«Тигр» түпнұсқа және әдемі салаты

Көптеген салаттар бар. Кейде аспаздар бірдей ингредиенттерден дәмі бар түрлі салаттар мен тағамдар дайындауды қалай таңғалдырады. Бұл мейрамдарсыз ешқандай мереке жасай алмайды. Қарамастан, мерекелік түскі ас немесе күнделікті отбасылық тағамдар, үстелде әрдайым дәмді салат бар, оның рецепті үй иесіне белгілі.

Айту керек, тіпті ең көп таралған ыдыс тіпті оның презентациясы бойынша лакпен жалтаса, мерекелік және салтанатты болады. Бірнеше соққылар, тіпті көкөністерді кәдімгі кесу дәмді ыдысқа айналады. Жоғарыда көрсетілгендерді дәлелдеу үшін біз «Жолбарыс» салатын дайындауды ұсынамыз. Күнделікті тағамдардың әдеттегі өнімдерінен тез және оңай дайындалады. Тұсаукесерге тіпті төзбеуге тура келмейді, себебі «Жолбарыс» салаты өте әсерлі көрінеді.

Пісіруге кіріспес бұрын қажетті ингредиенттерді дайындаңыз. Ол 3 үлкен сәбіз, 4 орташа картоп түйнектерін, 4 жұмыртқаны, тауық еті, зәйтүн құймақ, пияз, майонезді алады. Сәбіз және картоп пісіру керек, содан кейін - тазартылады. Тұзды кілегей осы тұзды суға тұздалған суда да дайындалады. Пияз, қабығынан тазартып, алдымен кішкентай текшелерді кесіп, содан кейін - сірке суына салынады.

Барлық ингредиенттер дәнекерленген және тазаланған кезде, салат дайындауды бастауға болады . Әрбір өнім қабаттардағы тағамның үстіне қойылады. Салаттың пішіні жолбарыстың ұшына ұқсас болуы керек. Егер осы кішкентай аңның бетін тақтаға салып қою қиын болса, онда уақытты пайдаланыңыз. Қағазда пішін салу, оны кесу және осы материалдың үстіне бірінші қабатты плитаға қойыңыз.

Кішкене ылғалдылығында ұнтақталған алғашқы өнім картоп болып табылады. Ол болашақ салаттың алғашқы қабаты болады. Картоп майонезмен молынан суару керек. Сіз оны сатып алудың қажеті жоқ. Өйткені, бұл майонезге байланысты «Салгер» салаты шырынды болады.

Картоп кішкентай текшелерге кесіліп, сірке суы сірне сіріндісімен араласып, тауықтың кеудесін салады. Бұл қабат қалың болуы керек. Жоғарғы жағында - майонезді құйыңыз.

Үшінші қабат - сәбіз. Сондай-ақ, жақсы майдалауышқа жағылады. Сәбіз барлық жағынан, оның ішінде салаттың бүйірлерін жабу керек. Бұл өнімнен біз жолбарыстың, жолбарыстың құлақтарының үлгілерін модельдеудеміз.

Тұтастай алғанда, «Жолбарыс» салаты дайын. Бірақ оны жұмыртқалар мен зәйтүндердің көмегімен аяқтауға тура келді. Жұмыртқаның ағындары, үгітілген үстіне үгітілген, ауыздың және көз аймағының орналасқан маңдай ортасын безендіріңіз. Жұмыртқаның сарысыдан көздер жасалады. Томат немесе тәтті қызыл бұрыштан тіл мен шырышты кесіп тастаңыз. Зәйтүнден мүктің, килия мен бөренелерді кесіп тастайды.

Салаттар «Жолбарыстың» алдында қызмет көрсету керек. Ол үшін мұны бірнеше сағатқа салқындату керек.

Ұсынылған нұсқа - көктемгі салат. Қажет болса, басқа ингредиенттерді дәміне қарай қосуға болады. Бұл тұздалған қияр, дән немесе қатты ірімшік, қуырылған табада немесе маринадталған саңырауқұлақтарда қуырылған .

«Жолбарыстың» салаты балалар үстелін керемет безендіретінін атап өту керек. Балалар мұндай күтімге қуанады. Өйткені, балаларға ұнайтын тағамдарды ғана ұнататыны белгілі.

Ал ересектер «Жолбарыс» салатынды ұнатады. Өйткені жанның әрбір ересек адамы бір бала. Және, әрине, салат дәмі керемет. Майонезбен, пияз және көкөніспен тамаша пісірілген пісірілген тауық еті.

Жалпы алғанда, бұл салатты міндетті түрде көріңіз, ол сізге көңіліңіз қалмайды. Оны ең жақын мерекеге дайындаңыз. Сіздің қонақтарыңыз керемет аспаздық талантты бағалайды және «Жолбарыстың» салатына алғыс айтамыз.