Дайындауға үйреніңіз. кеспе және басқа да идеялар бірінші курс бар Recipe тауық сорпасы

Бұл үшін рецепт тауық сорпа кеспе орындауға өте оңай. Және тіпті жас ханым, өйткені, тек онымен күресуге қабілетті аспаздық өнер барлық қыр-сырын, игеруге басталатын.

Сен не қажет?

• тауық (жарты туша);
• картоп 200 г;
• кеспе;
• бұрыш 200 г;
• 200 г жаңа піскен қызанақ;
• 1 дана. пияз;
• 50 г сары май;
• тұз, бұрыш;
• Қосымша, сіз егістік кориандр қосуға болады - шамамен 100 грамм

Қалай дайындауға?

1. басында айтылғандай, рецепт кеспе тауық сорпа өте қарапайым болып табылады. бірінші нәрсе сіздің міндет су 5-6 кубогына Ажар Қақпағы бар тоқсандар және қайнауына ішіне тауық тушасы бөлуге болады. қайнаған ет барысында көбік көруге - бұл уақыт алып тастау керек.

2. картоп, бұрыш және ірі текшелері (опция ретінде - Сабан) кесіңіз қызанақ.

3. шам (алайда, кейбір үй шаруасындағы әйелдер өзі астында кеспе тауық сорпа рецептін өзгертуге және пияз жұқа полукругам кесіп) ретінде ұсақ мүмкіндігінше күйреп.

4. Барлық сорпаның ішіне көкөністерді салбыраңқы және саладағы 10-15 минут баяу отта пісіріңіз.

5. Келесі қадам - болашақ мұнай және сорпалы кеспе бір уыс қосу. Сонымен қатар, сіз тұз және бұрыш қосамыз болады.

майдалап туралған кориандр бар жарты сорпада 6. Drop, басқа минут пісіріңіз, содан кейін Пан өрт шығарып алыңыз.

7. Дайын! Ол тек сауыттары ішіне сорпаны кеңейту, содан кейін (ол бұрын сүйектері оны бөліп болады) ет үстімен әр қоюға қалады. Жоғары тағам қалған кориандр себіңіз болады.

Сондықтан Сіз кеспе тауық сорпа үшін рецептіні игерді. Бірақ шын мәнінде, оның кәдеге жарату құс кезінде бар, сіз ас үй кереметі жасай аласыз.

тауық еті қосылған көкөніс сорпасы

дәмді туралы айта тауық сорпа, ол ескермеу мүмкін емес. ингредиенттер саны бойынша өшіру қоюға болмайды, - ол қарағанда ойлайсыз дайындауға әлдеқайда оңай.

Сен не қажет?

• тауық сорпа 1 L;
• тауықтың төс еті (200г);
• 2 картоп;
• 2 тіс. сарымсақ;
• 1 бас пияз;
• 1 қызыл қоңырау бұрыш;
• балдыркөк (2 черешки);
• Зәйтүн майы (2 ас қасық);
• қызанақ (2 дана.);
• тұз, бұрыш;
• орегано (1 шай қасық);
• қант (1 шай қасық);
• сары май (1 ас қасық).

Қалай дайындауға?

1. Сонымен, біз барлық қажетті ингредиенттер жиналған және сорпа аспаз бар. бастау сарымсақ пен пияз ұсақтауға және зәйтүн майына қуырамыз. Бұрышты қосу және басқа 2-3 минут қуырып аламыз.

2. тауық төс туралған және қуырылған көкөніс тағы 3 минут бойы араластырады.

3. сорпа қайнатыңыз. Ол подрумянится көкөніс және тауық бір рет жіберіледі.

4. туралған картоп, және балдыркөк - шағын дана. оны дәміне қарай сорпасы, тұз және бұрыш көкөніс қосу.

5. Қызанақ қайнаған суға құйыңыз, қабығы оларды жою және текшелеп. қант және орегано қосылған сары бірнеше минут қуырып аламыз.

Сек алынған 6.. 5 қоспасы сорпа қосылды 1-2 мин қажет. картоп толық піскен тағамды дайындаудың аяғында, бұрын.

Сауда фокустар

Үшін Тауық сорпасы ол қайнау жанғанша күтіңіз, бірінші суық сумен құс толтыру, пайдалы болды, және 10-15 минут қайнатыңыз. жоғары отта. Содан кейін сіз суды төгіңіз және тұщы сумен тауықты құйып, дайын болғанша сорпасын дайындауға жалғастыру қажет.

кеспе тауық сорпасы, Сіз әрқашан күріш, тұшпара, саңырауқұлақ және пісірілген жұмыртқа тілімдерін қосуға болады - бұл әрқашан дәмді шығады деп, іс жүзінде ұтымды болды.

Ас болсын!