Дәмді куки дайындауға қалай?

дәмді пісіру рецепт дәл орындау керек шықты мақсатында. Бүгін біз дәмді кукилерді пісіріп және әуе пісіру пісіру құпияларымен бөлісіп қалай сізге көрсетейін.

Бірнеше кеңестер мен ережелер

кез келген ұн өнімдерін жасау бірінші ереже - бұл қант және сары май оң қоспасы. Біріншіден, сіз мұнай ұңғымасын жұмсартатын керек, бірақ сұйық күйге келтіру үшін, содан кейін сіздің кондитерлік тым майлы болады емес. ол қатты болуы дәлелдейді болса, печенье қатты және құрғақ алуға.

ол тамақ пісіру алдында екі сағат тоңазытқышқа шығарып алады мұнай, кремді массасы ұқсас болуы тиіс. Бұл жақсы нәтиже қамтамасыз ету жолы болып табылады. Ол тез қыздыру үшін кесектерге бөлуге болады. Сіз рассыпчатый қамырды алғыңыз келсе, екі рет мұздатылған емес, тек қана жаңа піскен майды қолданыңыз.

Екінші ереже. кез келген пісіріп ұн өнімдерін , дәмдеуіштер пайдаланыңыз: және т.б. ваниль, қалампыр, даршын, көкнәр тұқым, зімбір, гүлшетен, кардамон, Тек бірден барлық дәмдеуіштерді пайдаланбаңыз. Шөкім печенье жеткілікті немесе бәліш жағымды хош иісі жариялады. ретінде дәмдеуіштерді жарамдылық мерзімі қарауға сенімді болыңыз кішкентай қасық, сіз дәмді куки құртып тәуекелге. сол ереже жаңғақтар мен кептірілген жемістер қолданылады.

Үшінші ереже. алыс ыстық пеште қамыр илеңіз. Біріншіден, сіз содан кейін бірнеше бөлікке бөлуге, оны тоңазытқышта сағат бірнеше өткізуді қажет. тест бірінші бөлігінде дейін оны домалатып, тоңазытқышта үздік қалған алыңыз.

Аздап өз қолыңда оны илеп, қамыр илеңіз. Қамыр жабысып қалмағанын жасауға ұн скалкой Кесте және себіңіз. тағы бір рет қамыр қатаң болмақ, өйткені қамырды кескенде қиындылары қалдыру емес көріңіз, тарамдалып.

Төртінші ереже. өте дәмді куки шықты үшін, сіз жарты жолда уақыт арқылы табаларды қосу керек. Егер сіз печенье бар бірнеше нысандарын болса оларды дұрыстауға тиіс. Науаларды қозғалатын Бұл жолы біркелкі пісіру propechsya мүмкіндік және шетіне өртеп емес.

Бұл қарапайым ережелер Егер сіз аспаздық изысков тіпті жақсы және дәмді жасауға көмектеседі. Біз қазір жүгінуге пісіру рецепт печенье.

кілегейлі ірімшік және көкнәр тұқым бар дәмді печенье

Қамыр үшін:

• айран 200 г;
• 250 г сары май;
• 400-500 г ұн;
• жұмыртқа;
• сода, бір шай қасық.

Толтыру үшін:

• сүзбе 300 г;
• жұмыртқа;
• ванилин;
• қант;
• Көкнәр 200 г

рецепт:

мақсатында жан мен махаббат оны дайындауға ең дәмді куки, ең бастысы шықты үшін. Бұл рецепт өте қарапайым және арзан болып табылады. қамыр илеңіз: ұн жұмсартылған сары май жарып, содан кейін баяу йогурт және сода құйып, ол шығаруым тиіс емес. Қамыр жарты сағат тоңазытқышта қойылады.

толтыруға: (қажет болса, мейіз болуы мүмкін), жұмыртқа бар сүзбе араластырыңыз ванильді қант қосу. Mack жеңіл-желпі, ағызу және тартылған етті қайнатыңыз. кілегейлі ірімшік оны араластырып - атқарылған!

Біздің қамыр қазір біз екі бөлікке кесіп салқын болып табылады. жұқа тікбұрышты торттар тарқатып, сүзбе-көкнәр Салманың үстінен оларды тарады. Абайлап орамдағы ығыстыра және шағын тілімдерге кесіңіз. майланған нысан бойынша кукилерді салыңыз және ұрып-соғып, жұмыртқа оны жазып кетті. жарты сағат алдын ала қыздырылған 220 C пешке Кеме.

Hercules үлпегі дәмді печенье

Құрамы:

• сүт жарты кесе;
• сұлы ұны 100 гр;
• прокат сұлы үш кесе;
• Зәйтүн майы 50 г;
• үш жұмыртқа;
• жаңғақтар мен кептірілген жеміс барлық;
• орнына қант бал;
• ваниль және даршын.

дайындау

Сүт, сәл жылытып, оны араластырып жақсы сұлы ұн және Геркулес үлпек. Микротолқынды немесе шаһардың қайызғақты су моншасында массасын қыздырыңыз. Содан кейін өнімнің қалған қосу және бір қасық салып пергамент қағаз. Bake жарты сағаттай 180 C. The рассыпчатый печенье және калория саны азайтылған алынған. Raduyte жандарға дәмді пісіруге өте ұнады!