Шубкой астында шошқа

ол шошқа өте майлы ет деп болжануда Дегенмен, іс жүзінде олай емес. ол витаминдер мен белок көп мөлшерде бар екенін және пайдалы - Ол (тек қозы жеңіл) дайджест өте оңай. Алайда, бұл шошқа мұқият өңдеу қажет екенін түсінген жөн және себебі гистаминнің мазмұны аллергия тудыруы мүмкін. кем дегенде 200 г - Ол тәулігіне ұсынылатын доза, теріс және шошқа мүмкін емес

шошқа жасалған болуы мүмкін тағамдарды өте үлкен саны бар. ең дәмді бірі - шошқа біз осы мақалада қарастырамыз шубкой, астында.

картоп шубкой астында шошқа

Бұл тағам, ол өте қанағат болып табылады және өте қарапайым дайындалуда, бірінші ретінде алынуы мүмкін. кесектерге шошқа кесу 700 г және (сәл) тойтарыс. 4-5 картоп, және 2 дана. орташа сәбіз таза және ылғалдылығында үш, пияз, (жақсы - зәйтүн жылы) сары жарты сақина және құртшабақтарды кесіп (3 дана.) бірге сәбіз. 400 саңырауқұлақтар грамм (кез келген алуға болады, бірақ ақ қарағанда жақсы), кесілген және қуыру. ұсақ үкпе 3 мұрағат, сақина кесіңіз 3 қызанақ.

ет, пияз, сарымсақ, сәбіз, саңырауқұлақтар, картоп және қызанақ: пісіру қағаз және оған барлық ингредиенттер бойынша қабатты жабыңыз. майонез және ірімшік, оны толтыру тозған ұйықтап қалды. туралған шөптер себіңіз Пісіргеннен кейін.

қыша бар тон астында шошқа

Бұл рецепт өткір аз әуесқойлары үшін. шошқа фунт кесектерге кесілген және тойтарыс. Әрбір бөлігі қыша маринадталған қапталған және сағат қалдырыңыз. Содан кейін біз пісіру парағында табаға жерде қуырамыз. 1 шам және кесілген қызанақ сақина жұп. сақина қызанақ және пияз салып кесек ет, мол тозған жағынды майонез және ірімшік ұйықтап (шамамен 200 г қажет). 15 минут пеште пісіруге.

қаймақ шубкой астында шошқа

Бұл тағам майонез пісірілген болады, бірақ шошқа майонез қалың, сондықтан сіз көп нәзік нәрсе келсе, онда крем қабылдайды.

Сондықтан, шошқа 800 г алып, 8 кесектерге кесілген, тойтарыс, дәмін татып және пісіру парағында қоюға тұз және бұрыш қосу. ет жоғарғы бөлігі мол қаймақ (шамамен 400 г) мазать. 6 басшылары сақина кесіп және үстіне пияз. пияз үстіне қаймақ «тор» жоқ. 5 сәбіз бар ылғалдылығында үш пен пияз салыңыз. Тағы да, қаймақ үй жеткізіңіз. Содан кейін, 20 минут пісіру үгітілген ірімшік (шамамен 300 г) себіңіз және тағы 30 минут пешке қойыңыз.

шубкой астында Шошқа: ананас бар рецепт

900 г шошқа мойын кесілген дана және майланған пісірме парағында, тұз салып, тұздықтар шошқа себіңіз. 4 картоп, «бірыңғай» жылы ылғалдылығында бойынша руб ет пісіре үстіне қойды. Polbanochki ананас жер, Тозығы жеткен ірімшік және майонез 200 г араласады және картоп киіп тұр. шамамен сағат пісіріңіз.

Саңырауқұлақ Шошқа шубкой астында

жұмсақ 300 г саңырауқұлақ дейін Фрай. Шошқа еті (0,5 кг) жұқа тілімдерге кесіп және жеңіл қуырылған. Содан кейін, 2 туралған пияз оған өткір Кетчуп 2 қасық 3 сарымсақты, саңырауқұлақтар, және майонез 1 қасық, араластыруға қуыру қосымша 10 минут қосыңыз.

4 қызанақ және қияр б лік 2 сақина және үстінен, содан кейін, сондай-ақ жұқа шеңбер кесіп 2 алма қабатын қойды. Қақпағы бар табақшасын жабыңыз және тағы 10 минут пісіріңіз.

бір қара өрік бар тон астында шошқа

Он сегіз бөлікке шошқа (шошқа қоң) алшақтықтан кг және құйма салып. Жоғары орны өрік (300 г) және майонез қоспасын (3 ас қасық) құйып, қыша (2 ас қасық) және оның тұздары. фольгамен жабыңыз және 3 сағ маринадтау. Содан кейін, 40 мин. фольгаға пісіріп, және онсыз, содан кейін тағы 20, қытырлақ алуға.

баклажан бар тон астында шошқа

шошқа килограмм шағын (2х3 см) дана және құртшабақтарды кесіп қажет. Бөлек кесілген пиязды сақина 3, туралған баклажан 3 тілім (30 мин, оларды нанымдардың. Тұзды суда есте), 1 сәбіз және қоңырау бұрыш 1 қуырамыз. шағын қызылшаны және торды қайткенде де түсіріп қайнатыңыз.

Пісіруге шошқа, тұз, бұрыш салып. сәл әрбір қабатын таратуға Жоғарғы орны көкөністер. қызылша, содан кейін майонез болуға соңғы қабаты. ыдысқа аздап су қосу шырынды шықты және жақсы майонез үстіне құйыңыз.