Камбала: ол дәмді және хош иісті жасауға қалай?

сияқты балық сияқты көптеген адамдар plaice. дайындауға қалай үстел басында отырғандардың барлығы пластинаны жалап келеді, сондықтан оны?

Осы дәмді балық Сондықтан, ең оңай рецепт - дәмдеуіштер бар қуырылған камбала. осындай дәмді кешкі ас дайындау тым көп уақыт алады.

1-қадам

Осы дәмдеуіштер ұсақтауға және жақсылап араластырыңыз:

• 4 шай қасық паприка;
• 1 шай қасық кептірілген райхан;
• кептірілген орегано 1 шай қасық;
• кептірілген тасшөп 1 шай қасық;
• 0,5 қасық шай қасық тұз;
• Ақ қант 1 шай қасық;
• жаңа ұнтақталған қара бұрыш 0,25 шай қасық;
• Чилиді қиыршық 0,5 шай қасық;
• Cayenne бұрыш 0,5 шай қасық.

Сіз өз таңдауыңыз бойынша ингредиенттер үлесін өзгерте аласыз, немесе назарға дайын балық салмағын ескере отырып, олардың санын есептеу үшін. Жоғарыда құндылықтар еті шамамен төрт ірі дана бойынша есептеледі. Сіз қатынасы паприка басқа дәмдеуіштер 4 таңдасаңыз: 1, ыдысқа дәмі мен хош оңтайлы болмақ.

Жолын кесу және барлық дәмдеуіштерді араластыру. Бұл өнімнің ішіне оларды кейіннен сіңіру мүмкіндігін арттырады, сондай-ақ одан дәм «босату» көмектеседі.

2-қадам

салқын су астында камбала сүбесі жуыңыз және қағаз сүлгі құрғақ оны Pat. бұл құрғақ балық дәмдеуіштер, әсіресе камбала түрлі жақсы сіңуін есте сақтаңыз. Қалай келесі қадамдарда сипатталған, ең хош иісті және татымды оны дайындауға.

3-қадам

дәмдеуіштер балық Roll. екі жағына ыдысқа және қылқалам дәмдеуіштерді қоспаны салып балық филесі.

4-қадам

бір табаға майын қыздырып, және сәл сарымсақ салып. сарымсақ табаға қайнатуға бастайды кезде дәмдеуіштер камбала жабылған орналастырылуы тиіс. Ең жақсы жолмен оны дайындауға қалай?

балық гриль кезде, оны бір рет қосып, тым көп қуыру табасын жылжыту үшін емес көріңіз. Дәмдеуіштер еті қалады емес, қуаты бойынша жағылған және мұнай тарата тиіс емес.

5-қадам

балық бірінші партиясын пісіру кейін, еті қалған кесектерін сарымсақ және қайталауды қосыңыз.

6-қадам

Ұсыныңыз қуырылған камбала сияқты қарбыз сияқты, сергітетін және салқын нәрсе ыстық қажет.

камбала белдеме дайындауға қалай туралы айтып, сіз есте, және басқа да көптеген рецепт болады. ең оңай жолдарының бірі пеште күйдіру болып табылады.

Бұны істеу үшін сізге келесі ингредиенттер қажет болады:

• 2 мұздатылған камбала жон еті (немесе Тилапия);
• 1 шағын қызанақ;
• 200 грамм шпинат;
• зәйтүн майы 2 шай қасық;
• стейк үшін әмбебап дәмдеуіш 1 шай қасық;
• 1/4 шай қасық паприка қасық;
• ½ шай қасық сарымсақ тұз;
• Қасық ¼ шай қасық Creole тұздық;
• кориандр;
• қара бұрыш;
• тұз.

2-қадам

бастау үшін ол сәл жібіту керек plaice. дайындауға қалай оны? Сіз істеу керек бірінші нәрсе - балық еті (ашылмаған) қоюға микротолқынды пеште екі минут.

Осы уақытта, орташа отта шағын таяз зәйтүн майын қыздырып. шағын қызанақты ұсақтауға және стейк, сарымсақ тұз, бұрыш, Creole дәмдеуіш және зәйтүн майы үшін дәмдеуіш, оны араластырыңыз.

3-қадам

микротолқынды пештен балық алып тастаңыз. Ол әлі күнге дейін өте суық болуы тиіс. әрбір данасы шағын разрезі кесіңіз. Әр ұяшыққа қызанақ қоспаның аз мөлшерін қойыңыз. дайындығы үшін микротолқынды пеште қуырып.

4-қадам

ыстық зәйтүн майына шпинат көк салыңыз. кориандр, қосу қара бұрыш, дәмдеуіштер мен тұз. үш-төрт минут немесе жасыл дейін Mayhem қуыру емес.

5-қадам

микротолқынды пештен балық алып тастаңыз. , Табаққа салып, қызға сүбесі салыңыз шөптер себіңіз және ләззат. Бұл рецепт, сондай-ақ multivarka жылы камбала дайындауға қалай сұраққа жауап ретінде пайдаланылуы мүмкін.