 пияз, ет сарымсақ және дәмдеуіш туралы қалампырдың екі балғын сиыр фунт, зәйтүн майы және соя тұздығы: сізге осы тағамды дайындау үшін. Сиыр ұзақ жұқа тілімдерге кесіңіз. Тұздықты дайындау: зәйтүн майы, араластыру бальзамды сірке суын, соя тұздығын және туралған сарымсақты. Етті жапқанша құйыңыз және сіңдіру үшін бір сағатқа қалдырыңыз. жұқа белдеулерін - пияз жарты сақина, сәбіз кесіңіз. Ет бірінші жалғыз, содан кейін көкөніс отырып, тұздықталған және құртшабақтарды жойылады. 10 минуттан кейін, Маринадтарға стакан су қосылған және баяу отта 50 минут сөндіріледі құйыңыз.

мерекелік үстелге тәтті және қышқыл тұздықта сиыр берілуі мүмкін. сиыр фунт, томат пастасы 3 ірі ас қасық қара нан 500 г, ұн, бір ас қасық ас қасық екі: оны дайындау үшін, сізге қабылдау қажет шарап сірке суы, кориандр, ақжелкен, лавр жапырағы, бұрыш, 1 сәбіз және сәл қант.

Сиыр жұқа қабатымен бөлінген, және 3-тен 5 см ұзындығы кесектерге кесілген жолақтарды кедергі болып табылады. Ұн сеуіп, қуырылған табаға оларды жібереді. олар қызыл Қорқыт пайда болған кезде, су құйып, баяу отта тамақ пісіріп қойды. Нан су аз мөлшерде, полукругам және сәбіз ішіне пияз кесу малынған - жолақтар мен қабілеті басталғаннан кейін 50 минуттан кейін ет қосылады. кориандр шымшу лавр жапырағы, томат пастасы, сірке суын, 0,5 сағат. қант қасықтар мен жүргіз. тағы 10 минут Барлық араластырыңыз және Бұқтырылған.

Ас болсын.