Elite шампан: бренд, аты, фото

өнімнің шыққан орнының атауын бақылау үшін Еуропалық Одақ баяндалған қатаң ережелерге сәйкес, тек деп аталатын құқығы бар, атап айтқанда, Франция ауылдық берілген, ішіп «шампан.» DOC хаттар - Олар жапсырмасында оның асыл бабаларымыздың көрсеткіші болып табылады. Барлық басқа сусындар, олар дәл көшірмесі араластыру және өндіру технологиясы болып табылады, тіпті егер «игристое» деп аталады. Кейбір елдерде, олар сондай-ақ өз атаулары бар. Каталония, бұл «Cava», Италияда - Лангедок «просекко», - «. Көрпе» Және бұл сусындар, сондай-ақ элиталық аббревиатура DOC болып табылады. Бірақ өндірушілер жиі заң қолданылмайды. Ал ескі шампан деп аталады , шампан, Аббат Perignon ойлап технология үшін көп немесе аз құрады. Кейбір сусындар - жасанды газдалған қалдықтарды материалдардың ашық кеніштегі. Бірақ отандық көпіршікті шараптар арасында және мерекелік үстел басында оларды қызмет етуге лайықты. Осы мақалада біз 10 үздік сусын санаттағы қарастырамыз «Elite шампан.»

Veuve Clicquot ( «Veuve Clicquot»)

Ағылшын ретінде ханымдар бірінші, дейді. Бірақ мырзалар сыпайылық бізге алға ханымы жіберіп жеткізіңіз. Бұл сусын шынында рейтингінде бірінші «Elite Champagne» ұстанымын ұстап лайық. М. Clicquot, непримечательные шарап, адамзат екі ұлы қызметтерді берді: жас ханымы Barbe Николь Ponsardin үйленіп және олардың қабілеттерін көрсетуге жесір мүмкіндік береді уақыт қайтыс болды.

ханымы бұрын-соңды болмаған биіктерге оның қарапайым тұрмыстық күйеуін көтерді. шөлмектегі қысымның көлік автобусқа қарағанда үш есе жоғары, өйткені ол, жүген бойынша тәсілі тамаша тазалау және шампан тығынды ойлап. Сонымен қатар, ханымы шебер өзін-өзі ұсыну үшін табиғи құбылыстар пайдаланылады. Сондықтан, 1811 жылы, жер тұрғындары құйрықты көрген. Veuve Clicquot бірден жұлдызды бейнеленген құйрықты жапсырмасында үлкен шампан тараппен (әскерлері жақында Наполеон жеңіліске қайда) Ресейде кеме жіберді. Giant нарықтық қамтамасыз етілді. Барлық ақсүйектеріне «, шарап комета» тырысты, тіпті оның өлеңдері Пушкин шампан аталған. Енді ең арзан өнімдерді ішкі «Veuve Clicquot» мың екі жарым рубль болып табылады. Ал кейбір элиталық бөтелке бағасы мың доллар бірнеше ондаған бағаланып отыр.

Moet & Chandon ( «Moet және Shandon»)

Бұл компания «Veuve Clicquot» сияқты ескі. Кім осы элиталық шампан білмейді? Бөтелкенің мойнына кезінде дөңгелек қызыл мөр, өмір француз өнер бағдар бар жапсырылған алтын жиекті Фото қара балғындар. Moet және Chandon шампан француз патшасы сотқа оны жеткізілді. Ол өзі барлық Champagne тоқтап шарап үйіне, оны қоңырау ауытқу жоқ Людовик XV, және Наполеон Бонапарттың тартылды. Эдвард VII Moet & Chandon билігінің бастап Ұлыбритания нарықты меңгерген. Ал енді компания ІІ Елизавета сотқа шампан ресми жеткізушісі болып табылады. «Moet және Chandon» корольдік отбасы ғана шектелмейді. Бұл фильм «Алтын Глобус» беделді сыйлығының тұсаукесерінде көзілдірік құйылады жатыр, олардың шампан болып табылады. Арқасында компания өнімдерінің ірі айналысқа артық қолжетімді бағамен сатылады. Ресейде «Moet және Chandon» бөтелкесі екі мың рубль үшін сатып алуға болады.

DOM Pérignon ( «Дом Perignon»)

Ол шампан өзі өнертапқыш туралы айтуға уақыт. «Үй» - бұл жалғыз ғимаратты мүмкіндік, аты емес. Пьер Perignon атады. ол бенедиктинцы монах болғандықтан, құрметпен рухани тұлға үйде оны сөз сөйледі. Perignon он жетiншi ғасырда өмір сүрген, оның қосалқы уақытта оның Abbey Oviglio жас пенистой шарап дұға эксперимент. Ол бірінші, екінші ферменті тыныш сусындар ойладым. Ол, өте қалың шыныдан бөтелкелер оларды тұрды тығын емен дейін жауып. Luxury шампан бренд Abbey Oviglio өте тез француздық ақсүйектер бағалады. ол көп ұзамай Версаль Sun королі Людовик XIV жеткізуге бастады. Фирма «Moet және Chandon» Abbey жүзім сатып алды. өндіруші ескі технологиялар сусындар жасауға жалғастыруда. Бұл бренд деп аталады - «Дом Perignon». Аудан шағын жүзім болып табылады, және оны ішу жылдан бастап, осы автоматты түрде бағасын арттырады. әдеттегі «Дом Perignon» сегіз мың тұр бөтелкесі. Dom Perignon Oenotheque - үйде шарап элиталық бренд жиырма екі мың нарығында бағаланады.

Луи Roederer ( «Луи Roderer»)

Ресейде бұл ең қымбат сәнді шампан болып табылады. Оның аты Александр II билігінің бастап біздің елімізде белгілі болды. Ал таң қаларлық: «Луи Roderer Кристал» корольдік сот үшін арнайы 1876 жылы шығарылды. сөз «Кристал» ғана емес ең жоғары тазартатын сусын білдіреді. Император Александр II Өкімімен кристалды шампан жеткізілді. жалпы шарап Production House Луи Roderera жуық алпыс пайызы Ресейге аттанды. Ал енді біздің халқымыз дәстүр шынайы қалды. Champagne «Луи Roderer Brut Премьер» француздық брендтердің ең танымал болып табылады. Оның орташа бағасы - бөтелкеге бір төрт мың үш жүз рубль. эксклюзивті сусын «Луи Roderer Кристал» көп бағаланған. Оның мәні оннан отыз бес мың рубль (ауыл шаруашылығы жылы байланысты) дейін ауытқиды.

Piper-Heidsieck ( «Payper Haydsik»)

Осы үй шарап иелері Голливуд арқылы өз өнімдерін алға жылжыту. Champagne «Payper Haydsik» сүйікті алкоголь сусын Мерилин MONRO болды. Ал барлық салт «Оскар» наградалар әрқашан үйінің қазіргі өнімдері болып табылады. Компанияның PR-менеджерлер «алтын кенішін» ашты, меніңше. Енді «Payper Haydsik» және Голливуд ажырағысыз атаулары. 1965 жылы компания биіктігі 1,82 метр «Оскар» актер иесі бөтелкесі биіктігін шығарды Рекс Харрисон (Odri Хепберн бар жұбы ойнады «Менің тамаша ханымы» фильміндегі рөлі үшін). Ал өткен жылы дизайнер үй «Payper Haydsik» а Кристиан Lobuten болды. Сондықтан туралы кристалды өкше аяқ орнату сыйлыққа жылы шығарылған элиталық БРЮТ, болды. Бұл PR Stunt Золушка туралы ертегіге бізді кері әкеледі. Бірақ, сонымен қатар, ол күйеу қалыңдықтың аяқ бастап шампан ішсе ескі үйлену дәстүрі есімізге түсіреді. Ресейде табылған Сыйлық орнатуға шарап бутиктер мүмкін емес. Бірақ кәдімгі шампан «Payper Haydsik Brut» бір жарым мың рубль табуға болады.

GH МУММ ( «МУММ»)

Құрмет Қызыл лента Легион он сегізінші ғасырда компанияның өнімдер көп бірінші иесіне әшекейлеп. Қазір компания спорт арқылы өзін ықпал етеді. үйде шарап ұраны - «жетістіктер мен ерлік қуалау.» Компания көптеген спорт және ғылыми жетістіктердің демеушісі болып табылады. 1904 жылы, элиталық шампан Антарктида кеме «Le Франция» экипажы откупорили. Олар байқаудың «Формула-1» жеңімпаздарын суарылатын. «МУММ» сату бойынша әлемде үшінші өндіруші болып табылады. шампан бөтелкесі осы бренд екі жарым мың рубль орташа құны болып табылады.

Круг ( «Шеңбер»)

көпіршікті шараптар тәжірибелі болады? Иә, олар «Шеңбер» жертөлелерде шығарылады, егер. Бұл үй бастапқыда орнына сату қарағанда, сусын сапасы қойылды. Өз жүзімдіктер, компания тек жиырма Acres! Сусла жақсы қоспасы шағын ағаш бөшкелерде ашытылған, содан кейін құтыда кем дегенде алты жыл бойы тұруға рұқсат етіледі. Бұл әдістің арқасында шампан ғана емес кешенді, танымал дәмі пайда, сонымен қатар мүмкіндігі бар «асыл қартаямыз.» Бұл элиталық шампан, содан кейін тиімді сатуға, тіпті қырық жыл, жертөлелерде сақтауға болады. Инвестициялық қандай болып табылады? Мысалы, 2015 жылдың сәуір айында Гонконгта шарап аукционда «Шеңбер» науқанға 1928 бөтелке жиырма бір мың екі жүз долларға барды. Бірақ кәдімгі шампан бұл компания жиырма мың шамамен тұр.

Champagne тәтті люкс

ультра, төтенше, әлі күнге дейін өмір және Sauvage Brut: Ол әдетте сусындар санаты «Cuvee Престиж» құрғақ болуы тиіс деп болжанып отыр. Бірақ соңғы жылдары ол көп сәнді десерттік шараптар айналды. Бұл үрдіс шампан көрініс тапты. Біз десерт «просекко» және «Cava», неміс шампанды «Sekt» жасауға бастады. Содан кейін тәтті «Cremant» келді. Бұл сондай-ақ болып француздық шампан, бірақ ол провинциясының элитаның тыс өндіріледі. Эльзас және Юра өте атақты «Cremant». Мүмкін, ең дәмді, тәтті «шампан» Асти итальяндық провинциясының «spumati» (игристого шарап) деп атауға болады. Moscato - Ол жидек түрлі жасалады.

шампан Ішкі брендтер

Ресей империясының шарап жарқыраған өндірісі Судак жақын, оның мүлікке академик Паллас шампан әдісімен жасалған бірінші сусын бөтелкесін шығарды 1799 жылы басталды. 1804 жылы, тіпті мектеп Қырымда ашылды. shampanizirovannyh шарап құруға эксперименттер жүргізу басталды. шарап өнеркәсібінде үлкен үлес князь Лев Голицын жасады. 1900 жылы, оның шампан «Жаңа әлем» Парижде Дүниежүзілік көрмесінде Гран-приді жеңіп алды. Голицын Қырымда ғана емес жұмыс істеді. 1870 жылы, өзен жағасында корольдік мүлікке және көл Абразивті Дюрсо Кубань ол және француз мамандары жүзім өсіп, шампан өндіретін фабрика қоныстанды. алғашқы партиясы 1897 жылы шығарылды. Бірақ «Абразивті-Дюрсо» және «Жаңа әлем» Ресейде көпіршікті шараптар ғана брендтер емес еді. Кеңес жылдары отандық атақтар арасында пайда және қазір қызметін атқарады «Мәскеу элиталық шампан.»

ол солтүстік ендік бойынша шарап өндіруге бола ма?

Бұл процеске тиісті өндірістік қуаты бар еді. маңындағы саңырауқұлақтар, жидектер, гүлдер, бірақ ешқандай жүзім табылды. Бірақ жидектер, «Пино» сыныптар, «Рислинг», «Алиготе» және «Chardonnay» оңтүстік өңірлерінен Ресей капиталының жеткізіледі. Brut, жартылай құрғақ және жартылай тәтті: «Мәскеу элиталық шампан» деп аталатын сусын айналды «MKSHV» жүзім кезде. шарап қанттың мөлшері кристалдары, бірақ тек құрастыру қосу арқылы реттеледі. сусланы шамамен алты айға сақталады. Нәтижесінде, туған сусын үйлесімді дәмі мен қызықты шоғы бар, жеңіл сабан түсті қаныққан.