Дәмді пісіру: роликтер мен печенье дайындау рецептері

Тәтті тағамдар , рецепттер төменде егжей-тегжейлі талқыланған, әрқашан сіздің балаңызды және күйеуіңіздің кейбір дәмді және нәзік десертімен асығып қалғыңыз келген кезде үнемдейді. Айта кету керек, осы тағамдардың көпшілігін дайындау үшін азық-түлікке тым көп ақша жұмсаудың қажеті жоқ. Өйткені, қарапайым және қол жетімді ингредиенттер қажет болатын тәтті пісіруге арналған түрлі рецепттер бар.

Балалық шақтан бастап ірімшік еті

Қажетті өнімдер:

• Ірімшік ірімшігі - екі жүз грамм;
• Жұмыртқа ірі тауық - екі бөлік;
• Қант - 150 грамм;
• Пісіру содасы (сірке суы бар) - бірнеше шөкім;
• Бидай ұны - екі жарым немесе үш стақан;
• Маргарин кремі - жетпіс грамм;
• Пісіретін ұнтақ - он грамм.

Піскен тәтті: печенье дайындау рецептері (1 опция)

Ірімшікті сүзбе жұмыртқа, қант және кремді маргаринді кремді дәнекерге дейін созғанша сүртеді. Бидай ұнын, ұннан жасалған ұнның үстіне қосып, қамырды илеңіз. Печеньелерді алдын ала қыздырылған пешке жарты сағаттан артық уақытқа дейін пісіру керек.

Аспаздық пісіру: жаңғақ қосылған сұлы печеньесі (опция 2)

Қажетті ингредиенттер:

• Қақпақтар - бір шыныаяқ;
• Тауықтың жұмыртқасы - бір нәрсе;
• Қант - үш ірі қасық;
• Пісіру содасы (сірке суы бар) - бірнеше шөкім;
• Маргарин - жүз грамм;
• Қытырлақ жаңғақ түрлі (фундук, жаңғақ, жаңғақ және т.б.) - үш ірі қасық;
• Breadcrumbs - екі десерт қасық.

Пісіру процесі

Кілегейге дейін қант және жұмыртқаның сарысы бар жұмсартылған маргарин. Ақуызды тұрақты көбікке салып, майға қосыңыз. Сұлы қытырлақтары мен жаңғақтар қуырылған табада кептіріліп, кофе тартқышта ұнтақталған күйде ұсақталуы керек. Барлық ингредиенттерді қолмен араластырып, содан кейін печеньелерді құрастырыңыз, оны нан пиязына салыңыз, параққа қойып, пешке отыз минут жіберіңіз.

Дәмді пісіру: роликті дайындау рецептері (1-нұсқа)

Қажетті ингредиенттер:

• Тауықтың жұмыртқалары - үш ұсақ дана;
• Қант - бір кесе;
• Пісіру содасы (сірке суы бар) - бірнеше шөкім;
• Бидай ұны - 250 грамм;
• Тәтті сироп - печеньенің сіңірілуі үшін;
• Буландырылған сүт - жарты кастрюль.

Пісіру процесі:

Тауық жұмыртқалары түйнектер мен сарыларға бөлінеді. Құмыраны сарысын қосып, жақсылап илеңіз. Сиқырлы және қалың көбікке дейін әдеттегі шұқығы бар миксерлерді айқастырыңыз. Массаждарды біріктіріп, сірке суы мен бидай ұнымен пісіру содасын қосыңыз. Қамырды тегіс табаға салыңыз да, оны пешке қырық минутқа жіберіңіз. Ыстық пішінде дайындалған жұқа печенье тәтті сироппен араластырылып, қоюландырылған сүтпен жауып, бірден ролға айналдырады.

Таңқурай орамы (2-нұсқа): қажетті ингредиенттер

• Тауық жұмыртқасы - үш ірі дана;
• Қант - бір үлкен қасық;
• Пісіру содасы (сірке суы бар) - бірнеше шөкім;
• Конденсацияланған сүт - жартысы;
• Пісіретін ұнтақ - бір десерт қасық ;
• Қасқыр джем - бес ірі қасық;
• Май - жүз грамм;
• Бидай ұны - алты ірі қасық.

Пісіру процесі

Тауық жұмыртқасы қант пен қоюландырылған сүтпен жылжиды. Сары майын ерітіп, суытып, пісірме ұнтағы мен бидай ұнын құйыңыз. Сірке сірке суын сөндіруге және шайғышты араластыруға арналған. Пісіру парағына мұқият бөлінеді және пеште шамамен отыз минут пісіреді. Таңқурай джемі бар торттың қақпағын бітіріп, орамға тез оралды.

Кестеге дұрыс беру

Пісіру тәтті, рецептер кез-келген жағдайда қолданылуы мүмкін, үстелге күшті және ыстық шай берілді.