Жасыл шалғам және сәбіз салаты. Салауатты салат: Рецептер

жаңа піскен көкөніс жасалған жеңіл жазғы салаттар мен жеңіл тағамдар дәрумендер мен минералдардың табиғи көзі болып табылады. Бүгін біз сіздермен тағамдарды қарапайым рецептер ортақ және қалай жасауға оларды айтып келеді жасыл шалғам салат және сәбіз. Біреу көреді , дәмдеуішті салат кейбір қаймақ немесе майонез пайдалану арқылы дәмі жұмсартатын қалайды, және кейбір үй шаруасындағы әйелдер сиыр еті немесе тауық пісірілген көкөніс қосу ұнайды. Осылайша, жасыл шалғам ыдыс-аяқ, сіздің үстел басында жиі қонақтары бола алады. Сайын, олар жаңа жолмен олардың талғамын ашуға болады.

қияр мен сәбіз жасыл шалғам салаты

Пайдалы салаттар және пісірілген көкөністер барынша дайын болуы тиіс. Бұл рецепт сіздің әдеттегі мәзірін әртараптандыруға көмектеседі, және, бәлкім, сіз ең сүйікті бірі болмақ. төмендегідей дайындалған жасыл шалғам және сәбіз салаты:

1. Ірі жасыл шалғам жуу, қабығы, содан кейін шағын ылғалдылығында бойынша сүрту.
2. Сол сияқты, орта сәбіз сол жасады.
3. ұзыншалап оларды жаншып, содан кейін шектегіштер жұқа сақиналар пайдалану және екі жаңа піскен қияр б лік.
4. аскөк пышақпен кесіп.
5. барлық ингредиенттер араластырыңыз, дәміне қарай тұз, қаймақ және майонез қосыңыз.

Шалғам және сәбіз және майонез

Бұл оңай тағам әдемі суретті сақтау үшін келетіндерге үшін өте ыңғайлы. ол салмағын жоғалту үшін соншалықты жаман емес, өйткені айтуға әдеттегі болып, өйткені бұл рецептте майонез болуына бекер уайымдамаңыз. Тек көз осы ғажайып тұздыққа мөлшері тым жоғары емес, тіпті жақсы көз - сапалы өнімдерімен оны өзіңіз дайындауға қалай үйренуге. Сондықтан, жасыл шалғам және сәбіз және майонез салат дайындау, сіз үшін қажет:

1. Peel бір үлкен сәбіз және екі жасыл шалғам орта мөлшері.
2. ірі Үккіштер көкөніс үккіштен өткізесіз.
3. Тұз салат, оның майонез маусымы, жақсылап араластырыңыз.

Қарапайым және дәмді салат дайын. Сіз тағамдар ретінде кестеге оны қолдануға болады, және ет немесе құс гарнир ретінде пайдаланылуы мүмкін.

«Ресей» салаты

Шалғам, сәбіз, алма, қырыққабат және татымды байыту - салауатты тағамдарды әрбір желдеткіш бағалайтынына тамаша үйлесімі. бұл тамаша тағамдар дайындау үшін, сіз үшін қажет:

1. Ұсақ арнайы пышақ шанышқы, жаңа піскен орамжапырақ төрттен жарып, содан кейін оны қолмен илеңіз.
2. Бір үлкен сәбіз және жасыл шалғам қабығы мен үккіштен өткізесіз.
3. Бір алыңыз , көк алма үккіштен өткізесіз үшін, сондай-ақ, содан кейін тері және тұқым оны тазалау, және.
4. сірке толтыру қоспасы жарты ас қасық, зәйтүн майы, тұз, дәміне қарай қызыл және қара бұрыш үшін.
5. барлық дайындалған тағамдарды араластырып және үстел бірден қызмет.

Егер сіз күн сайын бүкіл отбасы үшін оларды дайындайды, егер сіздің бала, сау салаттар сүю болады екенін есте сақтаңыз.

шалғам және картоп салаты

Бұл мол көкөніс салат мерекелік үстелге ұсынылған, және бастапқы дәмі сіздің қонақтарды таң болады.

1. олардың терісін екі ірі картоп, қайнатыңыз, салқын, қабықтары және шағын текшелеп.
2. екі жұмыртқа қайнатыңыз және пышақпен оларды кесу керек.
3. Екі жаңа піскен сәбіз және екі жасыл шалғам қабығы мен үккіштен өткізесіз.
4. One қауызынан тегін Шамды және төрттен сақиналар тураған.
5. Бірінші картоп (тұз қосуға ұмытпаңыз), содан кейін майонез, редис, ұсақталған ірімшік, пияз, жұмыртқа (қайтадан, тұз және майонез), сәбіз, ірімшік, және безендіру үшін, сайып келгенде, бұршақ консервіленген: былайша ыдысқа салат орналастырыңыз.

   Бұл салат жеке әрбір қонаққа дайындалған болуы мүмкін - бұл үшін сіз тек пісіру сақинасын пайдалануға қажет.

Салат «Қысқы көкөніс»

Ол суық мезгілінде жаңа піскен шөптер өте қымбат екені белгілі. Сондықтан, біз жақындарыңызға қолжетімді өнімдердің жасалған жеңіл тамақ, таң шақырамыз. Біз жеңіл салат дайындайды. Шалғам, сәбіз, тамаша жарамды қырыққабат.

1. қырыққабат ашаның төрттен жұқа және ұзақ жолақтарын кесу керек.
2. Бір үлкен сәбіз қабығы мен Кореяға сәбіз үккіштен өткізесіз.
3. Бір жасыл шалғам тазалаңыз, содан кейін, сондай-ақ оның кесіп «кеспе». Бұл өнім қолыңызда жоқ болса, сіз қауіпсіз дайкон оны ауыстыруға болады.
4. Сезон дайын тағам майонез ас қасық жұп, тұз, жақсылап араластырыңыз.

Сіз үстелде жасыл шалғам және сәбіз салат файлы алдында, оның шамамен сағат салқын жерге дайындауға мүмкіндік береді.

Салаты «Сыр»

жасыл шалғам ыдыс-аяқ ғана емес күнделікті, бірақ сондай-ақ безендіру, мерекелік үстел болуы мүмкін. Табысқа жету үшін, таныс ингредиенттердің жаңа комбинацияларын көріңіз:

1. тамаша ылғалдылығында бойынша ірімшік 200 грамм, бір шағын шалғам (шамамен 100 грамм) үккіштен өткізесіз және сәбіз тазартылған.
2. , Ингредиенттер қосыңыз тұз, майонез және оларды зарядтау (ол ауыстырылды және өсімдік майы болады).
3. сарымсақ және туралған көк пияз дайын тағам безендіріңіз.

Салат «Витамин»

жаңа піскен көкөніс үйлесімі екі қысқы блюз жеңе денеңізді көмектеседі, және көктемгі кезеңде авитаминоза бар болады. Өздеріңіз білетіндей, жасыл шалғам ыдыс-аяқ тұмауды болдырмауға көмектеседі, иммунитетті болады қоректік заттардың баға жетпес көзі болып табылады. салат рецепті, төменде сипатталған, осы өтініш дәлелдейді. оны жасау үшін, сіз қажет:

1. Екі жасыл шалғам тазалаңыз және жұқа белдеулерін тураймыз.
2. Балғын шалғам (200 г) жұқа сақиналар кесіп, және екі орта пияз - semirings.
3. Жуып, аршып, екі ірі сәбіз және ылғалдылығында оларды үккіштен өткізесіз.
4. Пикантность Бұл тағам маринадталған пияз, кесілген жарты сақиналар береді.
5. Ақжелкен және аскөк өз бетiнше тураған.
6. дайындалған көкөністер араластырыңыз, оларды тұз, дәміне қарай шарап сірке және зәйтүн майымен маусымы.

Корей жасыл шалғам салаты

арнайы хош мен талғамына толық Азия ыдыс-аяқ, ұзақ қарапайым ресейліктердің кестелерде экзотикалық және өте кең таралған болуы тоқтатты. жасыл шалғам корей салтын салат дайындау сіз қиын болуы мүмкін емес болады:

1. арналған үккіш корей сәбіз тіреуді редис және кейбір сәбіз тазартылған.
2. жарты сақина кесіп бір таяз екі пияз қуырып,. соңында, паприка, туралған сарымсақты (екі қалампыр) және аздап соя тұздығын қосыңыз.
3. жаңа піскен көкөністер, содан кейін нәтижесінде салат маусымы тұз, бұрыш, және кориандр zazharku араластырыңыз.

Өздеріңіз көріп отырғандай, редис және сәбіз өнімдері мен таңғажайып жаңа дәм түрлі біріктірілуі мүмкін. Сондықтан тәжірибе және батыл тағамдарды дайындауға қорықпау емес.

Салаты «диета»

Бұл тағам қатаң диетаға отырған адамдарды ғана емес, ие болады, сондай-ақ кезінде бекетінің кім адал көзделген барлық ережелерін сақтайды. Бұл салат, дайындау оңай өте дәмді және қорыту үшін өте жақсы. Пісіру, ол осы сияқты болуы тиіс:

1. Қызылша, сәбіз, шалғам - біздің салат негізгі ингредиенттер. Көкөністер (қызылша алдын ала қайнатып болуы тиіс), жуып тері және тіреуді тазалау керек.
2. сарымсақ бірнеше қалампыр (дәміне қарай) баспасөз арқылы өтеді және көкөніс араластырыңыз.
3. сіздің көзайымы өсімдік майы және сірке суын Дайын салат маусымы. Сондай-ақ, тұз дайын тағам ұмытпаңыз.

Салаты «Бай»

Шикі көкөністер Өздеріңіз білетіндей, шикі талшықты бай, сондықтан, ас қорыту үшін пайдалы болып табылады. Олар өте жақсы ет, құс және балық үйлеседі. Сіз жазда үшін салмақ тастауға шешсеңіз, сіздің диеталар жоюға тез көмірсулар, және гарнир жаңа піскен көкөніс жасалған салаттар және тағамдар пісіруге. Бұл игілікті ісі рецепт өте алуан болуы мүмкін баға жетпес жасыл шалғам, болуы мүмкін. Сіздің тамаша кешкі ораза күндерінде болады түпнұсқа тағам, дайындауға көріңіз:

1. Содан кейін бір жасыл және бір үлкен шалғам сәбіз қабығы, жуу және корей сәбіз үшін ылғалдылығында бойынша сүрту.
2. Бір үлкен пияз ұзыншалап және жеңіл-желпі өсімдік майына қуырып аласыз.
3. 300 грамм тұзды суға кез келген ет қайнатып талшықтар оны бөлшектеуге.
4. біраз сумен екі жұмыртқа қосып көпіршітіп, Bake құймақ жұқа және жұқа ұзыншалап болып табылады.
5. барлық дайындалған ингредиенттер, дәміне қарай майонез, бұрыш және тұз қасық маусымы оларды араластырыңыз.
6. Қаласаңыз, туралған пияз түктермен дайын салат көк мен гарнирге себіңіз.

ет және жасыл шалғам салат «Darling»

Бұл тағам күнделікті асқа екі немесе мерекелік үстелге үшін тамаша болып табылады. Fresh шалғам сіздің береді салат татымды дәмі, және пісірілген ет, ол пайдалы және дәмді жасайды. Бұл тағам түпнұсқа болып табылады дайындау үшін, сіз үшін қажет:

1. Баранов (200 немесе 300 грамм) қайнатыңыз мен белдеулерін оны кесіп.
2. One қызылша қайнатыңыз және тор қажет. Соңғы екі тұздалған қияр, ақ қырыққабат, пияз жалғастыру.
3. Екі жаңа піскен сәбіз, бір аршылған алма және жасыл шалғам үккіштен өткізесіз.
4. етпен көкөністер, қаймақпен маусымды оларды, тұз, бұрыш қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. қызмет көрсететін бұрын, ақжелкен бұтағы бар, жаңа піскен жасыл мен гарнирге салат себіңіз.

Салаты «Уралочка»

Біз сіздің көңіл тағы бір ыдысқа, жасыл шалғам болып табылатын басты құрамдасы әкеледі. ет бар салаттар үшін Рецептер тез жеңіл түскі немесе кешкі ас дайындауға және жеке уақытты үнемдеуге көмектеседі. Сондықтан қарауға және өздері мен жақындарын дайындалуға бұл тағам қабылдауға.

1. шошқа етін (200 г) пісірілген дейін қуырар, шағын кесектерге кесілген, содан кейін ұзыншалап.
2. Корей сәбіз үшін тамаша ылғалдылығында бір орта шалғам қабығы мен үккіштен өткізесіз.
3. ұзыншалап қияр мен сәбіз.
4. Үлкен ыдысқа, қаймақ, тұз және бұрыш төрт қасық өнімдерін, маусымды оларды араластырыңыз.
5. аскөк Жасылдар пышақ Чоп және қызмет көрсететін бұрын дайын тағам себіңіз.

қорытынды

Сіз жасыл шалғам салаттар түрлі түрлі Көріп отырғанымыздай. оларды дайындау үшін, жаңа піскен пісірілген немесе консервіленген көкөністер мен ет пайдалануға болады. тарелканы түпнұсқа дәмі беру үшін, сіз оны қаймақ немесе майонез және лимон шырыны немесе өсімдік майы тұздығын толтыруға болады. Төмен калориялы салаттар мұндай сізге похудеть, содан кейін оны бақылауға болады. Сондықтан, диетология ретінде жиі болады көкөніс салаттарын жеп ұсынамыз. Біз бұл мақалада сіз үшін жинаған рецептер ас жұмысыңызды жеңілдету және сіздің әдеттегі мәзір әртараптандыруға мүмкіндік береді деген үміттеміз.