Нан мейкер пісірілген ашытқысыз пісірілген нан,

жиі соңғы уақытта көп пайдалы нан қандай туралы даулар бар. Кейбір ашытқы осылайша иммундық жүйесін қысқарту, ішек микрофлорасын жою, адам организміндегі жинақтауға сипаты бар саңырауқұлақтар бар болғандықтан пісіру ашытқы қолданбай көп пайдалы деп санайды.

Жүйелі түрде жеуге ферменттелген тағамдар запор, метеоризм тудыруы, мутациялар ісік қалыптастыру механизмін іске қосу жасушаларының дамуына ықпал етеді. Сондықтан пісіру ұсынылады ашытқысыз пісірілген нан өзіңіз дайындалған арнайы ашытқы, пайдаланады нан мейкер, жылы.

Бүгінгі күнге дейін ашытқы пайдаланбай нан пісіру, үй шаруасындағы әйелдер арасында өте танымал, мұндай аллергия, ашытқы нақты иіс пен дәм күшейткіш қабылдамау және т.б.. Д. сияқты көптеген себептерге байланысты,

ол Ашымаған нан (нан мейкер ол неғұрлым ыңғайлы пісіру үшін) ашытқы негізінде дайындалған бұл белгілі болғандықтан, біз оны және заттар дұрыс жасалады қалай танып білу керек. Осылайша, ол картоп, йогурт немесе айран жасалған. толығырақ осы сұрақты қарастырайық.

Нан ұйытқылар айран

Құрамы

Ашытқы (үш жүз елу грамм): йогурт, ұн. Қамыр: ұн төрт жүз грамм, су екі жүз грамм, тұз он грамм, дәмі қант, өсімдік майы.

Айран Қаймақ консистенциясы ұн қосып, бір күн қалдырыңыз, содан кейін оның prokisaniya үшін біраз уақыт жылы бөлмеде қалдыру керек. Уақыт өте, тағы да аздап ұн қосып, және консистенциясы бірнеше қалың алуға тиіс, және тағы да бір күн кейінге қалдыруға. Енді Стартер дайын.

ашытқы барлық қалған ингредиенттерді қосу және қамыр илеңіз. нан мейкер ашытқысыз пісірілген нан пісіріп.

Нан минералды су

Құрамы: кебек төрт ас қасық, минералды су, екі стакан, өсімдік майы төрт ас қасық, жарты кесе цельнозернового ұн, бидай ұны жартысы кесе, тмин жарты қасық.

Минералды су, мұнай, кебек, сарымсақ және ұн (ірі ұсақтау) араласқан және бидай ұнын қосылады, нан осыған құрылған араластырылып қамыр, пісіру орналастырылған сумен алдын ала суланған, және он бес минут пісіреді, кейін өрт Бейтс және Толығырақ жиырма минут пісіріп . дайын өнім сүлгімен орап, бір сағат қалдырыңыз.

хоп негізделген (нан машинада пісірілген) ашытқысыз пісірілген нан

Құрамы

Ашытқы: бір стақан хоп конустардың, су екі стакан, ұн жарты кубогына, қант немесе бал бір ас қасық. Қамыр: сүт екі жүз грамм, қант, екі қасықтар, ашытқы он қасық, ұн, тұз.

Құлмақ, содан кейін сегіз сағат итеру, су құйып, бір сағат бойы қайнатады. Осыдан кейін, штамм, ұн және қант қосып араластырыңыз, дәке жабуға және жылы жерде бір күн қалдырыңыз.

бір сусын дайындау. бір қамырды алу үшін осы әрекетті орындау үшін, сүт, қант, ашытқы және сонша ұн қосыңыз. Барлығы араластырады және екі сағаттан кейін ұн мен тұз және партияға бір салып, пайдаланылатын, егер нан пісіргіш үшін тұруға рұқсат алды. өз қолымен жасалған ашытқысыз пісірілген нан, ол дүкен әлдеқайда дәмді және одан хош шықты. Келесі, сіз жай ғана «пісіру» режимін қосу қажет. тұмшапешті пайдалансаңыз, өнім қырық бес минут жоғары температурада пісіреді.

Осылайша, төлемдері айқын болып табылатын тұщы нан, бүгінгі күнге дейін, тұтынушылар арасында үлкен сұранысқа ие.