Қытай қырыққабат Пайдалы қасиеттері. Рецепттер дайындау

Біздің елімізде, қытай қырыққабат салыстырмалы жақында пайда болды. Бірақ Қытайда, ол ұзақ тіпті ең талғампаз палаталарының жүректерін жаулап алды. Бекер емес, өйткені қытай қырыққабат пайдалы қасиеттері негізінен, тіпті термоөңдеу сақталады. Сонымен қатар пайдалы өнім тағамдарды кең түрлі көп пісірілген болады: маринадталған тағамдар, ыстық тағамдар мен жаңа піскен салаттар.

Пайдалы қасиеттері қытай қырыққабат

Бұл бірегей зауыт (қарағанда төрт есе жоғары үлкен аскорбин қышқылының мөлшерін, ақуыз және С дәрумені бар ақ қырыққабат). «Pekinka» витаминдер В1 бай, В6, В2, А, С және РР, адам ағзасының қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті Қаныққан лимон қышқылы және лизин. Оның жетіспеушілігі, шаш өсімі бәсеңдейтін тәбеттің құсу, шаршау, әлсіздік, жоғалуына әкелуі мүмкін. Лизин зиянды ақуыздар мен қан тазарту ағзадан шығаруға ықпал етеді. Қытай қырыққабат Пайдалы қасиеттері медициналық мақсаттар үшін осы өнімді пайдалануға мүмкіндік береді. Мысалы, ол жүрек-қантамыр жүйесінің проблемалар бар адамдар үшін күнделікті пайдалану ұсынылады, сондай-ақ сәуле ауруы зардап шегетін. Халықтық медицинада, бұл зауыттың көмегімен безеу, бессонница, зуд, демікпе, кеуде және кейбір қабынуды қарастырылады. микроэлементті қысым қалыпқа зат алмасуды арттыру - қытай қырыққабат Пайдалы қасиеттері бар заттар lactucin жатыр. гастрит қарсы күресте үлкен көмекші - жаңадан осы құнды зауыттың шырынын сығып. Сондай-ақ, бар науқастарда атеросклероз көрсетілген «pekinka», артрит, подагра, анемия.

Қытай қырыққабат ыдыс-аяқ. рецептер

салат

қырыққабат, пісірілген тауық еті, екі қызанақ және қоңырау бұрыш: мынадай компоненттер тағамдарды дайындау үшін қажет. Сондай-ақ, жасыл пияз, 200 гр байламы қажет. ірімшік, қасық лимон шырыны, 100 гр. майонез және бұрыш.

дайындау

төс пісірілген текшелеп. Шайып, орамжапырақ тураған. пияз Чоп. текшелер мен бұрыш ішіне қызанақ кесіңіз. а ылғалдылығында бойынша ірімшік үккіштен өткізесіз. жеке ыдысқа, лимон шырыны, майонез және бұрыш араластырыңыз. олардың тұздығымен ингредиенттер мен Барлық маусымы біріктіреді. Барлық жақсылап араластырыңыз. тағам дайын болды.

асшаяндарды Пекин бар көкөністер

өте дәмді және пайдалы фотосуреттерді ұсынды қытай қырыққабат ыдыс-аяқтардың,. Бұл 300 грамм пісіру үшін қажет келесі тағамдарды қолданылады. саңырауқұлақтар, сәбіз, тәтті және ыстық бұрыш, зімбір тамыры, қасық бренди, соя тұздығы бірдей сома, қант бірнеше шөкім, аздаған тұз, күнжіт және өсімдік майы. Сондай-ақ, 300 гр қажет. асшаяндарды және қытай қырыққабат.

дайындау

Саңырауқұлақтар табада қуырып аласыз. Бұрыш жұқа ұзыншалап. Сәбіз «корей» ылғалдылығында бойынша үккіштен өткізесіз. Аздап бір таяз ыстық бұрыш және қуырып аласыз зімбір тамыры , (өткір сезім үшін) Бұрышты, саңырауқұлақ және сәбіз. Барлық араластырыңыз және орташа отта шатырының астында томиться қалдырыңыз. тұз және бұрыш қосамыз. Қырыққабат ұсақтап. Асшаяндарды тазалаңыз. Теңіз өнімдері және «pekinku» жеңіл-желпі майға қуырып аласыз. көкөніс, соя тұздығын, қант және бірнеше минут қосу және өтелген.

Ас болсын.