Қандай тауық дайындауға. тағамдарды Magic рецептер

Бұл біздің өмір орын алады қаншалықты тез тамаша - жұмыс, үй, отбасы .... Тіпті, кейде қарапайым пісіру емес Мазасыз жұмыс күндері жеткілікті уақыты бойынша - орнына перспективада жартылай фабрикаттар немесе «шағып» үшін реттеуге болады. , Мысалы, дәмді тауық - жақындарыңыз және өз қолымен дайындалған тамаша тағамдар байланысу үшін - және қалай кейде, бүкіл отбасымен үлкен үстел басында бірге алуға барлық ең дәмді салып және әлемдегі ең жағымды нәрселер айырылғымыз келмейді.

тағам керемет хош иіс беруге, қайнатыңыз немесе қуыру толы болды, және қарауға тартымды екенін, ең бастысы - әйелдердің көпшілігі Мен тауық пісіру үшін ештеңеге қарамастан сенімдімін. Мүмкін, бұл рас, - бірақ дәмі сапалы әрқашан ең жоғары деңгейде болуы тиіс.

Біз қазірдің өзінде Тауықты дайындауға қандай шештік? Содан кейін өнімнің қолға және бастау! Мысалы, көмір үстінен дәмді тағам дайындау. ол үшін қажет: тауық етін - аяғы, сүбесі және қанаттарын (900 гр.), тұз (50 гр.), сарымсақ (2 тіс.) және зәйтүн майын. дәмдеуіштер, тұздықтар және дәмдеуіштер қамқорлық үшін сенімді болуы - гүлшетен, шалфей, хош иісті Дижон қыша және Прованс шөптер, сондай-ақ тұз және бұрыш. Дайындалған ет тілімдері, мұқият жуылған және аршылған, ол ұсақталған сарымсақ бастап дайындалды marinovochnoy қоспасы, сүрту қажет, шалфей, розмарин және жоғарыда аталған басқа да дәмдеуіштер аралас, сондай-ақ зәйтүн майын аз мөлшерін сұйылту. Мұндай маринадталған қоспадағы ет оралған болуы тиіс пластикалық қаптама мен бір сағат қалдырыңыз. сондай-ақ жылытылатын және көмір жоғарыда 20 см биіктікте алдын-ала орнатылған - бұл уақыттан кейін тауық гриль қоюға болады. тауық дана үздіксіз және мезгіл-мезгіл майлау marinovochnoy қоспаны және зәйтүн майы бұрап, шамамен сағат мұқият пісіруге тиіс.

олар дайындауға қалай білемін, өйткені - тәжірибелі иесі оның отбасына ұнамды болу үшін қалай туралы ойлануға ешқашан фольгаға тауықты, және осы азық-түлік әлі ешкімді бей-жай қалдырмайды, және одан да көп, сондықтан бар - аш. Бұл тағамның үшін (1,5 кг.) ет керек, Майонез (200 гр.), сарымсақ (3 тіс.). карри, паприка, тұз және бұрыш, немесе кез келген дүкенде сатылады дайын қоспасы, - алдыңғы рецепті ретінде, қамқорлық шөптер мен дәмдеуіштердің жиынтығы қабылдануға тиіс. Тауық, сондай-ақ жуып мұқият барлық жағынан тұз сылап, олардың әрқайсысы бірнеше ірі бөліктерге бөліп, бүкіл құс кесіп және ыдысқа салып тиіс. Жоғары дана дәмдеуіштер араласқан майонез, сондай-ақ, майдалап туралған сарымсақ толы немесе бедерлі болады. сарымсақ тілімдері, сіз сондай-ақ, тауықты уснащали теріге көп жоққа қабылдау және онда оны қалау керек. барлық препараттардың кейін, мен жарты сағат promarinuetsya ет кейін, әрбір бөлігі мұқият (шырын пісіру кезінде ағып емес үшін) алюминий фольгаға оралған болуы мүмкін және бұрын майланған пісірме табаққа салып. Келесі сұрақ Тауықты дайындауға қандай болып табылмайды, және қанша, оны орындауға: үлкен дана немесе шағын кесілген құс тұтас құс, екі жарым сағат екі пісіріледі тиіс - байланысты, үш сағатқа дейін өлшемдері. Уақыт аяқталған кезде Пан мұқият ыстық фольганы бұрғылау және салат және жаңа піскен көкөністер безендірілген әдемі табаққа аппетитное табақты қойыңыз, алуға болады.

Егер сіз дұрыс тауықты пісіру бұрын Бірақ, сіз дұрыс, оны қалай дайындау туралы ойлану керек. Онда орындалуы тиіс бірнеше шарттар болып табылады - және тағам санатына болуы міндетті дайындалған «Yum».

Біріншіден, бұл тауық дайындауға не туралы ғана емес, ойлауға маңызды, сонымен қатар бұл қалай тағам көрінеді. гарнир бар ыдысты ойластырылған болса - Барлық өнімдерді қарап, мен дәмдік эстетикалық тұрғыдан біріктірілуі тиіс. Екінші орында, кез келген тағам жасамас бұрын мұқият оның рецептін тексеруге және сіз аспаздық өнерінің құру барысында қажет болуы мүмкін барлық дайындауы тиіс. Ал үшіншіден, кез-келген тағам дайындау, сіз оның жаны бір бөлігін беруге тиіс - және ол жоғары бағалады болады.