Жасыл шай қарсы кім? Жасыл шай: пайдасы мен зияны

Бүгін біз біреу жасыл шай қарсы екенін айтып береді. Сонымен қатар, ұсынылған мақалада, сіз өнімнің құрамы, және ол шипалы болды не бар екенін біле алады.

жалпы ақпарат

біз жасыл шай қарсы кім туралы айтып бұрын, толығырақ сусынды Бұл туралы айту керек.

Жасыл шай - ең төменгі ашытуды (яғни тотығу) ұшырады шай. Сонымен қатар, бірнеше адам жасыл және қара ликер сол шай бұтаның жапырақтарынан алынған екенін білеміз. Содан кейін олардың арасында қандай айырмашылық бар? факт: бұл елді мекен шай жапырақтары толығымен түрлі тәсілдермен өндірілетін болып табылады. Толық емес ұшындағы, біз жасыл сусын үшін шикізат 3-12% алдын ала тотыққан екенін ескеріңіз.

Жасыл шай: құрамын пайдалану

Сипаттар, қарсы, және осы сусынның зиян, біз бұдан сәл таныстырады. Енді мен оның химиялық құрамы, қандай туралы айтып келеді. адам ағзасына, оның пайдасы себептері оның барлық құрамдас элементтерін кейін.

таниндер

және туралы сұраққа жауап бере отырып , қандай пайдалы жасыл шай, біз өнімнің үштен бірі Полифенолы, Илеу, катехинов және олардың туындыларының түрлі қосылыстар негізделген деп айта алмаймын. Сонымен қатар, осындай сусын қамтылған бұл заттар қара қарағанда екі есе жоғары. ол үнемі қатуы және басқа да ішек проблемаларды зардап шегеді, кім үшін сіздің диеталар енгізілуі тиіс сондықтан.

Ол танин агентпен кофеин құрама tannate кофеин құрайды, сондай-ақ атап өткен жөн. Ол жүрек-қан тамырлары және жүйке жүйесінің ынталандырушы әсері болып табылады.

алкалоидтары

оның құрамын байланысты жасыл шай Қарсы, сондай-ақ жеңілдіктер. Біз жоғарыда түсіндіргендей, бұл сусын кофеин бар. Әдетте, сомасы шамамен 1-4% құрайды. Оның дәл мазмұны көптеген факторларға (мысалы, шай жапырақтары мөлшері, емдеу әдісі, өсіп келе жатқан жағдайлар, т.б. қайнату кезінде су температурасы) тәуелді. кофеин Сонымен қатар, бұл өнім құрамында теобромин және теофиллин және нысанында басқа алкалоидтары вазодилатации насихаттау.

Ферменттер және амин қышқылдары

біз көк шай көмірсу, май және белок болуы туралы айтар болсақ, онда ол мұндай ферменттер және амин қышқылдары сияқты тек заттар бар. Ал ең үздік бөлігі жапон сорттарын байқалады.

калория тағамдар

көп елеулі көк шай? Артықшылықтары және похудение және өнімнің құрамы байланысты зиян. Ол жасыл шай төмен калориялы өнім екенін атап өткен жөн. Осы орайда, бұл тіпті артық салмағы зардап шегеді, кім үшін, сіздің диеталар енгізілуі мүмкін.

Сарапшылар деп айтады калориялы жасыл шай , қант жоқ нөлге жақын. Кейбір жағдайларда, ол шағын кесе шамамен 10 калория болуы мүмкін. Сондықтан Сіз оңай отбасы үшін дәмді және сау жасыл шай дайындауға болады.

жасыл шай пайдасы мен зияны

Бұл өнімді пайдалану, ол қоректік заттардың көп мөлшері бар болып табылады. Мысалы, көк шай жапырақтары төрт есе көп қамтуы Е дәрумені цитрус жемістері қарағанда және с. Сонымен қатар, аталған заттар өзара бір-бірімен емдік қасиеттері нығайтады. Олар залал және иммундық жүйесін нығайту көмек жасушаларын қорғайтын.

Ол көк шай сияқты А витамині (немесе каротин) сияқты маңызды дәрумені бар екенін атап өткен жөн. Белгілі болғандай, осы зат аян оң әсер етеді, сондай-ақ еркін радикалдар шығару арттырады.

В1 В дәрумендері көмірсулар және В2 ағзаның реттеу вирустар мен бактериялардың күреседі теңестіретін көмектеседі, ол шашты және тырнақтарды қатайту көмектеседі осы сусынды өте маңызды алады. В3 дәрумені ескере отырып, ол холестерин мөлшерін азайтады және эритроциттердің өндірісін арттырады.

Сонымен қатар, көк шай Е дәруменіне бай болып табылады және бұл клеткалық мембрана нығайтады және адам ағзасына антиоксиданттық әсері бар. ерлер мен әйелдер екі - Ол сондай-ақ ұрпақты болу жүйесінің оң әсер етеді.

зиян не?

Неге кейбір адамдар сіздің диета жасыл шай қосу ұсынамын емес? жасыл шай пайдасы мен зияны сусынның құрамын тығыз байланысты. Өйткені, ол қан тамырларының кеңеюіне ықпал ететін заттардың көп мөлшері бар. Осы орайда, бұл осы саладағы кез келген проблемалар бар, кім үшін ішу сақ болу керек.

Қарсы

Бұл көк шай мүлдем қарсы? Бірнеше адам біледі, бірақ ұсынылған сусынға адамдардың өте аз санын ішіп мүмкіндік берді. Бұл, ең алдымен, ол минералдар мен дәрумендерге өте бай екендігіне байланысты.

Сондықтан, Қарсы толығырақ жасыл шай қарастыру:

1. Бірінші сусын ұсынылған орта немесе қартайған адамдар үшін ішу ұсынылмайды. Бұл факт, жасыл шай Буындарға теріс әсер етеді және подагра тудырып өте оңай болуы мүмкін, бұл шын мәнінде байланысты.
2. Сарапшылар сусын асқазан сөлінің қышқылдығын арттыру мүмкіндігі бар деді дейді. Яғни жасыл шай қарсы кім неге мәселе болып табылады, сондай-ақ негізгі ас қорыту органдарында ойық бар адамдар, сондай-ақ гастрит мен эрозиялар деп айтуға болады.
3. Бұл олар тастар немесе құм болып, әсіресе, егер бүйрек аурулары бар жасыл шай ішу жағымсыз болып табылады.
4. жасыл шай барлық тұрақты ұйқысыздық, сондай-ақ аритмия, мазасыздану және жоғары қан қысымы зардап кім бас тартуға тиіс. Бұл факт сусын сияқты кофеин заттардың оның мазмұнына байланысты қызықты қасиеттерін көрсетті, бұл шын мәнінде байланысты.
5. жасыл шай және жоғары температурада қарсы. Сонымен қатар, ол жүкті әйелдер мен бала емізетін аналарға ішу қажет емес.

ол жасыл шай тұтынады мүмкін емес сияқты?

Енді сіз жасыл шай қарсы кім біледі. Алайда, ол осы өнімді сатып бұрын, сіз оның мүдделерiне залал, сонымен қатар, ол дұрыс пайдаланылуы тиіс емес, қалай ғана назар аудару керек екендігін атап өткен жөн. Өйткені, тіпті қарсы болмаған дұрыс мас шай адам ағзасына айтарлықтай зиян келтіруі мүмкін.

• Аш қарынға мас болды Жасыл шай, өте оңай ас қорытуды бұзуы мүмкін.
• Сіз глаукома ұсынылған сусын ішу мүмкін емес.
• Егер сіз балаға жасыл шай беруге шешсеңіз, 12 жасқа дейінгі балалар ғана slabozavarennogo нысанын ішу мүмкін, оны екенін білуі тиіс.
• кеңейтілген Қалқанша жасыл шай бар адамдар, сондай-ақ қарсы.
• Сіз сапасы нашар немесе босатылған жарамдылық шай ішеді мүмкін емес. Сондықтан сақтап және жақсы инвестиция және нақты және жаңа піскен өнімді алу үшін оған болмауы тиіс.
• жасыл шай пайдалану кезінде тым ыстық болмауы тиіс. жоғары температура кейін осындай сусындарды күйік салдарынан ішкі органдар қабыну пайда ықпал етуі мүмкін.
• Қатты қайнатылған жасыл сусын оңай ауыр бас ауыруы соқтыруы мүмкін.
• Brew шай ол жұмсалады ғана бұрын тиіс. Ал одан әрі ол су қайта құю үшін қолайлы емес. ол өзінің пайдалы қасиеттері мен дәмі көп жоғалтады, өйткені, барлық кейін.
• шай тамақ белогын, сіңіру азайтуға болады тұтынатын бұрын ішкен болатын.

қайнату процесі

жасыл, соның ішінде кез келген шай сусын дайындау, сыра қайнату деп аталады. Бұл үшін шамамен 2 г құрғақ зат алуы тиіс және шамамен 100 мл қайнаған су оны толтыру.

Ол қайнату процесі сатып өнімнің қандай байланысты айтарлықтай өзгеріп отыруы мүмкін екенін атап өткен жөн. Мысалы, қысқа уақыт ішінде бірнеше рет дайындауға болады құрғақ парағының үлкен мөлшерін, пайдаланып, жоғары сапалы шай.

сусын пісіру уақыты, сондай-ақ су температурасы шай түрлі түрлері үшін өзгеріп отырады. 2-3 минут - инфузия жоғары температура 81-87 ° С, және ұзақ уақыт болып табылады. ең кіші мәнді болсақ, ол тиісінше, 61-69 ° С және 30 секунд.

Жалпы алғанда, төмен сапалы шай жоғары температура мен жоғары қарағанда әлдеқайда ұзағырақ бойынша қайнатылған. Ол осындай мониторинг жүргізу үшін және сіз дүкенде сатылатын тауардың анықтауға болады.

Ақырында мен қайнаған суда тым ұзақ дайындауға көк шай болса, онда ол қарамастан оның түрі мен сапасы, тұтқыр және ащы болады деп қосып келеді.