Палтус тағамдарын пісіру

Палтус - безумно дәмді балық! ол қымбат өнімге жатқызылуы мүмкін емес және бұл одан да қызығы болып табылады, ол іс жүзінде бәріне де қолжетімді болады. Енді сіз цитрус қосылған ноталарымен, К.А. палтус екі жаңа тағамдарды дайындауға үйренеді.

Палтус ыдыс-аяқ кешеніне жатқызылуы мүмкін емес. Сіз көз Сіздің бүкіл отбасы керемет кешкі қуантады.

дәмді палтус дайындау үшін, сіз келесі өнімдерді қажет болады:

- палтус еті 700 грамм;

- Егер пияз;

- күріш бір тостаған;

- бір апельсин;

- бір лимон;

- бір әк.

балық дайындауға қалай палтус пеште

Сіз істеу керек бірінші нәрсе цитрус қабығы алып және ылғалдылығында оны сүрту керек. Осыдан кейін, жеміс целлюлоза шырынын сығып. жақсылап араластырыңыз.

балық дана, қағаз сүлгімен жуу және Пэт құрғақ. Енді ыдысқа салып және жидек шырыны мен қабығы құйыңыз. бірнеше сағат тоңазытқышқа қалдырыңыз. кешкі ас үшін уақыт келді, Сіз палтус ыдысқа қаласаңыз, таңертең оларды маринадтау керек.

, Балық маринадында жұмсауға көп уақыт, көп тендер және ол шығады дәмді есте сақтаңыз. Қабығы мен ұсақ пияз тураған. Осы уақытта, табаға өсімдік майы қыздыру және ақырын оған пияз қуырып аласыз.

Енді, күріш жуу мен кептіруге. Сіз бастапқыда буланған күріш таңдаған болсаңыз, істеу мүмкін емес. қазірдің өзінде садақ болып табаға, ішіне күріш құйыңыз. Бұрыш және тұз барлық. Күріш, кем дегенде 5 минут шығаруым керек болады. Ал әйтпесе ол өртеп жібереді, оны араластырып ұмытпаңыз.

қайнау жанғанша Осыдан кейін, су жарты стакан құйып, күтіп, тағы да 15 минут қайнатыңыз. Қаласаңыз, сіз күріш майонез шағын мөлшерін қоюға болады.

Пештің 200 градусқа дейін қыздырып алу керек. Содан кейін жарты маринадталған балық түрінде, және күріш үстіне қойды. Келесі қабаты - қалған палтус. ол бұрын болды, онда балық астам жапқанша құйыңыз. Енді, фольга нысанын жауып, кем дегенде 20 минут тұмшапеште оны жіберіңіз.

Енді сіз палтус дәмді тағамдарды дайындауға қалай білеміз. Маған сеніңіз, кем дегенде бір рет, оларды көріңіз, сіз қайта-қайта осы тәрізді бірдеңе дайындауға келеді. Олардың барлығы көкөніс салат дайындауға жақсы идея үшін. Мысалы, грек. Өйткені, Жерорта диеталар ең пайдалы болып саналады.

шарап тұздалған палтус

басқа өте қызықты дәмді және, ең бастысы, қарапайым бар палтус арналған рецепт.

Негізгі курс үшін Құрамы:

- палтус еті 800 грамм;

- лимон шырынын ас қасық;

- екі ас қасық құрғақ ақ шарап;

толтыру үшін Құрамы:

- сары май 50 грамм;

- 3 аскөк;

- Егер пияз;

- саңырауқұлақтар 200 грамм;

- бір жұмыртқа.

шаруашылығы үшін Құрамы:

- екі жұмыртқа;

- сүт үш ас қасық;

- ұн үш ас қасық;

- нан үгіндісі жартысы тостаған;

- ұнтақталған Пармезан ірімшігі үш ас қасық;

- зәйтүн майы төрт ас қасық;

- бұршақ қара бұрыш;

- тұз.

дайындау

палтус белдеме жуып, сантиметр табаққа салыңыз бойлық оларды кесіп. Енді толтыру дайындау: шөптер жуу және оны кесу керек. пияз шығыңыз. саңырауқұлақ жуыңыз. Қайнату пісірілген жұмыртқа. Ұсақ пияз, жұмыртқа және саңырауқұлақтар тураған.

бір таяз сары майды ерітіңіз, пияз және саңырауқұлақтарды қоса. өнімдер алтын қоңыр бола қоймайды, ал содан кейін, 7 минут үшін барлық қуырып. Содан кейін жұмыртқа және көк қосу, сәл бәрі суытыңыз. тұзбен араластырыңыз және маусымы.

, Қамырды жасау үшін шағын ыдысқа жұмыртқа шайқау үшін, тұз қосу және оларды сүт. басқа ыдысқа, ірімшік және нан ұнтақты біріктіреді.

балық белдеулерін әрбір сіз, толтыру жатып videe орама бүктеп, шұқығыш қамтамасыз ету үшін қажет.

8 минут тұмшапеште және Тағамның жылы пісіру балық орамды салып кем дегенде 190 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз пеш.

Бұл, сөзсіз, Сіздің отбасында барлығына шағымдануға болады тамаша тағамы.