Сомали Вертелов. рецептер

балық өзі өте пайдалы болып табылады. балық жеу ғана бірнеше рет аптасына, сіз қажетті дәрумендер, минералдар, аминоқышқылдар мен қанықпайтын жеткізу үшін жасауға болады.

Шаншыңыз лақа: бірінші нұсқа

Сіз тиіс:

• килограмм лақа жон еті;
• құрғақ ақ шарап шыны;
• өсімдік майы;
• төрт үлкен шамдар;
• Төрт тәтті бұрыш;
• қызанақ бірнеше дана;
• саңырауқұлақтар бірнеше дана;
• дәмқосарлар.

суық су және Чоп полукругам жуылуға тазаланған пияз,. май және шарап бар бокалдарды араластырыңыз. тұздықталған дәмдеуіштер қосу. бірнеше сағат еті үшін осы қоспаның малынған. Содан кейін, балық кішкене кесектерге квадрат шамамен үш сантиметр мөлшері кесіп тиіс. Шамамен сол туралған бұрыш және қызанақ. , Ағаш шашлычки балық салып қызанақ, саңырауқұлақ және бұрыш араласқан Дайын (шамамен он бес минут) дейін ашық отта қуыру. бірге ұсыныңыз маринадталған пияз және көкөніс.

Шаншыңыз лақа: Екінші нұсқа

Сіз тиіс:

• жас және майсыз сомом екі килограмм;
• қоспасы бұрыш;
• бір лимон;
• зәйтүн майы мен тұз.

балық мазмұндағы айырды және жуады. құрғақ сүртіп. басы, құйрығы, қалақтары кесіп. қоң талдау. Дайын жон шағын текшелеп. бар бұрыш араластырып лимон сары май. Балық алынған қоспаны сүрту және тоңазытқышта бір сағатқа маринадтау қалдырыңыз. Пісірілген дейін Біз гриль және құртшабақтарды тарады. көкөніс немесе күрішпен бірге ұсыныңыз.

Шаншыңыз лақа: Үшінші нұсқа

Сіз тиіс:

• Сомали екі килограмм;
• Екі шамдар;
• Екі лимон;
• мұнай;
• тұз;
• өткір ыстық бұрыш;
• Кептірілген анар және қызанақ.

қалаған кесектерге балық, ішек және қиып жуыңыз. сәл туралған пияз, май және екі лимонның шырынын, дәмдеуіштер қосыңыз. жарты сағат Pickle. Қалған пияз су шетінен толтыру және дәмі сірке суын қосыңыз. Біз пешке немесе ашық отта Шашлык және қуыру зашнуровано, Маринадтарға балық шығу. пияз, бұрын маринадталған және жасыл пияз салат, ақжелкен, қияр, қызанақ және басқа да компоненттерімен ұсыныңыз.

Сомали Вертелов: төртінші опция

Сіз тиіс:

• жарты килограмм еті;
• үш шамдар;
• сірке екі қасық;
• мұнай екі ас қасық;
• дәмқосарлар.

шамамен отыз граммнан кесектерге кесілген жон еті. Содан кейін туралған пияз сақиналар, ал қалған тұздықтар тұздық оған қосыңыз. Содан кейін Шашлык құртшабақтарды бойынша дайындалған Кебаб пісірілген дейін. түрлі шөптер, пияз және тұздықтары қызмет етеді.

Сіз сондай-ақ табиғат пен барбекю шыға алмайды, қашан және не істеу керек, өте келеді? Содан кейін біз Шашлык үйді дайындау. Мұны қалай? Өте жеңіл және қарапайым. Онда рецептілері көп болып табаға Шашлык, бірақ бұл әдіс, бұл жағдайда пісіру керемет нұсқасы бар екенін, кәдімгі болып көрінсе, егер үйде кәуапты пеште.

пештің қуырып ретінде

қуыру пеште шампуры, сіз бірінші материалдарды дайындау қажет. Содан кейін ол жапқанша дайындау қажет. Балық тоңазытқышта маринадында уақыт белгілі бір соманы малынған. Шашлык - Содан кейін көкөніс оның жалғыз немесе аралас, сіз шағын ағаш таяқша туралы жолдың керек. Олар үйге тауарларды бөлімінің кез келген дүкенінен сатып алуға болады. Ал енді ең қызықты. максималды температурасына дейін алдын ала қыздырыңыз пеш. барлық пештер туралы тормен немесе пісіру науасы салынғанын арнайы ойықтарын, бар. Яғни, бұл қазба біз Шашлык және орынға ол бар. табаны қоюға - мақсатында пеш түбіне бояу үшін емес. Ол шырын тамып болады. мезгіл-мезгіл, бұл шырын кәуапты құйып қажет. Voilà! үйде дәмді тағам дайын! кез келген арнайы күш жоқ, біз бірнеше сағат бар мейрамхана кем түспейді тамақ жасауға болады. Әрине, ол ашық отта дайындалған, бірақ әлі күнге дейін сол дәмді және шырынды болады, егер сияқты хош иісті болады.