Қалай кефир бар бәліштер үшін дәмді қамырды дайындауға

Patties дәмді арналған тамаша таңдау Жексенбі түскі бүкіл отбасы үшін және күтпеген қонақтар үшін үлкен рахат. дерлік әр отбасына Пісіру осы түрін жасау үшін өз рецепті мен преференциялар бар. Сіз шексіз ашытқы немесе Қатпарлы қамырды пайдаланыңыз табаға салып пешке немесе жарят тұрқы, Bake торттарды эксперимент болады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қалаған Пирогов қамырын айран туралы. Мұндай тест дайындау жеткілікті тез оны пайдалана отырып, көп уақыт алуы емес, ашытқы айырмашылығы, сіз бәліштер қажетті санын дайындауға болады.

Пирогов үшін толтырғыштар - басқа бір күн үшін тақырып, бұл олардың түрлерінің тым көп бар, бірақ йогурт бойынша торттар қамыр түрлі ингредиенттерді, тек бірнеше опцияларды дайындалған болуы мүмкін.

ең оңай рецепт сынақ йогурт яғни, 0,5 литр, 1: 2 арақатынасында ғана айран және ұн бар. айран ұн килограмм қажет. қамырға ұн құймақ алуға жақсы, дәмі қамыр біраз тұз немесе қант қосуға болады. ұн қамыр бар йогурт, ол, өте жұмсақ шығады ұн қосыңыз болады, егер. кесектерге бөлу қамыр, сол туралы созылып немесе тарқатып, гарнирлерді қосу үшін біраз шықты. бір өсімдік майына табаға туралы Фрай пирожкилер.

Толығырақ кез келген салмалары бар әмбебап өнім деп атауға болады йогурт туралы бәліш Қамырға арналған өзге де ингредиенттер, бар. 500 г дайындауға. йогурт, сондай-ақ алдыңғы рецепт сияқты, ұн 1 килограмм қабылданған, бірақ бұл тыс, екі жұмыртқа, 2-3 ас қасық қосады. л. өсімдік майы, ылғалданған сода өте сәл, сәл қант және тұз. Бұл қамыр қуыру өте пышной ақ қималар береді, неғұрлым тығыз және серпімді болады. алма, картоп пюресі, джем, пияз және жұмыртқа, шұжық, туралған ет, күріш, бауыр, бірақ әлі күнге дейін қырыққабат бар бәліштер үшін осы Қамырды Перфект - онымен тамаша салмасы туралған барлық ықтимал түрлерін сәйкес. Осы және басқа да торт өсімдік майына үздік қуыру, бірақ сіз пешке пісіріп алады, содан кейін торт беті ұрып-соғып, жұмыртқа майлау қажет болады.

Қосымша, сіз сәл рецепт өзгертуге және айран туралы Пирогов үшін өте нәзік Қамырды пісіруге болады. Қамырға арналған дәміне қарай бір жұмыртқа, йогурт бір кесе ұн туралы екі кесе, аздап сода (1/2 сағ. L.), тұз және қант қажет болады. Сіз бірінші ұн басқа барлық ингредиенттерді араластыру, содан кейін қант жұмыртқа ұрып керек. Ұн үнемі Қамырды араластыра отырып, мұқият бір ас қасық соңғы қосылады. Бұл өте қалың ретінде құймақ, көп ұн қосып емес, сүзбе және қамырдың консистенциясы еске тиіс - бұл пирожки қалыптастыру әдетте жеткілікті болуы тиіс.

Бұл ұн қалың қабаты себілген кестеде кейін, суға батырылған Путассу пальма қасық қамырды тарады. сәл жазыңыз және толтыру қойды. өлшемі торттарды дайындауға екі есе арттыру екенін ұмытпаңыз, сондықтан толтыру жалко емес. а Путассу үстелге жиектерін және орын қысып, минут ішінде, сіз табаға жібере аласыз. Бұл торт олар ұзағырақ және қасарыстырып емес, жаңа піскен және қалады, өйткені олар дәстүрлі қарағанда әлдеқайда аз ұнды құрамында бұл әр түрлі.

Delicious шырынды және мол ашытып көмегімен алуға болады Tat қамырын айран туралы. ашытқы - қамыр дайындау үшін, сіз йогурт 0,5 литр және бір жұмыртқа, қант 2-3 ас қасық, аздап тұз, және Pyrozhkov қамырдан негізгі айырмашылықты алуға ұн бір килограмм қажет. Қамыр 10 г. кептірілген немесе 30 г. тірі ашытқы 5-10 мл ериді. жылы су немесе сүт, көбік ашытқы қалыптасады минут бірнеше, қалған ингредиенттер барлық араластырыңыз. қамыр қолына жабысып тоқтатқан кезде, ол дайын. Бұл қамыр тым тік емес болуы тиіс. жылы жерге бір сағатқа резервтелінген, онда ол тез өсетін болады. жұқа қамыр кекстер дайындалған топтастыру туралы жатып және оларды қысып, Tat кровопускание. ыстық мұнайдың бірнеше минут қуырып аламыз. Сіз қамырдың өте қалың қабаты аздап belyashi істеу Егер оларға тек пешке болады жақсы propech болып табылады.

пісіру үшін кефир бар бәліштер қамырды пайдалану және сіздің отбасы сіздің сүйікті пісірілген тауарлар үлкен дәмі көңіл көріңіз.