«Қарлы бөренеге» құйылған құймақ. Қарапайым және жылдам рецепт

Көптеген адамдар үшін бұл таңғы ас. Бұл денені қанықтыру, қуатпен зарядтау және жұмыс істеу үшін жеткілікті күш береді. Біреу таңғы асқа ботқа артықшылық берсе, біреуі шұжық пен ірімшікпен сэндвич жасайды.

Бірақ күнделікті пісіруді бастайтын адамдардың санаты бар. Бүгін біз Сізге керемет дәмді құймақ дайындауға ұсынамыз «Снежка» керемет. Бұл рецепт - бұл жас аналарға арналған керемет табысы, олар тез арада өздерінің мектеп оқушылары немесе капризуль-балабақшаларға таңғы ас жасау керек.

«Қар»

Ашытылған сүт өнімдерінде табылған тірі бифидоколдингтердің артықшылықтары сөзсіз. Ішімдікке жататындар - қышқыл сүт, әсіресе танымал сусын «Сноуборд». Кефирге қарағанда, біртекті тендер құрылымы бар және тәтті дәмі бар. Сусын жиі пісіруге пайдаланылады. Әсіресе «қар» құстарында жақсы құймақ. Рецепт өте қарапайым және дайындалуға ұзақ уақыт кетпейді.

Қажетті ингредиенттер

• Екі ас қасық су.
• 250 мл «Қарлы».
• Бір тауық жұмыртқасы.
• 250 грамм ұн.
• Шай қасық тұзды және сода бірдей мөлшерін.
• Бір ас қасық қант.
• Өсімдік майы қуыру үшін қажет.

Пісіру процесі

«Қар картопта» құймақ көптеген артықшылықтарға ие. Біріншіден, рецепт бойынша «картопты» пайдалану түйіршіктелген қантты пайдалануды үнемдеуге мүмкіндік береді. Ыдысқа аз мөлшерде қант бұл сан үшін айтарлықтай плюс, ал жалпы денсаулық үшін. Екіншіден, ыдысты дайындау үшін ашытқы керек емес. Соя қосылған араласқан қышқыл сүт өнімдері тамаша көбік береді. «Снежкадағы» құймақ керемет және тәбетті.

Дайындау үшін ингредиенттерді араластыру ыңғайлы болатын терең ыдыс қажет. Біз оған «қарлы» құйып, сол жұмыртқаны үземіз. Егер сіз құймаққа сары түс қанықтығын қаласаңыз, онда тағы бір сарымай қосыңыз немесе өзін-өзі сары болып табылатын үйдегі «ауыл» жұмыртқаларын дайындаңыз.

Жұмыртқа қоспасы мен қышқыл сүтті сусындарды мұқият араластырыңыз. Бірте-бірте суды, тұзды шұңқырды және қант қасық қосыңыз. Ұн мен соты бөлек ыдыста араластырыңыз. Содан кейін бірте-бірте бұл құрғақ қоспаны қамырға қосыңыз.

«Sněžka» құймақтарын пісіруді жоспарлайтын қуыру табасы жақсы қызған болатын. Мұнайды құйып аламыз. Біз оны дұрыс жылытуды күтеміз. Ал әзірше бір стақан су дайындауға болады. Қамырға қамырды жаппау үшін қажет.

Бөтелкелерді бір-бірінен құюға тырысыңыз. Қамыр сұйықтық болып табылады және өте таралу үрдісі бар. «Snowball» үстіне құйылған құймақтар бір-біріне жабысып қалады және бұл құймақ болады. Әдетте, шамамен 4-5 құймақ орташа қуыруға арналған табаға қолайлы.

«Снежка» бөтелкесінде не істеу керек

Кез-келген аспаздық маман немесе диетолог тағамның дұрыс қызықтыруы - бұл табыстың жартысы. Таңғы ас жоқ. Сіз «Снежка» құймақтарында неге қызмет ете аласыз (рецепт аздап сипатталған), сондықтан маниланың аштықтан шыққан тағамдарының тек біреуі ғана бар ма екен?

• Сары май бөлігін су ваннасына ерітіңіз. Оған жылы сүт, қант немесе бал қосыңыз. Тостағандарды құйып, үстелге қызмет етіңіз. «Sneg» -де осындай құймақ қоспасы байыту - бұл рахат.
• Жұмсартылған сары майдың сиропын біріктіріңіз. Блендермен немесе араластырғышпен қалыңдағанша үгітіңіз. Тоңазытқышты креммен майлап, қызмет етіңіз.
• Құлпынаймен қантпен жағыңыз. Бөлек контейнерде бір шай қасық картоп крахмалы сұйылтыңыз. Крахмалды және «құлпынай» қантты біріктіріңіз. Ыдыстарды баяу отта орналастырыңыз. Қайнатыңыз. Салқындатыңыз. Соңғы кезеңде кішкене ванильді қантты немесе ванилиннің жарты пакетін қосуға болады.
• Бір стакан мүкжидек және бір стакан қант фунт. Қоспаға кішкене лимон дәмін және үш ас қасық жер жаңғағын қосыңыз. Мұндай қоспаны құймақпен жағуға немесе қонақтар өздері печенье пісіруге болатын ыдыста қызмет етуі мүмкін.
• Блендерді қолданып, үш ас қасық бал тамақтандырыңыз. Ақ түске айналғаннан кейін, жүз грамм жұмсартылған май қосыңыз. Қорытындыда лимон қабығы немесе қызғылт сары қосыңыз.
• Және, әрине, ешкім дайын дайын джемдер, джемдер мен джемдерден бас тартты. Кестеде қызмет етіңіз, қазірдің өзінде тексерілген және үйіңізді жақсы көретін нәрсе. Бұл жағдайда, таңғы ас, соңғы сыныққа дейін жеуге болады.