Julien баклажан. рецептер

Осы мақалада біз арнайы жолмен дайындалған танымал француз тағамдарды жұмылдырылатын болады. Julien баклажан тез дайындап, ол үшін қажетті ғана ең негізгі өнімдері. Біздің рецептер оқыңыз және өзіңіз үшін қараңыз.

жалған Жюльен

Бұл қарапайым өсімдік тағам сіздің отбасының барлық мүшелерін бағалаймыз, және оның сіз жарты сағат өткізеді пісіру. баклажан жалған Жюльен өте оңай:

• екі көк баклажан, цуккини және екі кішкентай бір шамды өңдеу үшін дайындау.
• Көкөніс қабығы мен ұсақтап.
• , Табаны қыздырып оған өсімдік майын құйып, қызарғанша пияз қуырып аласыз.
• Содан кейін оған дайын цуккини және баклажан қойды. Қақпағы астында көкөніс қайнай мезгіл оларды араластыра, бірнеше минут жабық.
• Табаға, 200 мл қаймақ құйып, оған қаймақ бір ас қасық қосыңыз.
• Келесі маусымда крем тұз, бұрыш және Прованс шөптер.
• Алынған қоспаны табаға құйыңыз және бірнеше минут соған көкөністі пісіріңіз.
• ірімшік тамаша майдалауға 100 г торлар мен туралған шөптермен оны араластырыңыз.
• Julien алдын ала қыздырылған пешке жібере содан кейін cocottes немесе шағын қыш нысандарда жатып.

Он минут өткенде, дәмді және хош тағам дайын. Біз сізге қуырылған көкөніс және кілегей тұздығы бар жұмсақ ірімшік тіркесімін Сізге ұнайды деп үміттенеміз.

Julien баклажан. фотосуреті бар Recipe

Бұл жолы біз оны ерекше жұмсақтық береді, ол қаймақ бар Жюльен дайындайды. Жюльен дайындауға қалай баклажан? рецепт сіз төменде оқи аласыз:

• қауызы бір орта пияз тегін және шағын текшелер оны кесіп.
• Екі орта баклажан қабығы, жұқалап. , Күйініштен алып тастау тұз көкөністер себіңіз және жарты сағат тұра мүмкіндік. Осыдан кейін, олар су және қысу шаю қажет.
• , Қуыру табасын қыздыру оған пияз қуырып, содан кейін баклажан қосу және бірнеше минут барлық бірге қайнатыңыз.
• көкөніс 300 мл май қаймақ құйып, тұз, бұрыш және қиыршық сарымсақ дәмі қосыңыз. аскөк барлық сеуіп, қақпағы жабық астында біраз уақыт қайнатыңыз.
• сары май cocottes немесе басқа қолайлы пішіндері бар Майды. көкөніс қоспасын оларды салыңыз және 220 градусқа дейін алдын ала қыздырылған пешке қойыңыз.

ірімшік себіңіз және оның жеті минут ұзынынан кесу пісіріңіз. дайын тағам ыстық ұсыныңыз.

Julien баклажан мен саңырауқұлақтар

Егер сіз суретті көруге болса, Сіз, бәлкім, сіздің кәдімгі тамақ сапасы мен құрамы көп көңіл бөлеміз. Біз сізге мереке немесе теңшелетін асқа үшін бастапқы тамағын дайындап бен жақындарымыздың бастапқы дәмі таң ұсынамыз. вегетариандық Жюльен баклажан қалай жасауға болады? рецепт өте қарапайым:

• Бір орта баклажан (200-250 грамм) алыңыз, оны тазалау, жұқалап. Осыдан кейін, Дайындау, тұз себілген ыдысқа салып және жарты сағат шетке қойылуы тиіс. Қашан оң уақыт қағаз орамалмен суық су және Пэт құрғақ оларды шайып, өтеді.
• саңырауқұлақ Чоп (орнына сіз қабылдауға және саңырауқұлақтар болады) 200 грамм.
• терең ыдысқа, оған қаймақ және тәтті қыша Скандинавия бір қасық екі қасық қосып, Шайқалған қаймақ 150 грамм құйыңыз. Көпсіткіш өнімдері тегіс дейін көпірту.
• жылы қуыру табасын және майшабақтар қыздырыңыз ерітілген сары май , майдалап туралған пияз.
• баклажан қосу және бірнеше минут барлығын бірге пісіріңіз.
• соңында саңырауқұлақ жүзеге жатып. Олар сұйық буланып болғанша болғанша пісіріңіз тиіс.
• табаға кремді қоспаны құйыңыз, дәміне қарай тұз және бұрыш қосамыз. тұздығы қоюланып дейін, дейін Жюльен баклажан және саңырауқұлақтарды қуырыңыз.
• The Алынған қоспаны WAS пут Дайындалған тағам, себу үгітілген ірімшік және аспаз жылы алдын ала қыздырылған пешке арналған жеті минут.

Julien дайын баклажан. Осыған байланысты рецептке көкөніс бай дәмі ашады екенін ескеріңіз. Жабайы саңырауқұлақтар сіздің тарелканы бірегей дәм береді және ол, атап айтқанда, тәбетті жеткізіңіз.

қорытынды

Біз бұл мақалада жиналды пайдалы рецептер болады деп үміттенемін. Julien баклажан - бұл пісіру тіпті бастаушы аспазшы өңдеуге, оның дәмді және оңай тағам, ғой. Сондықтан, мұқият біздің сипаттамасы, Гарнер қалаған өнім оқып және ас дәмді эксперименттер қойды.