Қысқы алмұрт құрғақ және оларды сақтау үшін қалай

Кептірілген жемістер - қыста тамаша дайындық. Біріншіден, мұндай кептіру мерзімі аяқталғанға ие емес, олар қауіпсіз тұтынылатын болады, және екі жыл өткен соң, мен бес кейін, әрине, олар дұрыс сақталады шартымен. Екіншіден, бұл әдіс ең тәтті жеміс үшін жарамды болып табылады. Үшіншіден, олар қосылған қант бар, бірақ витаминдер сақтап емес. Ал, төртіншіден, бұл жай ғана дәмді ғанибет ғой. Бұл алмұрт және алма, әсіресе жақсы. Яғни құрғақ алмұрт бірдей уақыт, және біз оны тап.

Біз үздік Таңдалған

Алдында кептірілген алмұрт, сіз осы мақсаттар үшін жарамды қандай жемістер анықтау керек, және ең жақсы тағы бір нәрсе үшін солға қандай. кептірілген жеміс сорттары шырынын аз мөлшерін таңдалуы тиіс дайындау үшін, құрғақ деп аталатын. Олардың салдарды әдетте, тығыз қатты, және тұқым камералық аз орын алады бірге. Сіз бос перезрелых, жұмсақ немесе алмұрт бәліш пайдалана алмайсыз, және сіз астам екі күн бұрын қираған еді жеміс қабылдауға тиіс емес. алмұрт тым қатты немесе өткір болса, онда сіз сироп қайнату болады. жуып, мұқият сүртіңіз Таңдалған жемістер.

алмұрт кептіру

тілім немесе бүкіл: алмұрт кептіруге қалай? Ол олардың мөлшеріне байланысты. Кішірек өзінің бастапқы түрінде кептіру үшін өте қолайлы үлгілер, бірақ бұл ұзақ уақытты талап етеді. Бұл жағдайда, сіз олардың құйрықтары алып тастау керек. Сіз дана қаласаңыз, онда сол рбір б лігінде оңтайлы қалыңдығы есте -. 1 см Осындай болашақ кесу кептіру жылы дәмі мен meatiness және сол уақытта оң баланс ұзақ уақыт сақталатын болады алу болып табылады.

Пеш немесе күн

пешке немесе жазғы күн жақсы алмұрт кептіруге қалай? Бұл ауа-райының тәуелді болып табылады. оңтүстігінде тұрғындары үшін қолдануға әбден табиғи жолы болып табылады. Бұл әрекетті орындау үшін, жеміс-жидек, кесектерге кесілген науаға немесе басқа субстрат бойынша таратуға және күні бойы күн барынша болады жерде қойылуы тиіс. ұшуға емес, тәтті төмен отыруға, сіз таза дәке оларды жабуға болады. ылғал тәулігіне кеуіп тілімдерін қабілетін зарядтау мүмкін емес, сондықтан түнде, науалар, үйіне кіріп кетті. толығымен құрғақ алмұрт тілім уақыты күн жұп және толық көлеңкеде жағдайын жету үшін көптеген қосымша қажеттілігі туралы болмақ. Осыдан кейін, олар таза зығыр ЕТҰ оралған болуы мүмкін және сақтау үшін жіберді.

кем шуақты аймақтарда өмір сүріп, кім үшін, ол алмұрт құрғатыңыз қалай тағы бір жолы болып табылады ыңғайлы болады. пешке ол күні туралы қабылдайды. жеміс немесе ет бір қабаттағы табада ыдырайтын және төмен отта кептірілген, жиі бұрап керек. термометрімен сүйенеді үйренген кім үшін, белгі 70-90 градусқа оңтайлы болып саналады. Дайын-кептіру тұтқыр тістері болады, және қашан иілген жылап болмауы керек. бүкіл алмұрт дайындау үшін, айтып жату, бұл туралған артық өтеді көптен.

Бірнеше қыста алмұрт кептіруге қалай білемін, сіз әлі өзгертулерді сақтау керек. барлық үздік, кез келген құрғақ жемістер мата Темекі, сөмкелер сақталады, сіз сондай-ақ тығыз қақпағы бар шыны ыдыс немесе пластикалық ыдыста оларды қоюға болады. Бірақ, полиэтиленді қапшықтар жәндіктер мен кеміргіштер шабуыл болуы мүмкін. Бұл дайындау ылғалды улайтындарға және оңай басқалар иіс жұтып емес. Сақтаңыз кептірілген алмұрт олардың бірі зиянкестер сатып алынуы, егер, сондықтан, мүмкіндігінше шағын сыбаға, басқа да әсер етуі мүмкін емес. Жүйелі түрде зақымдалған өнімді табу және жою үшін уақыт қоры тексеріңіз.