Салауатты тағам - пісірілген асқабақ. арналған рецепт

Сіз күйдірілген асқабақ дайындауға қалай білемін? Егер қоржынына жаңа және қызықты рецепт бар байытады. Біз бірнеше жолдарын ұсынамыз.

Дәмді қуырылған асқабақ: рецепт

дәмдеуішті асқабақ сіз осындай өнімдер қажет.

Негізгі тағам:

• Асқабақ (тұқымдарын және терісін жоқ қабықтан тазартылған) - 500 грамм;
• ақ және қара күнжіт, тұз және зәйтүн майын қасық;

Маринадтарға:

• қалампыр, даршын, зімбір, құрғақ, ыстық бұрыш;
• Арт. бал қасық;
• 2 ас қасық. ас қасық зәйтүн майы және қараңғы бальзамды сірке;
• аршылған сарымсақ бірнеше қалампыр.

технология

дәмдеуішті қуырылған асқабақ дайындау қалай? Бұл тағамның рецепті шығыс Мотив бар: ыстық бұрыш бал тұздығымен аралас асқабақ жеңіл айқындық, дәмдеуіштер және сірке ол, атап айтқанда, бастапқы дәм татуға жасауға береді. Осы жолмен дайындалған асқабақ балық немесе ет тағамдар үшін гарнир ретінде берілуі мүмкін. Сондықтан, сатылы нұсқаулық.

1 қадам

барлық мөлшерін текшелеп асқабақ тазартылады. сірке және зәйтүн майы қоспасынан Тұздықты дайындау. ыстық бұрыш (Capsicum немесе жер) қосу, және дәмдеуіштер қоспасы деді.

2 қадам

Сарымсақты жұқа гүлтешелері кесіп және асқабақ жүзеге жатып. жапқанша құйыңыз. Араластырыңыз. маринадталған 2 сағат тоңазытқышқа қалдырыңыз.

3 қадам

пішінді салыңыз Маринадталған асқабақ. май құйып, тұз себіңіз. ыстық пешке қойыңыз. жарты сағаттай 180 градус пісіріп. Содан кейін, фольгамен жауып, тағы 20 минут ұстап тұрыңыз. Осы уақыт соңында асқабақ алтын қызарады үшін, сіз фольганы алып тастай аласыз және 150 градус ыстықта кетіру кезінде, тағы да 10 минут тұмшапеште көкөніс алыңыз.

4-қадам

табаққа салып, қызға күйдірілген асқабақ спред, себіңіз күнжіт және кешкі ас атқарды.

пеште пісірілген асқабақ (тәтті)

десертке қант шәрбаты жылы күйдірілген асқабақ дайындаңыз.

Сіз қажет:

• жаңа піскен асқабақ (аршылған және тұқым) - 500 грамм;
• ауыз су 500 мл;
• 150 граммнан қант;
• ұнтақ қант.

технология

тәтті пісірілген асқабақ дайындау қалай? рецепт қарапайым. бастау үшін, сироп дайындау. Табаға су құйып, қайнатады және қант себіңіз. қалың дейін сироп қайнатыңыз. араластырыңыз ұмытпаңыз. кесектерге асқабақ кесіңіз және сироп бар Табаға беруге. Араластырыңыз қайнатыңыз және 5 минут баяу отқа дайындауға қалдырыңыз. скиммер пайдаланып асқабақ оны жылжыту үшін, фольга түрінде созыңыз. жиектерін ораңыз және жарты сағат электр пешке қойыңыз. нәтижесі тәтті пісірілген асқабақ болды. Recipe орындалған. Ол тек табаққа дайын тағам қойып, қант себіңіз қалады. шай ұсыныңыз.

Baked асқабақ: рецепт ірімшік

Бұл тағамның үшін сізге қажет:

• Асқабақ (тұқым жоқ тазартылған) - 450 грамм;
• ірімшік және жұмсақ қатты 175 грамм;
• басшыларының жұп 250 грамм салмағы тағзым;
• жасыл, қара бұрыш, тимьян, қант, тұз;
• қызыл шарап кубогы (200 грамм);
• томат пастасы - 2 ас қасық. Қасық және қызанақ - 3 дана;
• аршылған сарымсақ 2-3 тілім;
• бірнеше өнер. ас қасық зәйтүн майы;
• ұнтақталған Пармезан ірімшігі - 4 ас қасық. қасық;
• 150 граммнан жүгері жарма.

технология

текшелеп Жұмсақ ірімшік, қатты - натрий. төртбұрыштап пияз Чоп. Асқабақ кесіп және жұмсақ болғанша пеште пісіруге тиіс. Суды қайнатыңыз және жүгері Жармалар толтырыңыз. араластыра отырып, 10 минут қайнатыңыз. жылу алып тастағаннан кейін, тұз, бұрыш және ұнтақталған Пармезан қойды. пергамент пісіру Shots, (бөлікке кесіп мүмкін) жүгері массасын қойды. Бір табаға салып пияз, сарымсақ және тасшөп қуырып аласыз. туралған қызанақ, томат пастасы, шарап және стакан су қосыңыз. 15 минут қайнатыңыз, қайнатыңыз. тұз, қант және бұрыш қосыңыз. Араластырыңыз. жүгері қамырға салыңыз, содан кейін асқабақ салып, ірімшік себіңіз. қабаттарын қайталаңыз. Үгітілген Пармезан ірімшігі қосылған ұйықтап барлық жоғарғы туралы. Сергек, дейін 200 градус пісіріп. салат бірге ұсыныңыз.