Сарымсақ Беконды Марина қалай

Тұзды Бекон ұзақ уақыт бойы белгілі. ол үй шаруашылығында шошқа ұстап шешім қабылданды ауылдарда, жылы, оның сақтау проблемасы тек оның тұздалған арқылы шешілді - факт, тоңазытқыштар уақытта әлі болған жоқ. Шын мәнінде, қазір ауылдарда және ол бүкіл баррель тұздалған отыр.

Міне, бұл жағдай орын әдісі. барлық май бүкіл баррелі бос болар еді аяғында немесе жоқ емес дейін, т.б. май қабаты, содан кейін тұз қабаты, содан кейін сантиметр кем емес бес сантиметрге, және - жақсылап жуады және proshparennoy баррель түбінде дөрекі тұз қабаты құйып. Жоғары қабаты тұз қалады. Бұл әдіс айға күн қорғалған салқын жерде бір барреліне өнімді сақтауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар май осындай қызықты ерекшелігі болып табылады - қажет, ол сияқты көп тұз өтеді, өйткені ол, белгілі бір деңгейі аспауы мүмкін емес.

Бұл олар айтады ретінде жолы, дәстүрлі және нәтижесі «стандартты» Бірақ, бұл дәмі көп жеңсік жоқ, ең көп таралған болып табылады. Бірақ сондықтан ол оңай май көп мөлшерде Марина болады.

ол қаласында орын ретінде болса, алайда, аз май, мысалы, дәмді нәрсе, Бекон, сарымсақ дайындауға болады. Ал, немесе тағы бір нәрсе. Өздеріңіз білетіндей Рецептер, көптеген дерлік әрбір отбасы өз құпиясы бар, бар.

Сондықтан, қалай Бекон Марина үшін сарымсақ?

Біріншіден, сіз дұрыс бөліктерін таңдау керек. Бұл май май болып көрінуі еді, және көп ештеңе болуы мүмкін емес. Шын мәнінде, шошқа жағында май артқы немесе, айталық, ауыруы немесе төменгі артқы алынған өте әр түрлі дана болып табылады. енді бұл сияқты біреу - Әрбір оның дәмі алады. сол ет топтарына қолданылады. тым көп қабаттар, тұз жай май, құрғақ әдісі, тұз мол жаңбырлатқыш болса, атап айтқанда, ауыл жылы, кедей болып, дайын өнім тым қатаң болады.

Бірақ біз бұл сарымсақ май болып табылады жақсы көремін. рецепт бөліктерге өз ерекшеліктері бар ет қабаттарының, өйткені тым қиын жұмыс емес, бұл жағдайда болып табылады. Сіз негізінен бұл туралы, атап айтқанда, күрделі ештеңе. Ол бірнеше қарапайым ережелерді ұстану ғана қажет.

Мұнда сарымсақ Бекон Марина әдісі. Сондықтан, айдың біздің әрбір соңғы жексенбісінде, ең соңғы шошқа май жағынан орын алады, және оның қалыңдығы астам төрт немесе бес сантиметр болып табылмайтын, әділ қабылдайды. Мен көруге, ет қабаттарын бар ұмытпаңыз. Үйлер жеті он сантиметр және екі немесе кең үш ұзындығы кішкентай бөліктерге туралы жік кесіп. өткір пышақпен әрбір бөлігінде разрезін жасауға - жағынан. екі жағынан - ниет бар болса. Әрбір белгі пластикалық сарымсақ қоюға - бұл тамаша дәм береді және дәмі жақсартады.

Мен шағын мөлшерде Бекон тұздалған бері, Мен, шағын posudinku қабылдауға төменгі жағында тұз құйып. Енді сарымсақ «орнатылған» бар дана тұз және бұрыш сылап, және әрбір бөлігі түрлі. Lay толстенько және екі қабатымен дана. lavrushku және забросали беконды бұзуға көз жеткізіңіз.

Енді тоңазытқышта қоюға posudinku. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер, бірінші жылы жерге тұздалған Бекон салып, бірақ posudinka басына, тоңазытқышта тікелей орналастырылған кезде мен жақсы ұнайды деп айтады. нәтижесінде рассол ағызып ыдыс-аяқ төменгі тесіктері жоқ!

Бірнеше сағаттан кейін бекон кастрөл өте дәмді дәм тарала бастайды. ол қалуға мүмкіндік - Fat, шырын шығаратын кез келген жағдайда құрғатылған керек емес, ол басталады. Бұл шырын және тоң май жұмсақтық, тіпті нежность. Айтпақшы, қазірдің өзінде жеті сағат май кейін сіз жейтін болады. Мұнда кез келген жағдайда келесі күні пайдалануға толықтай дайын сарымсақ, бар Бекон Марина әдісі. мұздатқышқа оны орналастыру үшін ғана үздік, әйтпесе май тым жұмсақ болады.

Менің қонақтар, бұл жеңсік рет сарымсақ Бекон Марина қалай sprashivayuto көріңіз? Ешкім де бұл іс жүзінде өте оңай болып табылады деп санайды.

Айтпақшы, ұшаның басқа бөліктерінен май - артқы жағынан, мысалы, сіз сондай-ақ Марина болады, сондықтан. Бірақ дәмі соншалықты талғамды болмайды.