Келген талғамға арналған бұқа тефтели рецепті

Әрбір тәжірибелі иесі өз ерекше бар тефтели үшін рецептіні бұқа бастап. Ол оның барлық қолын астында қазіргі уақытта қандай өнімдер байланысты.

Танымал опция

Бычок - жағалау аудандарында тұрады, және бұқаралық балық аулау объектісі болып табылатын теңіз балық. Біздің елімізде, ол кеңестік дәуірден бастап танымал болды. Сондықтан, көптеген үй шаруасындағы үшін оған әр түрлі тағамдарды дайындау ұзақ үйреншікті болды.

ең оңай тефтели үшін рецепт бұқа келесі міндетті өнімдер үшін ұсынады:

мұздатылған балық жұмыртқа 1,5 2 килограмм 100 грамм нан немесе ақ нан, пияз, тұз, біраз сүт, бұрыш, өсімдік майы және нан үгіндісін.

Бұзаудың тефтели рецепті өте қарапайым. Ол мынадай кезеңдерден тұрады:

1. бастау үшін, сіз балық жібіту қажет. Содан кейін ол оның басы, құйрығы кесіп және ішкі алып тастау қажет.
2. Қалған ұшаның қоң кесіп.
3. Baton сүт алыңыз.
4. Содан кейін мұнай passaged тазартылған пияз кесілген (бірақ тым аз).
5. бірге қоюға және тартылған етті дайындауға компоненттері.
6. нәтижесінде қоспаның бастап дайындауды қалыптастыру нанның жұмсағы жақсы, оны жайып, қуырылған, содан кейін табаға екі жағына тән қыртысының үшін.
7. Табаға бүктелген Дайын тефтели, суық су жарты стакан қосу және отта қайнатыңыз.

қажеттілігі жоқ артық жарты сағат сөндіруге. Осыдан кейін, өнім табаққа тарады және бірге гарнир қызмет болуы мүмкін.

диеталық өнім

Котлет Балық адам ағзасы үшін өте пайдалы болып табылады. Олар витаминдер көп мөлшерде, маңызды амин қышқылдары және фосфор бар. Ол осы гамбургерлер әлдеқайда жылдам басқа ет өнімдері қарағанда сіңіріледі, сондай-ақ қызықты. Иә, олар әлдеқайда жұмсақ және жұмсақ дәмі. Барлық осы диета тамақ өнімдері балық котлеттер тамаша етеді. Бірақ дәрігерлер күнделікті рационға оларды қамтуы ретінде жиі болады кеңес береміз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз бас бұқа жылғы фрикаделек үшін ең жылдам және ең тиімді рецепт ұсына алады. жұмыс мұқтаж үшін:

балық фунт бойынша, нан 3 тілім, сәл аскөк және қызыл қоңырау бұрыш.

1. Біріншіден, бұл окурки тазалау және оларға барлық қатты бөлшектер (құйрық, бас және тілімшелерге) алып тастау қажет.
2. Нан суға малынған.
3. Дайындалған балық өліктері тартыңыз.
4. Бұрыш жұқа ұзыншалап.
5. көк Чоп.
6. Бір контейнерде ингредиенттер жинау және мұқият жер сиыр араластырыңыз.
7. сопақ бос оның ұқыпты нысаны.
8. қос немесе қазандық multivarku қойғызды.

шырынды гамбургерлер бірнеше минуттан кейін дайын. Айтпақшы, мұндай картоп сияқты, орнына бұрыш пайдалануға болады. Да кезек өте дәмді.

пісірілген өнім

Балық котлеттер бұқа-ақ пеште пісіруге болады. Бұл әрекетті орындау үшін, көптеген әр түрлі нұсқалары бар.

Мысалы, сіз келесі рецепт көруіңізге болады:

еті 400 грамм, 1 пияз, күріш және сүт жарты кесе, 40 сары май грамм, және кішкентай өсімдік майын, ұн 90 грамм қажет болады.

Бұл жағдайда, келесі қадамдарды орындаңыз:

1. ол тұтқыр болғанша дейін күріш қайнатыңыз. Абайлап суды төгіп.
2. пияз тартылған ет бар еті.
3. қабықтан дайындау үшін қалған ингредиенттерді қосу және жақсы фаршталған илеңіз. Ол бірыңғай және жұмсақ ретінде болуы тиіс.
4. Котлет ұн панированные содан кейін мұнай қосылған пеште сәл пісіру қуырылған.
5. сүт қалған май араластыру арқылы таңу дайындаңыз.
6. табаға нәтижесінде бұқаралық котлет құйып, содан кейін пешке жібереді. сұйық мүмкіндігінше буланып кейін, ол тағам дайын деп санауға болады.

Нәзік хош иісті тефтели гарнир (ботқа, картоп пюресі немесе бұқтырылған көкөністер) кез келген тағам үлкен көрінеді.

үлкен және шағын арналған Тағам

Көптеген балалар мен ересектер өте жақсы көреді балық торт. Дәмді және қоректік олар ең қарапайым өнімдерін пайдалану дайындалған болуы мүмкін:

килограмм еті (немесе шағын бұзау) 1 бас пияз, қант 8 грамм, жарма 10 грамм, үшінші шай қасық бұрыш, тұз 5 грамм, шыны зауыты және нан қиындылар мұнай 10 грамм бір.

Барлығы өте жай және тез жүзеге асырылады:

1. Біріншіден, балық арасына фарш айналды тиіс. Ол еттартқышқа пайдалану жақсы.
2. Сол сияқты пияз уатылған.
3. (Крекер қоспағанда) Құрамы барлық біріктіруге және қоспасы илеңіз.
4. Сіздің қолына дымқыл Slap жалпақ сопақ дайындамаларды болып табылады.
5. Аздап оларды панированные, содан кейін (фритюрде қуырылған) мұнай үлкен мөлшерде қуырып аласыз.

Дайын котлет тән қыртысының дереу айқын болуы. Гарнир ретінде пісірілген картоп және жаңа піскен шөптер көп тамаша болып табылады. Ал балалар үшін жақсы картоп пюресі немесе бұқтырылған көкөністер дайындау. де опция қолайлы емес болса, онда сіз ғана гамбургерлер жеуге болады. Осы жылдан бастап, олар нашар болмайды.