Жұмыртқа smyatku қайнату қалай Tricks мен кеңестер,

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер және сіз сол немесе өзге де өнімдерді пісіру үшін қажет, қанша уақыт туралы, атап айтқанда, деп ойламаймын. Атап айтқанда, тіпті атышулы жұмыртқа. Кейін пісірілген жұмыртқа - бұл ең танымал және жеңіл ас дайындау үшін оңай бірі болып табылады. Шынында да, ол бірнеше жұмыртқа дайындауға қарағанда тіпті оңай болуы мүмкін? Бірақ, көптеген білмеймін, қалай smyatku жұмыртқа қайнатуға немесе қалтада немесе пісірілген.

олар кем жеуге шақырды, өйткені ұзақ уақыт бойы, осы өнім адам денсаулығына зиянды деп танылды. Бірақ жаңа зерттеу жұмыртқа бұрын-соңды болмаған қауіп миф бас тартуға ғалымдар ғана емес, рұқсат, және керісінше, олардың тұтыну оңтайлы қан қысымын қалыпқа ықпал және гипертония қаупін азайтады деп дәлелдеді. Болды

Ол неғұрлым қарабайыр тағамды табу қиын, бірақ дене әлі ұйқы ауытқыса, өйткені таңертең қарапайымдылығы, әсіресе маңызды болып табылады, және, әдеттегідей, жоғалтып уақыт жеткілікті емес, біз бизнес жасауға немесе жұмыс істеуге баратын асығайық. Бірақ бәрі пісіру жұмыртқа оңай?

Иә, бір қарағанда, бұл қарабайыр аз бизнес - суға тастап және күтіп, суырып жеп. Бірақ күтілетін нәтижелерге қол жеткізуге мүмкіндік трюктер көп, сондай-ақ бар. қарапайым таңғы Lovers «smyatku жұмыртқа қайнату үшін, қалай және қанша» бойынша кеңестер мен ұсыныстарды төменде сипатталған.

нағыз қызған әлі жоқ суға олардың түпнұсқа қойындысы болып табылады - қалыпты пісіру жұмыртқа кезінде жасалған қателер ең көп тараған хост бірі. ол тек қайнау суларында қажет, оларды қоюға ұмытпаңыз. Осы қарапайым жағдай асыру басқа жиі Poser болып байланысты бар - су жұмыртқа алынған белоктар айтарлықтай бөлігі, өйткені бұл, сәлемдемелерді қабық.

температура күрт құлдырауы - Сондықтан, қабығы қажетсіз агенттері болдырмау үшін, кез келген жағдайда қабығы сияқты жарамсыз енеді неге негізгі себебі, тек тоңазытқышта шығып алған қайнаған су жұмыртқа салып мүмкін емес. Сіз қайнаған суда жұмыртқа түсіріп, бұл біраз су жылымшы астында немесе жылы сумен сәл науаны ұстап жуылған отырып Сондықтан, олар сәл, жылытылған тиіс.

Осылайша, біз омлет пісіру 2 жолдарын қарастыру.

1-әдіс

Ол су (кем дегенде 1 см) жұмыртқа сәл жоғары етіп, ең алдымен, шағын Табаға қайнаған су құйып, қажет. Содан кейін тез, ұқыпты үлкен ас қасық, су төмен бірін пайдаланып астам. Содан кейін күшті қайнаудан дәл 1 минут жұмыртқа пісіру. Келесі, оттан алып және тығыз қақпағын жабады, таймер қоюға және smyatku жұмыртқа қайнату қалай анықтау:

- 6 минут, сіз сәл басып, бірақ әлі күнге дейін сулы протеиннен myagonky желток алғыңыз келсе;

- және сіз ақуыз соңына дейін толық мұздатылған бар неғұрлым тығыз zheltochek алғыңыз келсе 7 минут сондай-ақ көп.

2-әдіс

Бұл әдіс тек сондай-ақ бірінші жұмыс істейді. Осы уақытта Сіз табада жұмыртқа салып суық су құйыңыз, содан кейін күшті өрт қоюға және көп ұзамай олар қайнатуға бастайды ақ оны қысқарту керек. Содан кейін жұмсақ піскен жұмыртқаны дайындауға қанша уақыт өлшейді:

- жартылай сұйық жұмыртқа алуға 3 минут;

- Сіз ақуыз қажет болса 4 минут, берік «схватил», және сары уыз әлі сұйық;

- және бүкіл 5 минут, егер сізге ұнайды, ақуыз және сары уыз дайындалған етіп, бірақ ортасында, сіз сұйық жарқын сары түйіршігі күтеміз.

Кейде ол пісірілген жұмыртқа қабығы қалдықтарынан тазартылады өте қиын, және ол осылайша белок көп қалады. Бұл мәселені болдырмау үшін, сіз өрт жылғы өсіретін ыстық су құйылады кейін бірден өшіру және өте суық оны толтыру керек. бұл өнімдер оларға кез келген қажетсіз қиындықсыз, оңай болады тазалау, суыған кезде.

Тауық жұмыртқа 3-тен 20 мин орташа қайнатады., Бұл олар үшін мақсатқа байланысты қажет. жұмыртқа қайнату үшін қалай smyatku жылы? - 3-тен 7 минуттан бастап. сөмкеде? - 5 8 минутқа дейін. Ысытуға? - 15-тен 20 минутқа дейін.

Ал, енді сіз, бәлкім, жұмсақ-пісірілген жұмыртқа пісіріп қанша білемін, және өзіңіз пайдалы және дәмді таңғы қуантады.