Таиланд Шай matum: қалай дайындауға болады?

шай нарығы алуан таң қалдырады. Мұнда Сіз ғана емес, барлық қара және жасыл сорттарын таныс таба аласыз. Соңғы жылдары, ауқымы арасында экзотикалық түрлердің, үлкен санын қосылған тай шай matum.

Жеміс ағашы Баил: тарихи фактілер

ағаш немесе тас алма, matum: Үнді субконтинент атауларын көтереді және басқа да үй Баил ағаш. Оның жеміс шай емдік дайындау үшін пайдаланылады. өсімдіктердің дәрілік қасиеттерін ескертпені санскрит жазылған Аюрведа жүйесін, ең ежелгі медициналық трактаттары табуға болады. толыққанды азық-түлік ретінде пайдаланылатын жемістер кепілге босату, сондай-ақ медициналық практикада қолданылатын.

Уақыт өте келе, өсімдік Таиланд, соның ішінде Оңтүстік Азияның өзге аймақтарда, тарады.

Зауыттың сипаттамасы

Баил ағаш - отбасы Rutaceae өкілі. Тай адам оларға шай matum дайындау, сондықтан оның жемістер, денсаулығы үшін өте пайдалы болып саналады.

жеміс Көрініс алманы немесе айвой еске түсіреді. диаметрі шамамен 20 см. сұр-жасыл сары-қоңыр дейін түсті. жемістер, оның құрылымында ол сөзбен салыстыруға болады, қалың және дөрекі қабығын бар. Сіз жетілмеген жеміс жұмсағын ашсаңыз апельсин сегменттеріне бөлінген. Сүйек ақ түсті. жетілген жеміс целлюлоза құрылымында жабысқақ және қоңыр түсті болады. Піскен жеміс тәтті және қышқыл дәмі.

Қайда жемістер пайдаланылады?

Зауыт көптеген Азия елдерінде өсіріледі:

• Шри-Ланка.
• Таиланд.
• Малайзия.
• Үндістан.
• Индонезия.

Жиі, ағаш жабайы табуға болады.

жемістер зауыты жиі тас немесе ағаш алма деп аталады, сондықтан өте қатты қабығын, бар. арнайы құралдар жоқ, олар ашу өте қиын болып табылады.

жемістер тамақ өнімдері мен сусындарды түрлі өндірісінде пайдаланылады. Оның ішінде балмұздақ, компот және кептелістерін дайындау, жеміс салаттар. Бірақ кептірілген жеміс ағашы кепіл пайдаланады, әсіресе танымал шай matum болды. Осы жемістер іс жүзінде жанаспайтын Тай балғын нарықтарға сатып. жемістер кептірілген түрінде немесе шай ретінде сатылады.

Пайдалы қасиеттері

Аюрведа айтылғандай, ағаштың жемісін кепілге босату, он ең пайдалы болып табылады. Мұндай диарея, асқазан ойық жара ауруы және ұлтабар, дизентерия және шай matum пайдаланып емдеуге басқа асқорыту бұзылыстары ретінде аурулар. өсімдіктер шын мәнінде бірегей қасиеттері бар:

• Жемістер минералдар мен витаминдер көп мөлшерде бар.
• Баил ағаш кептірілген жемістер жасалған сусын ішек перистальтикасын қалпына келтіру және ас қорыту жолдарындағы қалыпқа көмектеседі. Бұл агент асқазан, кебулерге, құрысулар және іш ауыруы үшін тиімді болып табылады.
• Matum шай қабынуға қарсы және отхаркивающее әрекет бар, сондықтан ол суық емдеу үшін пайдаланылады. Олар бронхит, тонзиллит, ангина және басқа да тыныс жолдарының ауруларын емдеуге.
• Кептірілген жемістер ағзадағы иммундық үдерістерді жетілдіру, жүрек-қан тамырлары жүйесіне оң әсер етеді.
• ол үнемі шай matum тұтынуға еді, егер никотин айқын шылым ауыр өкпе.

Пайдалы қасиеттері ғана емес, ағаш кепілгерлік жеміс бар. Көптеген ғасырлар бойы Оңтүстік Азия тұрғындары дәрілік мақсаттар үшін осы зауыттың қабығы, тамыры мен жапырақтары пайдаланыңыз.

Витаминдер мен минералдар

жеміс құрамы қалыпты адам өмірі үшін қажетті маңызды микроэлементтер мен дәрумендер matum қамтиды:

• Темір. Бұл зат органның оксигенация үшін жауапты болып табылады. Оның жетіспеушілігі сияқты анемия сияқты ауруларға әкеледі.
• Кальций. Бұл, сүйек қалыптастыруды әсер маңызды микроэлементтер болып қанның ұюы және көмірсулар, су және натрий хлоридінің метаболизм қатысады. заттың болмауы, остеопороз арандата дамытуға жағдайы жады нашарлайды және ашуланшақтық арттырады нашарлауы тістің әкеледі.
• Фосфор. Бұл микроячейки адам ағзасында зат алмасу процестеріне жауапты ажырамас ATP қышқылдары болып табылады. Фосфор сүйек және тіс тіндерінің қалыптастыруға қатысатын генетикалық ақпараттың тасымалдаушысы болып табылады, ДНК және РНК, оның құрамы болып табылады.
• С дәрумені жұқпалы күресуге көмектеседі және витаминдер тотықтандырғыш емес, дененің ішінде алады.
• А дәрумені иммундық процестерді реттеуші болып табылады.

оның ерекше қасиеттеріне байланысты matum шай Тайландта және одан тыс өте танымал болды. Демалыстан қайтып, елге барып Көптеген туристер, достарыңызбен және отбасы оны сыйлық ретінде әкелді. Бұл сусын дәмді, сонымен қатар пайдалы ғана емес, сондай-ақ Шынында да, бұл, үлкен сыйлық болып табылады.

әдістері қайнату

экзотикалық жеміс шай жапырақтары сатып алу - бұл бәрі емес. Сіз шай matum қалай жасауға білу қажет. сусын дайындауға қалай, көзқараспен.

дайындау бірнеше жолдары бар:

1. кептірілген жемістер 2-3 тілімдерін алыңыз және су қайнаған 1 литр құйыңыз. Біз 20-30 минут сусын талап етеді.
2. су Pan 1 литр құйыңыз. шай matum 3-4 тілімдерін қосыңыз. Бір қайнатып және жылу шығарып алыңыз.
3. экзотикалық жеміс бірі б лік 200-300 мл көлемі кубогына қойылады. қайнаған су контейнерде құйып 5-7 минут демдеңіз көрейік.

шай дәмі сәл мия инфузияға сияқты, жақсы мен тәтті болып табылады. ваниль және даршын нәзік ноталарымен хош иіс. сусын тазарған дәмі жасау үшін, ол жалбыз, әк немесе лимон қосады. шай ұлға, сіз қант немесе бал пайдалануға болады.

сусын ыстық кезеңде бірнеше мұз кесектерін қосып жасалған.

Қарсы

бірдей ересектер мен балалар үшін де пайдалы Таиланд Шай matum. сусын қабылдау ғана қарсы жеміс жеке төзбеушілік болып табылады.

жүкті әйелдер мен балаларға арналған артықшылықтары

жеміс ағаш Баил маңызды, пайдалы қазбаларды және дәрумендері бар болғандықтан, олардың сусын жүкті әйелдерге қолдану ұсынылады. Шай болашақ ана мен баланың денесін нығайту үшін көмектеседі.

нәресте толыққанды дамуы үшін ол анасының денесінен қарызға микроэлементтер мен витаминдер зор мөлшерін, қабылдайды. matum шай олардың қорларын толтыру үшін көмектеседі.

жеміс кепілге баланың қаңқа және сүйек тіндерінің қалыптастыру үшін қажетті, кальций бар. Алайда, бұл микроэлемент болмауы әйел, тез сынатын тырнақтарды тістері мен шашты нашарлап фактісі әкеледі. Жүктілік ғана мүмкін емес - ол matum (шай) ішу қажет.

сусынның Пікірлер

әрекетті тырыстық біздің отандастарымыздың көптеген Тай шай, тек оң кері байланыс осы сусын қалдырыңыз. оның ерекше дәмі, сондай-ақ оң қасиеттерін бағалаймын. Ең тұтынушылар шай суықтан үшін өте тиімді екенін айтады. Бірнеше сусындар кейін науқастың жағдайы жақсарғаны байқалады тәсілдері. Шай Асқазан-ішек жолдарының оң әсер етеді және иммундық жүйесін нығайтуға көмектеседі.

Таиланд Басқа танымал шай

Тай адам (орыс және еуропалық азаматтар үшін, кез келген жағдайда) экзотикалық дәмі бар түрлі шай, өте жақсы көреді. Осы елдегі ең танымал сусындардың қарастырайық:

• Женьшень шай. Бұл сусын нақты дәмі мен хош иісі бар. Бірақ, Thais сәйкес, ол жасартатын әсері бар және жақсы қалыпта денесін сақтауға көмектеседі. Женьшень шай ол жады жақсартуға көмектеседі, көру және қан әсер етуде. Тай дәрігерлер иммунитетті жақсарту мақсатында осы сусынды ішіп ұсынамыз.
• Улун. Бұл көк шай сорттары. Drink кілегей дәмі мен дәмі жеңіл Сүт ерекшеленеді. шай оның табиғи дәм жоғалтады ретінде, дәмдеуіштер немесе қант оны қоспаңыз. сусын жұмсақ дәмі мен жеңіл тәтті дәмі бар, ал ол күшті стимуляторларды болып табылады. Ол спортпен шұғылданатын адамдар үшін пайдалану ұсынылады.
• Лемонграсс. Бұл сусын антидепрессант және ауыруды басатын қасиеті бар. Бұл кептірілген шай жапырақтары және Лимон бастап қайнатылған. Дайын сусын лимон хош иісі бар және таңдайға лимон және кофе қоспаларының және дәмдеуіштер ноталары бар. суық атқарды.
• Тай көк шай. орхидеялар жапырақтарынан экзотикалық сусын дайындау. Шай көк бірегей көлеңке бар. Оның пайдалы қасиеттері көзқарас тонусының қан тазарту, жад жетілдіру, сақтауға және жақсартуға қамтиды.
• Жасмин шай. сусын жасмин гүлтешелері бар және жас көк шай жапырақтары. Ол сәл тәтті иісін, бірақ дәмі astringency сезіледі. Drink релаксация ықпал және ашуланшақтық, ұйқысыздық және депрессия көмектеседі.