Егер сіз қанттың мақтанышы туралы білмесеңдер , ескі кітаптар арқылы қуанбаңыз. Бұл мақаланы пайдаланыңыз. Нұсқауларды орындаңыз және сіз табысқа жетесіз.
Брага қанттан жасалған: қадамдық рецепт
Алкогольді алкогольді алу үшін алдымен ерекше шикі алкогольді немесе люминесценцияны шығару қажет. Және айна қалай алуға болады ? Ол ашытқы бар қант ашыту арқылы жасалады. Бұл тек бір ғана нұсқа. Қайнатуды қанттан дайындау - бұл үйдегі қарапайым шешім.
Қалай дайындау керек
Сонымен, біз бастаймыз. Құрғақ ашытқыны суық суға сұйылту керек. Бұл үлкен қуаттылықпен жасалуы керек, өйткені ашытқылар толығымен толтырылуы керек және қалған бөліктерге көбірек орын қажет болады. Тұтастай алғанда, қанттан жасалған бразон ингредиенттердің дұрыс пропорцияларын білсеңіз, өте жылдам жасалады. Осылайша, қарапайым ашытқылардың бір пакеті үшін кем дегенде екі литр сыйымдылығы бар екендігін есте сақтаңыз. Әйтпесе, сіз өзіңіздің бракаңызды араластыра алмайсыз және барлық нәрсе толып кетуі мүмкін. Осындай мақсаттарға қолайлы ыдыс-аяқ бассейн болып табылады. Осылайша құрғақ ашытқы судың астында қалады. Барлығын мұқият араластырып, қоспаны араластыруға рұқсат етіңіз. Ашытқы жақсы шайнайды. Ферментерді сумен толтырып, қант қосыңыз. Тіпті, тіпті бірден лақтырылмаған болса да, оның түбіне қалың қабат қоймаңыз. Брага қант, әрине, оған негізделген, бірақ соңында ол өндірістің техникасын бұзбауы керек. Ашытқыны тексеріңіз. Егер ол дайын болса, ол ферментерге құйылады. Осымен болды. Тек күте қалады.
Брага қанттан жасалған: кейбір қоспалар
Есіңізде болсын, бес кг түйіршіктелген қант шамамен жүз грамм құрғақ ашытқыны есептеуге тиіс. Суға келетін болсақ, ол мұздай болмауы керек, бірақ ыстық да жарамайды. Орташа нәрсе қажет. Қолыңызды суға батырыңыз. Егер ол алақаны нәзік жауып, дерлік сезілмейтін болса, онда ол мінсіз температураға ие. Сіз кәдімгі ағын суды пайдалана аласыз, бірақ біз оны арнайы сүзгіден өткізуді ұсынамыз. Егер сіз өзіңіздің аймағыңызда көп нәрсені қажет ететінін білсеңіз, судың сапасына ерекше назар аударыңыз. Жалпы алғанда, кез-келген суда хлордың көп мөлшері бар. Хлор, әрине, сыраның бөлігі емес, сондықтан сізде уақыт болса, суды екі күнге қалдырыңыз. Ферменттеу цистернасы жоғарғы жағына дейін толтырылуы мүмкін, өйткені көбік қалыптастыру екіталай емес (ашытқыда сақталмағанша). Егер көбік пайда болса, дүрбелең емес. Осындай мәселені жоюдың өте ерекше әдісі бар. Ең қарапайым кукилерді сатып алып, біртіндеп жылжытатын қоспаға жарып жіберіңіз. Теориялық тұрғыда көбік жоғалып кетуі керек. Осы рецепт бойынша сіз алты литр люминесцентті жасап, онда алкоголь концентрациясы қырық пайыздан асады. Егер сіз әлі сыра қайнату тәжірибесімен айналыспаған болсаңыз, бірақ сіз сынап көргіңіз келсе, онда дәл қазір іске қосыңыз. Компоненттер, сіз көріп тұрғандай, қарапайым және өте ұзақ уақытқа созылмайды. Сіз тіпті айсайының жанкүйер болмасаңыз да, баға жетпес тәжірибе және жаңа әсер сізге беріледі.