Фольгаға пісірілген, ет пісірген

Пісіру - бұл, бәлкім, азық-түлік дайындау көне әдістерінің бірі болып табылады. Әрине, біздің ата-бабаларымыз ыстық күл ашық отты немесе пісірілген өнімдер пайдаланылады, және бүгін біз қазіргі заманғы пештер пайдалану, бірақ нәтиже дерлік бірдей - жұмсақ, шырынды тағам, артық май мен канцерогенді Қорқыт жоқ.

ол тұрақты мониторинг процесін талап етпейді фактісі бойынша тартымды заманауи үшін аспазшы Пісіру. тағам өзі дайындалған және еркін, - дайындалған пешке қойыңыз тағамдар, таймер қосқыш.

Күйдіру бір жолы фольгаға тағамдарды пісіру отыр. Осылайша, сіз ет, көкөніс, балық, тауық пісіруге болады. Сәттіліктің құпиясы - дұрыс өнім дайындау және фольгаға орап оның қабілеті.

Ол соншалықты қатаң көрінуі еді? Шын мәнінде, күйдірілген өнімнің дәмі пакеті қалай тығыз болды байланысты, сондықтан ол Шырынға жіктер қалыптастыру өте маңызды болып табылады ішінде қалды, керісінше ағып емес, және өртеп емес.

Ол тым жұқа болмауы керек, таңдай және фольга оң түрі үшін маңызды болып табылады, сондықтан ол жыртылып және азық-түлік ұстануға оңай. шаруа ғана 8-9 микрон фольганы бар Сондықтан, егер, ол өнімдерді орау бұрын бүгуге тиіс. Айтпақшы, орнына татамиде қарағанда, сіз оның жылтыр жағын пісіру үшін қажет өнім қойып, сондықтан тағам тезірек піскен.

Сондықтан, қалай дайындауға фольгаға ет? Біріншіден, бұл қолайлы шошқа бөлігін қуыру үшін ненің жақсы түсіну үшін қажет. нәтиже пайдалана отырып разочаровывающая сиыр болуы мүмкін. Сіз жіңішке тілімін (мөрлері түрі) пісіру үшін жоспарласаңыз Бірақ, сіз сиыр пайдалануға және жас болады.

Мысалы, өте дәмді пісірілген ет, фольгаға, жасалуы мүмкін шошқа мойын, дана сатылады, пішіні нан ұқсайды. біз шошқа дайындайды рецепті, пісірілген ет, фольгаға, өте қарапайым. шын мәнінде фольга және ет қатар, біз иесі дәміне қарай сарымсақ және дәмдеуіштер қажет.

Біріншіден, сіз тазалаңыз сарымсақ және оны жеткілікті үлкен кесектерін майдалауға қажет. Енді біз пышақ пункциям ет орына істеу, және сарымсақ дана оларды қойыңыз болады. Осылайша, біз ет сарымсақ shpiguem.

пайдалануға жоспарлап отырмыз, ол тұз және дәмдеуіштер араластырыңыз, және хош иісті ет алынған қоспаны сүрту. шошқа орына үшін, дәмдеуіштер аямайтын қажеті жоқ өте үлкен болып табылады, және біз оны біркелкі тұз және дәмдеуіштер хош иісі сіңіп алу қажет. Үгітілген Spice ет сіз түнгі маринадтау үшін шошқа қалдыра алады, пластикалық қаптама оралған бірнеше сағат тоңазытқышқа тұра берсін тиіс.

Содан кейін ет фольгаға оралған болуы тиіс дайындалды, ақырын, бірнеше рет, буындарды иілу, пакет тығыз айналды. Осы уақытқа дейін, пеш біздің ет қоюға табаға отырып, 220 градусқа дейін қызады тиіс. шамамен сағат кейін, жылу температурасы 160 градусқа дейін төмендетілді және екі сағат үшін басқа бір жарым (уақыты шошқа үстімен салмағына байланысты) үшін пеште ет қалдырыңыз.

пісіру уақытының соңында ет үстімен үстіне фольга мен гриль астында Қызартып қуыруға сәл аша алады. ол басқаша сіз өртеп аласыз, өте сақ болу жайылған кезде.

Біздің ет, баруға дайын, фольгамен пісірілген! Ол, негізгі тағам ретінде қызмет атқарды бөлікке кесіп, оған жаңа піскен көкөніс гарнир ұсынады болады. Салқындату кейін ет, фольгаға пісірілген, суық немесе Сэндвич дәмтатым ретінде пайдаланылуы мүмкін.

Фольга Bake ірі кесек ет, сонымен қатар мәзір, немесе тіпті аз дана ғана емес болуы мүмкін. Бұл жағдайда, сіз фольга көкөніс отырып ет пісіруге болады. Яғни, ет және гарнир өз шырынында бір уақытта дайын болады. қаланды фольга қолайлы мөлшерін орына осы тағамды дайындау үшін сомкнул және дәмдеуіштер ет бөлігін сылап, және оның үстіне туралған көкөністерді қойылады. Сіз пияз, сәбіз, қызанақ, тәтті бұрыш, қырыққабат пайдалануға болады. көкөніс, сіз саңырауқұлақтар пісірілген және туралған тілімдерін қосуға болады. Олар тұз қосу ұмытпауымыз керек. сочности үшін және біздің ыдысқа арнайы дәм беру, сіз қаймақ немесе қаймақ, майонез және қоспасы құйып алады. Біз, бұл шырын ағып үгітілген ірімшік себіңіз және Аяқтау бойынша тағы 10 минут тұмшапеште қоюға емес, сондықтан, содан кейін аздап, біздің «конверттерді» ашу, 30-40 минут 180 градус пеште фольгаға және Тағамның біздің жартылай фабрикатын орап! Ас болсын!