Скумбрия пісіріп - дәмді және оңай!

балық пайдалы екенін факт, біз барлық бала кезінен білемін. Сонымен қатар, ол жақсы дәмі, және ол түрлі тағамдарды көп дайындалған болуы мүмкін. Бірақ балық порты сіз сырларын білмеймін, егер, аспаз сияқты қарапайым, және шын мәнінде әрбір балық пісіру өз жолын «ұнатады». Бүгін біз скумбрия бар.

Егер сіз дәмді скумбрия дайындауға білмеймін, қалай болса, бұл осындай тамаша балық бас тартуға себеп емес - аз сүйек бар, өйткені, тез және оңай, оны дайындау. Ал майлылығы қарамастан, ол калория төмен , мысалы, майлы ет, қарағанда.

Сондықтан Bake скумбрия - бірінші рецепті. One балық қажеттілігі: пияз, үлкен қызанақ (немесе екі кішкентай), лимон, балықтар үшін тұздықтар немесе сіздің сүйікті. Скумбрия, обезглавливали мазмұндағы айырды, және көлденең кесектерге кесілген қара фильм, ішіндегі қанаттарын алып тастаңыз. жұқалап пияз, қызанақ, лимон,. Smazhem майымен жеңіл фольга, оның лимон, пияз және қызанақ, үйірмелер туралы тілімі арасындағы балық паста «жинайды». орап қалай, дәмдеуіштер себіңіз фольгаға. Макрель Bake 180 градус 40-50 минут. қызмет көрсететін бұрын сіз лимон шырынын себіңіз болады.

скумбрия пісіріп екінші рецепт -. Мұнда біз сондай-ақ скумбрия дайындау, бірақ әр түрлі салындысы бар, және нәтижесі әлі тамаша болып табылады! Төрт балық сәл туралған қажет petiolar балдыркөкті (бірақ бұл өнім барлығы үшін емес, бірақ сіз басқа көк алмастыра аласыз), лимон, аскөк, маринадталған немесе каперсы, паприка және басқа да дәмдеуіштер. disemboweled Таза балық, басын алып тастау. майдалап туралған жаңа піскен шөптер, күлі көкке ұшты қияр / Capers, аскөк, лимон қабығы араластырыңыз, аздаған тұз, жеткілікті емес болса, кішкентай өсімдік майын дәмдеуіштер қосыңыз болады. Бұл қоспасы балық фаршированные, үстіне жағылған қалдықтары, бөлек, фольга әрбір балық орап. 25-30 минут 200 градус Zpekaem скумбрия. Сондай-ақ, скумбрия, сол принцип бойынша, жең пісірілген болады. 180 200 градус және қырық минут кеуіп емес, балық өте сағат - ойлап, сіздің тұздықтары сынақтан, ең бастысы.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер скумбрия қуырып білмеймін, қалай - ол дәмді болсын, жеткілікті май болды? Болады, Сіз дұрыс рецептті білсеңіз! disemboweled Таза балық, басын шауып, омыртқа, содан кейін сүйексіз мәзір бөліктерін жарып, hrebot және қабырғасының алыңыз, жоғарғы жон ажыратыңыз, артындағы ұқыпты тілік жасайды. пластиналар, ұн мен тұз араластырып туралы, ұн нан үгіндісі ауыстырылуы мүмкін, бірақ олар ұстанатын қарағанда нашар.

екі жағына қызарғанша мұнай, құртшабақтарды жоқ ыстық табаға таралады илеңіз. балық майы, май қажет емес екендігіне байланысты. дайын скумбрия пісіру процесін жылытылады артық май, нанымдардың қағаз сүлгімен бойынша қойылуы мүмкін.

Осы әдістердің Сонымен қатар, гриль немесе барбекю туралы дәмді қуырылған скумбрия. Need балық үшін дәмдеуіштер бар тазартылған және пісірілген дейін скумбрия майшабақтар унесла оларды сүрту - тұз, лимон шырыны. Макрель балық көптеген басқа түрлері сияқты құрғақ бұрылады, бірақ әрқашан жұмсақ және хош иісті қалады ешқашан. көптеген mozho маринадтауға қайтаруға ұнайды емес тән иісі, сол лимон.

Қарамастан, біз қуырып немесе Bake скумбрия ма, дәмді және пайдалы балық пайдаланады және жаңа рецептер көріңіз қорықпау емес!