Коктейль «Глобус» - дәмді және әдемі

Коктейль дәстүрлері соншалықты ежелгі тарихы жоқ. Туындыларының ең таралған нұсқасы, Америкада 18-19 ғасырларда танымал ойыншыларға құмар ойнаушылардың көзілдірік сусындарға құйып, құйылған нәрселерге назар аудармайтынын айтады. Олардың біреуі кездейсоқ құстың құйрығына ұқсас көп түсті сұйықтық алғанын байқады. Сондықтан сусындардың жаңа түрі пайда болды. Ол соншалықты танымал болды, оны жасау үшін бүкіл мәдениет дамыды. Тәжірибелердің табысты нәтижелерінің бірі «The Globe» коктейлі болды. Ол таза алкогольге қарағанда баяу масайратады, көзқарас қызықтырады, дәмі өте жағымды, сөзбен айтқанда көңілді партия үшін өте жақсы идея.

«Глобус»: рецепт

Көптеген коктейльдер шейкерді пайдалануды талап етеді. Және бұл, әрине, әр үйде жоқ: біздің дәстүрімізде мұндай сусындар үнемі араласпайды. Осыған орай, «Глобус» коктейлі демократиялық болып табылады, оны араластыру үшін арнайы борттық құрылғылар қажет емес. Ол жай ғана салынған: мұздың бір бөлігі қант шоғырсымен (көлемі салқындатудың қажетті деңгейіне байланысты) орналастырылады, 40 мл жақсы арақ құйылады, «Алтын күз» деп аталатын тұнбаның жартысы, жаңа сығылған апельсин шырыны және таза өте суық су. Соңғы «мас» шие түсіреді. Барлығы! «Глобус» коктейлі қолдануға дайын. Егер сіз ләззат пен маскаларды азайтуды қаласаңыз, көбірек су қосып немесе көбірек мұз салуға болады.

Тәжірибесіз бармендер үшін

Клуб сусындарын ешқашан құйып алмаған кез-келген адам қант дөңесімен қиындық көре алмайды. Нағыз коктейль «Глобус» - бұл қарапайым өнерді меңгеріңіз! Тегіс табақшаға дәмді безендіру үшін қант құйылады. Сіз оны қызғылт сары, лайм немесе лимоннан алынған ұсақталған ұнтақталған қоспамен араластыруға болады. Әйнек жағы кез-келген цитрустың бір бөлігімен суланған, шарап әйнегі қант қабатына түсіп, аздап айналдырады. Ол көтерілгеннен кейін, бәрі бұрынғыдан да төмен, ал үстемдік себілген. Сіз «Глобус» коктейлін дайындауға болады.

Бірнеше түсініктеме

Жақын дүкенде «Алтын күз» болмаған жағдайда, назарға алыңыз: бұл қарапайым роуан тұнбалары, сондықтан оны алмастыру қиын емес. Сіз «мас» шие сатып алмасаңыз, алаңдатпаңыз: арақ алдын ала піскен немесе мұздатылған қант қосып, жақсырақ пияз қосылған. Түнгі жидектер үшін жағдайға жетеді және олар «Globe» коктейліге қауіпсіз түрде түседі.