«Морковьчя» - рецепт. үйде «Morkovchu» қалай жасауға болады?

Кәріс Сәбіз, ол сондай-ақ, «морковьчя» - біздің еліміздің ең маңызды тағамдардың бірі. дәмдеуішті дәмі, жағымды хош иісі және тәбетті пайда болуы үшін оны сүйемін. кез келген басқа да танымал тағамдарды сияқты, ол параметрлерін пісіру жарақтармен көп. Олардың кейбіреулері, біз осы мақалада қарастырамыз. Әңгіме тақырыбы - «морковьчя» салаты, оны дайындау рецепті. барлық отбасы мүшелерінің, гастрономиялық талғамын қанағаттандыру үшін, төмендегі сипаттамаларды сәйкес жасалған жеңіл тағамдар.

негізгі ингредиенттер

тағамдарды жүзеге нұсқалары ескере бұрын, оның құрамына кіретін өнімдерді туралы әңгімелестік. Негізгі ингредиент - сәбіз. Бұл жарқын қызғылт болуы тиіс. Көкөністер тығыз болуы тиіс. закусок дайындау үшін тек жақсы шырынды жеміс болып табылады. Бұл тағамның үшін сәбіз дәмі тәтті болуы тиіс.

Артқа салат «морковьчя» (рецептура - дәлелі) міндетті сарымсақ кіреді. Ол жаңа піскен және хош иісті болуы тиіс.

Тұз, қант және өсімдік майы - Сондай-ақ, осы тағамның дайындау үшін дәстүрлі болып табылатын өнімдер болып табылады. дәмдеуіштер қоса алғанда, барлық басқа да ингредиенттер, қалауы бойынша орналастырылған және гастрономиялық Дайындауды дәм татуға.

Кәріс Пісіру сәбіз

Осы дәмтатым классикалық іске асуы келесі сипаттамасында көрсетілген. үйде салат «морковьчя» дайындау үшін, сіз келесі өнімдерді қажет болады:

• сәбіз - 1 кг;
• пияз орта - 1 дана;
• Сарымсақ - 6 түйір;
• Тазартылған күнбағыс майы - 50 г;
• қант - 1 үлкен қасық;
• жер қызыл бұрыш - ¼ шай қасық;
• сірке суы 9% - 2 үлкен қасық;
• дәміне қарай тұз.

Сипаттамасы Пісіру салат «морковьчя» (дәстүрлі рецепт) бойынша оқыды.

Сәбіз Wash, сүртіңіз және ылғалдылығында бойынша тураған. а ұнтақталған сәбіз ыдысқа, қант, тұз, бұрыш және сарымсақ қосып, баспасөзде арқылы өтті. Пияз, ол әдемі алтын түсті болғанша дейін сары кішкене кесектерге қуырып аласыз кесіңіз. Осы бос Cool және сірке қосыңыз. нәтижесінде бұқаралық салат құйыңыз. Ол мұқият араластырып, кем дегенде екі сағат қалдырыңыз. Бұл барлық ингредиенттер бар екенін қамтамасыз ету болып табылады «достар». Perfect дәмі мен хош иісі «морковьчя» салаты, енді сіз білесіз, ол рецепті, кейін 10-12 сағат тұрып алады. ет және балық тағамдар, сондай-ақ тұшпара және тұшпара осы тағамдар ұсыныңыз.

сквидом кәріс Сәбіз

Бұл салат теңіз өте жақсы. Өте дәмді тағам классикалық өнімдер алынған және кальмарды қосу болып табылады. мұны қалай Келесі нұсқаулар егжей-тегжейлі.

салат дайындау үшін осы ингредиенттер қажет:

• сәбіз - орта мөлшері 4 дана;
• кальмар (тазартылған Қаңқаның) - 1 кг;
• Сарымсақ - 2-3 түйір;
• пияз;
• өсімдік майы - 3 ірі қасықтар;
• Сірке суы - 1 шағын қасық;
• дәміне қарай тұз;
• пышақ ұшы ұнтақталған бұрыш (қызыл және қара);
• күнжіт - 20 грамм;
• қант - жарты шай қасық.

Бұл тағамның дайындау технологиясы осы баптың алдыңғы бөлігінде бірдей болып табылады. Тек мұнда кальмар салат енген. Бұрын олар жылу қарастырылуы қажет. Бұны қалай істейді? су қайнатып, оны podsolite. қалдықтарын тазалап кальмар тушасы қойды. Абайлап 10 секунд қайнаған суға оны батырыңыз және жою. Осылайша, барлық бөліктерін емдеу. Олай болмаған жағдайда ол қатаң және дәмсіз болады, ыстық суда теңіз ауыстырған маңызды емес. Және одан да көп, ол дайындауға мүмкін емес. кальмар салқын кезде, оларды жарып және басқа да өнімдер үшін бөліктерін қосу. нәтижесінде салат араластырыңыз және салқындату. Сіз білесіз «морковьчя» рецепт мерекелік үстел нақты аспаздық туындыларымен болады. Егер сіз қонақтар жаңа және бастапқы тағам таң келсе, бұл ғанибет табылады пісіріңіз. Сіз қамтамасыз етіледі отбасы мен достарының атынан алғыс мақтау мен сөздер.

қарын бар «Morkovchu» қалай жасауға болады? Біз қызықты тағамдарды рецепт білу

Шошқа құлағы - бұл ингредиент шикізат сәбіз және дәмдеуіштер араласады ет болып табылады. Сондықтан, бұл біз салаттар пайдалануға барамыз табылады. Біз мынадай компоненттер қажет болады:

• сәбіз жарты килограмм;
• 2 шошқа құлақ ;
• 2 орта шам;
• сарымсақ басшысы (4-5 түйір);
• томат пастасы 1 үлкен қасық;
• дәміне қарай тұз;
• күнбағыс немесе зәйтүн майын 150 грамм;
• қант 1 шай қасық;
• сірке 2 үлкен қасық;
• жарты ас қасық тұздық «Khmeli Suneli»;
• пышақ ұшы қызыл бұрыш (ұсақталған);
• бір лавр жапырағы;
• дәміне қарай кориандр.

Салат «морковьчя» (қарын бар рецептті) жасау үшін, шошқа құлақ жапырақтары тұзды суға жуып, қайнатып керек. а ылғалдылығында бойынша сәбіз Чоп. One пияз ұсақтап және қуыру. ол алтын түсті болғанда, томат пастасы, қант, бұрыш, сарымсақ, кориандр қосып, құлмақ-suneli, тұз. Осы өнімдерінің барлық араластырыңыз. нәтижесінде ыстық бұқаралық сірке қосыңыз. сәбіз тостаған дайындау құйыңыз. Бұл сондай-ақ шошқа құлағының туралған тар жолақтарды қойды. Екінші б лік пияз, майдалап және салат оны қосыңыз. Жақсылап араластырып салат және шыны банкіге қайта салыңыз. Тостағанның түбінде қалады, және резервуарға оны құйып болады сұйық. 12-24 сағат тағамдар үшін құртатын қалдырыңыз. салқындатылған үстелге салат ұсыныңыз.

саңырауқұлақ және қызылша бар «морковьчя»

Дәрумені салат Сіз мына рецепт дайындау ұсынамыз.

Үгітілген шикізат сәбіз екі және бір vinegretnuyu пісірілген қызылшаны тураған. Тағзым мен саңырауқұлақтар тазартылған өсімдік майына тілімдерін қуырасыз. Ыстық көкөніс дайындау (сәбіз және қызылша) осы өнімдерді құйыңыз. сарымсақ Чоп және басқа ингредиенттермен оны қосыңыз. дәміне қарай қант және тұз қосыңыз. тек Бұрыш sypte, салат тек ересектерді емдеуге болады, егер. барлық өнімдерді араластырыңыз. салқын жерде тісбасар талап етеді. ол 2-3 сағат болады Eat.

қорытынды

Өздеріңіз көріп отырғандай, кәріс жылы «морковьчя» деп, осындай салат дайындауға арналған көптеген нұсқалары бар. Recipe Classic жаңа және бастапқы дәмді тағамдар, нәтижесінде жаңа өнімдерімен сұйылтылған. Біз сізге себебі осы тағамдардың фотосуреттер мен сипаттамасы шабыт және оларды дайындауға ниет деп үміттенеміз.