Қоңыр қақпағы гастрономические түсті сорпа - хош иісті және қанағаттандырарлық тағам

Гастрономические түсті - әрбір саңырауқұлақ таңдағыш үшін шелек немесе себетке сыйлы қонағы. Шілдеден бастап, оны жинау және қыркүйек аяқталатын. үлкен уақыт podberozovikov бастап өз тағамдар дайындау - күз сондықтан. рецепт көп. Біз, әрине, сіздің үйге сүю жатыр қоңыр қақпағы гастрономические түсті, суп дайындауға ұсынамыз.

орман немесе сатып алу, оны қою

Яғни, ол дайындауға қажет? Біріншіден дәмді тағамдарды ингредиент болуға қанаты күтіп өзінде өте ал, әрине, кептірілген гастрономические түсті. Егер сіз жаз бойы олардың толтырылған емес болса, бұл саңырауқұлақтар дүкенінен сатып алуға болады.

кептірілген қоңыр қақпағы гастрономические түсті бастап сорпа

ингредиенттер тізімін жіберу:

• 1 тостаған кептірілген саңырауқұлақ;
• 5-7 орта картоп;
• 1 жұмыртқа;
• қаймақ;
• ақжелкен, атап айтқанда, оның кептірілген тамыр;
• жас аскөк;
• паприка (егер сіз);
• тұз;
• су (жарты литр).

сияқты пісіру тағамын басталады саңырауқұлақ сорпа Борвиков, суық су саңырауқұлақтар жуу ерді. Содан кейін олар бірнеше сағат бойы нанымдардың қажет. Бұл тағы да мұқият саңырауқұлақтарды шайыңыз және тағам дайындау үшін горшок салып жүреді. , Су жабыңыз өрт киіп қайнатыңыз.

Сонымен қатар, басқа да ингредиенттер шешу қажеттілігі. аршылған Картоптың қабығын аршып, шағын төртбұрыштап кесіп. Содан кейін пияз және күйреп ақжелкен түбірін. Барлық осы 20-25 минут саңырауқұлақтар мен аспаз бар табаға қойылады.

Ол дәмдеуіштер уақыты. тұз және бұрыш қажет Браун қақпағы гастрономические түсті сорпа және, қажет болса, паприка қосыңыз. Ол сәл ұзағырақ дайындауға қалады. 10-15 минут.

Енді сіз дәміне қарай қаймақ қосуға болады. Сондай-ақ, қосымша әр табақша бай дәмі туралған пісірілген жұмыртқа күйреп болады.

Әрине, мұндай хош саңырауқұлақ суп Борвиков бастап барлығына ие болады. дайындауға көріңіз - сіз пожалеете!

жаңа піскен қоңыр қақпағы гастрономические түсті жасалған сорпа

Біз бірге сорпа үшін рецепт қарастырдық кептірілген саңырауқұлақ, бірақ неге жаңа піскен, оны дайындауға тырысамыз емес? жаңа піскен қоңыр қақпағы гастрономические түсті жасалған сорпа - ең алдымен, сондай-ақ жақын арада сіз оны дәмін татып ретінде сіздің сүйікті болады дәмді тағам.

сіз оны дайындауға керек?

• жаңа піскен гастрономические түсті - фунт;
• 5-7 шағын картоп;
• 1-2 сәбіз;
• пияз;
• өсімдік майы;
• қаймақ;
• лавр жапырағы;
• Жасылдар;
• 3-4 ас қасық. кускусты қасық;
• тұз;
• су.

Біз көжені Пісіруді бастау. Гастрономические түсті, таза, мұқият шағын кесектерге кесілген, сумен шаяды. ыдыстың түбіне оларды салып, жоғарыдан сумен толтыру. Су қайнаған дейін дейін пісіріңіз. мезгіл-мезгіл нәтижесінде көбігін алып. су өрт азайту, қайнатып келгенде, содан кейін 10 минут қайнатыңыз.

саңырауқұлақтар пісірілген болғанша, сіз картоп қабылдау қажет. Ол тазартылған және шағын текшелеп тиіс. сол пияз және сәбіз жүргізіледі. Әрі қарай ол өсімдік майына қоңыр туралған сәбіз және пияз қажет.

картоп саңырауқұлақ қосу. Келесі сіз тұз тағам қажет және картоп піскен дейін, содан кейін дейін оны пісіріңіз. Келесі қадам - көкөніс қосу: пияз және сәбіз. Кук әлі небәрі бірнеше минут және сорпа Борвиков тұз, бұрыш және лавр жапырағы қосу. кускус туралы ұмытпаңыз. тұздықтар, оны бірге қосыңыз. Бірнеше минут пісіріңіз, оны өшіріп, пластина төкті. Бөлек, әрбір қаймақ, туралған ақжелкен қосыңыз.

Енді сіз арсеналында екі рецептер бар бар сорпа дайындауға қалай қоңыр қақпағы гастрономические түсті туралы. Сондай-ақ, үштен қарастырайық.

Тағы бір жақсы рецепт

кеспе саңырауқұлақ қоңыр қақпағы гастрономические түсті сорпа - Біз сізге мол және дәмді тағам ұсынамыз.

оны жасау үшін, сізге қажет:

• 0.5-0.7 кг podberozovikov;
• Бірнеше картоп;
• 1-2 сәбіз;
• макарон бірнеше қасық;
• 1-2 шамдар;
• 50-70 г қатты ірімшік;
• лавр жапырағы;
• Жасылдар;
• су - 3 литр.

Біріншіден, сіз саңырауқұлақтарды істеу керек: Жуу, қабығы, кесілген, 30-40 минут тұзды суға қайнату құйыңыз. суды төгіңіз, және табаға саңырауқұлақтарды дайындалған, жеңіл-желпі қуырып, содан кейін өсімдік майы және дәмдеуіштер қосыңыз. сәбіз және пияз ұмытпаңыз. Олар тазалау қажет болуы, күйреп және табаға қосу және саңырауқұлақ араластырыңыз. сияқты, 10-15 минут әлі қуырып қажеттілігі.

Мен барлық картоп келді. Ол, тазаланған кесектерге кесілген, терең табаға салып және сумен қамтуға тиіс. Қайнату пісірілген дейін, содан кейін сәбіз және пияз саңырауқұлақтарды кері құйып кеспе қосуға қажет. дәмі үшін лавр жапырағын және дәмдеуіш қоюға ұмытпаңыз. жылу шығарып алыңыз, содан кейін 10-12 көбірек минут қайнатыңыз. сорпа дайын. Сіз өз үй емдеуге болады.

соңғы кезде

Енді Сіз білесіз бұл сорпа жасауға қалай Борвиков бастап. Ол өмірге идеялар әкеледі ғана қалады. Егер сіз дәмді және хош иісті сорпа дайындауға, көңілі мен бүкіл күз, және, мүмкін, қыс болады емес екеніне көз жеткізіңіз.

Ас болсын! дәмді тағамдарды пісіру үшін тамаша ингредиент - саңырауқұлақтар екенін есте сақтаңыз.