Құстарын қуырыңыз қалай?

Әрине, тауық алыс ең ұмтылды-кейін өнімдерінің бірі болып табылады. Арқасында оның салыстырмалы төмен құны, айтарлықтай ақуыз, пайдалылық, орган оңай ассимиляция және осы өнімді дайындау оңай қарапайым азаматтардың кестелерде пайда жиі болып табылады. ол бұрын, сұрауға Айта кету керек, бір рет «тауықты дайындауға қалай?» Алайда, бұл дұрыс таңдау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, нарыққа немесе супермаркет өтіңіз. тауық, ол майлы ет қатысты қолданылмайды, бірақ зақымдалған болуы мүмкін әлі де жоғары температурада және дұрыс сақтау, сіз оның пайда болуы мен иісі назар аудару керек, дегенмен фактіні ескере отырып. ол ет малынған, оның тұсаукесерін беруге екенін көрсетеді мүмкін тауық, тым бозарған болмауы тиіс. Әрине, ет өткір иісі бар болмауы тиіс.

Сондықтан, құс сатып, және кейін сіз сұраққа баруға болады «тауықты дайындауға қалай». құс пісіру алдында мұқият жуады және (әдетте антибиотиктер және басқа да зиянды заттар ғана тері және май жиналады) артық майды шаба тиіс. Егер сіз тауықты дайындауға алдында, ол бөлуге жөн. Осы мақсатта, сандағы, жіліншік, сүт безі, мойын және қанаттары.

Мен қанша тауық үйге бройлер немесе оған (үй әлдеқайда ұзағырақ қайнатылған), сондай-ақ оның жасына байланысты пісіру керек. кеудеге сүйек, қатты тауық және одан жоғары болса. қанша минут білу үшін тауық пісіру үшін, сіз жас немесе ол ескі анықтау үшін қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз кеуде қағып алады. сүйек қатты болса, ескі құс астам бір сағат пісірілген болады. Сіз сондай-ақ сүт безі сорпаны пісірген кезде өте жанданған жоқ, (осы сорпа диета үшін жақсы) батыл емес екенін есте сақтау керек. Бірақ HIPS көп ет шырынды және тендерге кезінде. Бұл сорпа өлшеу және қаныққан май болады. Бірақ сіз жамбас немесе кеуде безі сорпаны дайындауға шешеді, тіпті егер сіз оған және құс кесу кейін қалған сүйек ішіне қоюға болады. Осы жылдан бастап ол көп нәрлендіретін және хош иісті болады.

40-50 минут - Ол кейбір тауық дана әлдеқайда жылдам дәнекерленген екенін табиғи болып табылады. тауық кесіп және мұқият тазаланған соң, ол суық сумен толтырылған және өрт қоюға тиіс. Су қайнағанда бастайды, өрт сәл азайтылуы тиіс және, бір немесе екі шамдарды бір тазартылған сәбіз қосыңыз. Бұл көкөністерді тауық сорпасын және жағымды, дәмді дәм қосу, сондай-ақ олардың қоректік заттар мен дәрумендер satiate болады. негізінен дұрыс тұздалған байланысты сорпаны Taste. Бұл тұз қосу және тағы да біраз жиі сорпасын көріңіз, ғана емес, олар қажет астам тұз лақтырып жақсы. қайнаған соң 30 минуттан кейін жақсы тұз сорпасы. Егер сіз әлі сіздің сорпасы тым тұзды болса, онда оған сәл күріш лақтырып, ол астам жұмсақ жасайды. тауық тұз қатар қосылған және әртүрлі дәмдеуіштер болады. дәміне қарай бірінші қара бұрыш. Лавр жапырағы сорпа иісі өлтіруге болады, сондықтан ол соңында оны лақтырып ең жақсы болып табылады. қалауыңызға қарай, сіз розмарин, насыбайгүл және басқа да шығыс дәмдеуіштер қосуға болады. сорпа қайнау кейін, әрқашан оның көбік алып тастау керек екенін есте сақтаңыз. Бұл ашық және айқын жасайды. төмен жылу бойынша қажетті сорпаны қайнатып, содан кейін ол дәмді және хош иісті шығады.

Сізге тауықты пісіруге дейін болса, оны бөліктерге бөліңіз, ол сорпаны Пісіріп болғаннан кейін, оны кесіп, дайын тағамдарды өзінде ет лақтырып болады. Decorating сорпасы шөптер немесе туралған көкөніс болуы мүмкін. ол ыстық немесе жылы тілекке ұсыныңыз. Пісіріп болғаннан кейін қалған ет басқа да тағамдарды дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. иісі, Сіз жақсы көретін болады тауық дәмі сияқты. Ол тек қана жағымды тәбет тілеймін қалады!