Брокколи сорпа. күрделі және қарапайым рецепт

Көп адам бұл күндері салауатты азық-түлік, шикізат, азық-түлік, көкөніс және басқа да осыған ұқсас салаларда тақырыбы туралы ынтық болып табылады. органға пайда әкеле алады Lovely көкөніс дақылдарының, болып табылады брокколи. Сонымен қатар, ол сіз күн сайын дәмді сорпа жасауға болады.

Брокколи сорпа. рецепт қарапайым

Бұл үшін сорпа рецепт брокколи сіз тек қажет, өте қарапайым:

- брокколи 400 грамм;

- 1 сәбіз;

- 2 -3 орта қызанақ;

- 2 шағын пияз;

- ас қасық сары май;

- Сорпа (үздік тауық емес, қандай да бір басқа, мысалы, сиыр дайындау қабылдауға);

; Тым 3 орта картоп, - - 2

- ақжелкен мен аскөк дәміне қарай, ол жақсы көреді.

Пияз ұқыпты жарты сақина, табаға таралуына, күнбағыс майын аз мөлшерде май жағылған және алтын ашықтық дейін қуырылған кесіңіз. Брокколи шоққа бөлінген және қайнаған тауық сорпасына шықты таралады. Содан кейін қуырылған пияз, туралған картоп және сәбіз бар. Барлығы тендер дейін дайындалған, бірақ соңына дейін 5 минут аршылып және қызанақ туралған қоюға болады. Сіз көкөніс көп бөлігі ретінде, көруге болады, және сондықтан бұл сорпа да тағы бір атауы бар сияқты - брокколи көкөніс сорпа.

сорпа қаймақ беріледі, егер тәбетті, көрінеді. Ал вегетарианцы ет және дайындау кезінде пайдаланылған болуы мүмкін емес , көкөніс сорпа да сондай-ақ алуға.

брокколи сорпа крем. рецепт кешені

Өнім: жаңғақ бастап сығылған мұнай 10 г, бадам 30 грамм, 20 грамм күнжіт, брокколи 450 грамм, йодталған тұз Khmeli Suneli, қызыл және қара бұрыш (әлі мускат жаңғағы, тасшөп және зире пайдалануға болады) 1 шай қасық.

Қырыққабат брокколи мұқият жуады, содан кейін шоққа бөліңіз тиіс. Горшок қайнатып су және ол қоюға және бағаналы болады, ал қазірдің өзінде дайындалған гүлшоғыры оны тастаңыз. ол толығымен орамжапырақ қамтиды, сондықтан су қабылдануы тиіс. Содан кейін брокколи (- 7 бұл жерде минут 5 кетеді) дайын болғанша пісіріледі. дәмдеуіштер, тұз қосылады.

Қазір бұл бадам үшін жылжыту уақыты. Ол қайнаған сумен толтырылған және біраз уақыт жібіту отыр. Содан кейін жаңғақтар блендерге аршылған және қиыршық отыр. Содан кейін, сол блендер ыдысына пісірілген цветочки орамжапырақ қойды. Біртіндеп Қажетті консистенциясы (әркім таңдайды, ол дәм мәселе болып табылады) үшін бәрін тәрбиелеп, қалған сорпаны ұмтылған. Барлық тағам дайын, және ол тек нөмірлері бойынша ұйымдастырады қалады. Бірақ бұл оңай емес. Әрбір табақша өсімдік майы мен жаңғақтың мұнай сәл бір шай қасық қосу керек. күнжіт және ұсақталған бадам бар себіңіз. дәмді және сау брокколи сорпа - шығу. Рецепт, әрине, күрделі, бірақ нәтиже қатар тұр.

Брокколи сорпа. Recipe крем

Құрамы: сиыр еті сорпасы, сәбіз, брокколи, қырыққабат басшысы 2, 2 картоп, май қасық, ұн, жарты кесе қаймақ, тұз және дәмдеуіштер ас қасық.

сорпа дайындау (сіз сиыр жасауға, егер ол жақсы дәм татуға болады, бірақ ол маңызды емес), содан кейін оған ет алып тастау - бұл осы ыдысқа дайындау болып табылады артық қажет емес. сорпада менің сүйікті тұздықтар барлық қойды. картоп, сәбіз және қырыққабат: Содан кейін көкөністерді жуып тазалаңыз. Олар шағын кесектерге кесілген және табаға қойылады. бұл олардың сәл жабылған, сондықтан Содан кейін ол сорпаны құйып. Дайын болғанша пісіріңіз орташа отта барлығын орнына қойды. көкөністер сорпаға дайындалған кейін, олар тегіс дейін илеу үшін қажет, және ол Блендер мұны тіпті мүмкін. туындайтын көкөніс езбесі қайтадан сорпа қосып және қайнату көрейік.

Езбе сорпа тұздықты дайындау үшін қайнау әкелді дейін: Pan оған сары май салып және ұн қуырып (яғни, соңында ол креммен брокколи сорпа шығады) крем құйылады. қалың және қайнаған сорпа құяды дейін барлығын әкелді. Сіз тіпті крем ірімшік сорпа қасық қоюға болады, сондықтан ол дәмді болады. Егер сіз содан кейін белсенді ірімшік араластырып екі минутқа араласуға, бірақ төмен түбіне емес, оны өртеп. керек болса ғана Мұнда және біздің брокколи сорпа дайын! креммен Recipe сіз оны жұмсақ және нәзік дәмі беруге мүмкіндік береді.