Forshmak: Бұл не және ол не жейді?

Фарш - бұл не? Еврей тағамдары өте қызықты тағам. Оның туралы көптеген (кроссворде негізінен) естіген, бірақ бірнеше тырысты. Ал бекер, ол өте дәмді. сұраққа жауап: «? Forshmak - бұл не» - бұл ыдысқа қосымша компоненттер майшабақ, алма, жұмыртқа, бар екенін атап өту керек , ақ нан, пияз. Бірақ әрбір әйел оны толықтыратын және өзгерту, өз рецепт нәрсе әкеледі.

Forshmak: бұл не, оның тарихы қандай

Жылы еврей тағамдары Пруссия, неміс тілінен келді forshmak, сөз «дәмтатым» дегенді білдіреді. картоп, пияз, және бұрыш бар буженина немесе ет майшабақ немістер крем жүгірді. Осыған ұқсас тағам болып табылады және швед. суық - негізгі айырмашылығы еврей ас, осы тағамдар болып табылады. Ол сондықтан тағам бағасын төмендетуге ұмтылатын, кедей дайындады. Майшабақ Теріге қоңыр реңк, деп аталатын «Ржавым» бар ең арзан емес, бірінші сергектік, пайдаланылған.

майшабақ котлеттер. рецепт классикалық

дайындау үшін классикалық турамасы өнімдерінің мынадай Suite қажет:

• 1 май өте емес, тұзды майшабақ.
• 2 қатты пісірілген жұмыртқа.
• 2 қышқыл алма.
• Кешегі бөлке Бу тілім.
• сүт жарты кесе.
• 2 ас қасық өсімдік майы.
• 4 орта картоп.
• қанттың 1 сырттай шай қасық.
• әлсіз сірке 1 ас қасық.
• Аскөк және скорода пиязы.
• дәміне қарай аздап тұз.

дайындау

жұмыртқа және картоп қайнатыңыз. Майшабақ сүйек, жалюздер және viscera тазартылған. Сіз олар тағам бұзуы мүмкін, сүт немесе ішіндегі жұмыртқа пайдалану мүмкін емес. алма және пісірілген жұмыртқа тазалаңыз. кішкене кесектерге бәрін кесіңіз. Блендер пайдалану үшін жақсы емес: турамасы - туралған, жер емес өнімнің тағам. Бірінші шағын төртбұрыштап алма, содан кейін жұмыртқа, содан кейін майшабақ қиып. қабығы анық Baton, бірнеше минут сүт құйып. Тартып, қолын жаншып, жер өнім қалған қосыңыз. шөптер қайрайды, арасына фарш қосу, қант қосып, тұз дәміне қарай, сірке суын құйып, өсімдік майы. Қалай араластыру. Clear куртка картоп, қалың жұқалап, қасық дайын арасына фарш оларды жатып. Бұл таңғы өте жақсы тағамдар шықты.

Еврей турамасы. рецепт

дайындау еврей тәсілі классигі ұқсас, бірақ оның орнына көкөніс май немесе маргарин талап етеді. астам нан және аз қабылданған пропорцияда туралы майшабақ және жұмыртқа. Өнімдер туралған, бірақ ет тартқышты арқылы сарп қыл- емес.

Құрамы:

• 1.5 тұз майшабақ.
• 2 үлкен жұмыртқа.
• алма Антоновка сорттарын жартысы.
• Жартысы қызыл пияз шамдар.
• несладких ваниль жоқ кешегі ақ нан немесе бөлке 1 б лік.
• сүт 100 мл.
• 50 г сары май.
• Қосымша - лимон шырыны.

дайындау

тері және сүйектен майшабақ тастаңыз, біз дайын қоң алуға болады. Құрғақ және араластырғыш (майдалағыш) қаласында қайрайды. бөлке нан немесе сүт бірнеше минут жібітіп, қақпақтан тазалау үшін, қысу және араластырғыш қайрайды. Пісірілген жұмыртқа тазартылады, безендіру, ал қалған жеке сарысын үшін жарын өшіріп қойыңыз. Протеин Чоп, бірге тұз және киім дейін қара бұрыш шанышқымен ұнтақталған сарысы. Apple қабығы, жай ғана пияз жалғастыру, араластырғыш арқылы өтеді. майшабақ, алма, пияз, ет соусын араластырыңыз. жұмсақ сары май, туралған талшықтар және жарты сарысын қосыңыз. дәміне қарай лимон шырынын қосу, барлық ауаға бірге ұрып. тегіс ыдысқа қойып, жұмыртқа және көк қалған жұмыртқаның сарысы мен гарнирге себіңіз. Cool.

Біз сұраққа жауап деп үміттенеміз: «? Forshmak - бұл не» - Сіздің дәмі және осы тағам. Ас болсын!