Корей маринадталған Пісіру цуккини

пайдалы және дәмді цуккини, барлық белгілі өсімдік. Оған түрлі тағамдарды пісіруге болады. көп немесе әдеттегіден кем, және бастапқы ретінде. Jam, гүлдері, фаршталған маринадталған цуккиниді, фаст-фуд салаттар - барлық осы сүйікті көкөніс бастап жүргізілуі мүмкін. Ал кейбір рецептер тіпті шығыс тағамдары тиесілі. Оларды пайдалану - көкөніс тұтыну әртараптандыру тамаша тәсілі.

Корей маринадталған кәді,

Бір қарағанда, бұл Азия тағамдары тек сирек және ерекше ингредиенттер пайдаланатын көрінуі мүмкін. Recipe цуккини , ол сондай-ақ, сирек емес, сондай-ақ белгілі өнімдер - бұл стереотипті арылтуға бағытталған. жалпы, көкөністер, әсіресе татымды және хош иісті тұздықталған бар пісірілген, тамаша тiске басар болып табылады. ол маринадталған цуккини болып таңқаларлық, корейлер де танымал емес. Бір килограмм кәді жұп пияз шамдар, жарты өсімдік майы шыныаяқ, сәбіз жұп, паприка, қара бұрыш, қасықтар соя тұздығы жұп, тұз, сарымсақ және сірке жұп қасық: рецепт келесі өнімдерді пайдалануды талап етеді. Көкөністер тазалау және тұқымдар, кесуге және табаға жіберу қажет. қайнау және канализацияға әкеледі. су шыны күтіп, ол терең ыдысқа оларды бөлімге болады. Peel және пияз тураған, сары сәбіз және соте пияз тураған. Шайып, тазалап бұрыш және қуырылған көкөніс қосу. табаға қосу , сарымсақ майы, бұрыш, соя тұздығы, тұз және алма сірке, араластырып, бірнеше минут пісіріңіз. Корей маринадталған цуккини, дерлік дайын - тек қақпағы, көкөніс қоспасымен оларды толтыру керек және он екі сағат бойы тоңазытқышта қалдырыңыз, кейде тағам араластыра.

тұздықта сквош жолақтар

Бұл рецепт көп жасауға ұсынады түпнұсқа тағамдар. Корей маринадталған Бұл цуккини, сіз кесіп және арнайы жолмен дайындауға қажет. бір пияз килограмм, өсімдік майы, тұздықтары қабылдау үшін дәмдеуіштер, тұз, сірке суы мен сарымсақ бірнеше түйір алыңыз. тұқым және қабығы таза, бойлық цуккиниді кесіңіз. қалың жарты сантиметр жолақтарды кесіп және жолды кептіруге үшін іліп. көкөністер қосу уақыт - кептіру үшін, сіз сондай-ақ сито немесе науаны, ең бастысы пайдалануға болады. Олар кеуіп кезде, салқын, құрғақ жерде мата қаптар және дүкенде жолақтарды жылжыту үшін. Қолданар алдында, ыдысқа үшін дуршлаг және берудегi бүктеп, бір сағат төрттен үшін су және кептірілген асқабақ қайнау шайыңыз. таба қызыл-ыстық өсімдік майына, жолақтарды қайнаған соң сол дәмдеуіштер, сірке суы мен аздап сорпа қосып оларға көкөністер құйыңыз. Қабығы мен сарымсақ тураған және Марина сквош үшін ыдысқа қосу. тағам сағат бірнеше құртатын мүмкіндік береді. Бұл цуккини кәріс маринадталған, мен қонақтарды және туыстары таң. үстелге оларды қызмет ететін салат ыдысқа немесе дәміне қарай жаңа піскен шөптер табаққа салып, қызға мен гарнирге арналған болуы мүмкін. Ол тіпті салтанатты жағдайға сай болар еді.