Cake «Танк»: мастер-класс. Нағыз еркектерге арналған Десерт

Отан қорғаушылар күні барлық ер құттықтауға шешті. мереке ұзақ ерлер әмбебап күніне айналды, себебі ол шын мәнінде, олар әскери қызмет белсенді болды немесе жоқ, маңызы жоқ. Сондықтан, иесі сүйікті күйеулері мен ұлдарын қамқорлық барлық ең дәмді және олар жасай алатын ең жақсы зат мереке дайындауға бейім.

Құрметті қонақтар ерекше десерт жасау қажет ер таң және ұнамды болу үшін тамаша тәсілі бар. Мысалы, ғажайып тәтті - торт «Танк», біз ұсынамыз аспаздық мастер-класс.

бисквит қамыр дайындау

кондитерлік туындыларымен үшін негіз қызмет жөке торттарды. оларды дұрыс дайындау үшін, біз жасайды торт «Танк» бисквит қамыр дайындау бастап, қадам. үлкен машиналарға арналған дайын печенье алты қабаттарын талап етеді.

Recipe торт «Танк»

осы десерт дайындау үшін, төмендегі ингредиенттер қажет:

• тауық жұмыртқа - 8 дана;
• ақ қант - 400 г;
• бидай ұны сынып I - 300 г;
• ванильді қант - 2 шай қасық.

Абайлап жұмыртқа сынықтары мен сарысы бастап ақ бөліп. терең тостаған байланыстырып ағы ең төменгі ставка бастап миксерді қажет. Біртіндеп ваниль араласқан кішкене қант құйыңыз. сондай-ақ ұзақ ақуыз тығыз төзімді қақпағы айырбасталды ретінде үздіксіз шайқау. Енді сіз бір жұмыртқаның сарысын енгізу және ұрып жалғастыру қажет. Дайын салмағы өте пышной және жолағын алуға тиіс.

екінші аяғы

Ұн електен оны елеуге және бетіндегі біркелкі бүрку арқылы өте мұқият жұмыртқа-қант қоспасы енгізілуі қажет. Қамыр ұн біркелкі таратылады, сондықтан тік қозғалысы қабылдау, выдолбленной қасық араласқан болуы тиіс.

Пісіру бисквит тiк бұрыш немесе жоғары жағынан шаршы Пісірме табақты қажет. төменгі және қабырғалары онда пісіру үшін арнайы қағаз vystelit. аяқталды қамыр дайындалған ыдысқа құйып, жарты сағат ыстық пеште (190-200 ° С) пісірілген.

келесі кезең

сондай-ақ кезде торт қызарады, сіз сіріңкені немесе шұқығыш көмегімен дайындығын тексеруге болады. Дайын торт ыстық арқылы құйма шығуға және гриль орналастыру арқылы ол салқын мүмкіндік керек. тортты жасауға өз қолдарымен «Танк», дайын торт дереу пайдаланылуы тиіс емес, жақсы. Ол дұрыс пісіп етіп бұрын түні дайындауға ыңғайлы. бүкіл торт үш қабаттан кесіп тиіс.

мұнай крем Пісіру

классикалық үшін мұнай крем тек екі ингредиенттер керек:

• сары май - 400 г;
• қоюлатылған сүт - банктер ¾.

сапалы нәтиже үшін өнімдер бөлме температурасында болуы тиіс. Біріншіден, бұлғанған майы пышной мемлекетке шағын араластырғыш жылдамдығы. Бірте-бірте, сүт жұқа ағыны оған қосылады. тұрақты қамшы крем пушистый салмағының ең жоғарғы ажыратымдылыққа Миксердің жылдамдығын арттыру. Қажет болса, Сіз бірнеше қасықтар какао енгізу болады. ол біркелкі шағын сито арқылы шашатын ұнтақ массада таратылады, сондықтан.

мастика дайындау

Кондитер мастика торт «Танк» ұйымдастыру қажет. оны құру бойынша мастер-класс, біз қазір қарастырамыз.

Сондықтан Сіз мына ингредиенттер керек:

• Жалбызтікен - 400 г;
• ұнтақ қант - 800 г;
• су - 4-5 ас қасық.

дайындау процесі

ол осындай «Bon Pari» ретінде түрлі-түсті электродтардың түрінде дүкендерде сатылады жұмсақ зефир, сияқты ештеңе - Біз Жалбызтікен деп түсіндіруге жеделдету. терең ыдысқа тәтті құйып, су қосыңыз. Біркелкі аралас, отыз секунд Микротолқынды пеште қойылады. Жалбызтікен балқып және кеңейту бастайды.

пештен пастасын алып тастағаннан кейін, ол бірте-бірте podsypaya ұнтақ қант қасық араластыра бастайды. Азық-түлік түсті жасыл қосу керек илеу процесінде. Нәтижесінде, мастика, жұмсақ және серпімді балшықтан үлкен кесек сияқты болады. Сіз енді ең қызықты баруға болады. «Не үшін?» - Сіз сұраңыз. Әрине, әдемі өнім жасау.

Біз қадамға торт «Танк» қадам жасап: құрастыру дизайн және жобалау өнім

Біз оң, мұны қалай егжей-тегжейлі сипаттау.

1. базасын аяқталды екі құрылған торттар. Олар жарты және қыл-қыбыр кілегей майы кесілген тиіс. Үшінші торт бірге жабысып және іргетасқа салып, ұзындығы бойымен позициялау қажет, оның екеуі үш бөлімнен, кесіп. Майда үгіндісі ішіне қайрайды печеньенің пайдаланылмаған бөлігі.
2. Бисквит қиындылар крем аз мөлшерде, және дайындама резервуардың қапталған Алынған қоспасы, тегістеу беті және өнімнің жиектерін дөңгелектеу араласқан.
3. Крем біркелкі торт сіңдіру және орнықтыруға арналған екі сағат тоңазытқышқа жіберіледі, содан кейін жоғарыдан қолданылады. торт көп дәмді болды, дайын крем қалаған ұсатылған жаңғақ, мейіз немесе цукаттар, егер қосуға болады.
4. осы уақытқа дейін торт «Танк» ұқсас қалай жасауға болады? Бұл кондитерлік мастикамен көмектеседі. Пісірілген макарон тікбұрышты жүзінің түрінде ұсақ ролл скалку болуы тиіс. Жабын қалыңдығы шамамен үш миллиметр болуы тиіс. қабаты жұқа болса, онда ол оңай өнім ішіне сынуы мүмкін. қажетті қалың мастикамен домалатып, тым, ол қажет емес - ол қыртыстарды және қыртыстарды құру, жабу кедергі болады. кенеп мөлшері торттың бетіне қарағанда үш-төрт сантиметр артық болуы тиіс.
5. мастика дайын қабаты дәл печенье орналасқан тиіс. Жайлап төмен қарай қозғалатын, бірте-бірте шағын тегіс қыртыстарды жабыны тартып. Артық мастика пышақпен кесіп тиіс.
6. Келесі қадам - тректерді қабылдау. тарқатып, макарон екі емес, тар жолақтарды кесіп. Олардың ұзындығы алдыңғы және артқы жағынан танк органның жанынан инверсии жасауға жеткілікті болуы тиіс.
7. әсер жасауға, және дайындау үшін бала үшін тортты резервуарға нақты объектінің ең ұқсас жасау үшін қажет. Бұл машинаның бетіндегі шағын компоненттерін көмектеседі. Ол тағайындау туралы толық ақпарат Қопа қажеті жоқ, жай ғана мұқият үлгісі фотосуретті қарастыру қажет, олар көреді көшіріңіз.
8. Келесі қадам үшін дөңгелектер өндіру соғыс машина. жұмыс мастика қайтадан болып табылады. Жұқа шыны он шеңберді кесіп қажеттілігі, және сол соманың шыны. Осылайша, тараптардың әрқайсысы бес ірі және шағын дөңгелектер болады. тректердің үшін мастика паста торт сумен суланған болады. үлкен дөңгелектері сәл желім орталығында. балалар торт «Танк» қосымша шоколад мұрындарын желімделген болады дөңгелекті туралы қосымша әсерлі қарап. Бұл пакеттерге супермаркеттерде сатылады, және олар шағын тегіс түймешіктері сияқты көрінеді.
9. Caterpillar соғыс машина жұмсақ щеткамен, еріген шоколад жабылған болуы тиіс. жабын қабаты жеткілікті қалың болуы тиіс - бұл өнім өрнек және беделін береді. беті әлі өте құрғақ емес, ал жұқа таяқша (бутерброд шаншыңыз, тіс шұқығыш болуы мүмкін) шынжыр табанды жолды еліктеп үлгісін қолданылады.
10. біз көрсететін болады, онда Торттарға қабылдау мылтық морда «Танк», мастер-класс - Келесі өте маңызды сәт келеді. Осы мақсатта дәстүрлі вафли орамды, тәтті сабан немесе кез келген басқа да кондитерлік кондитерлік үшін қабылдауға ең оңай жолы. Сіз, печенье жоқ істеу жасыл замазка бір түтікті ролл болады. Сізге Inside Шашлык үшін ағаш пышақпен кірістіру керек. дайын баррель көмек Торттарға бекітілген көмегімен. Шашлык ұзындығы қауіпсіз қажетті бұрышқа түтікті басып, ұстап тұрыңыз үшін жеткілікті болуы тиіс.
11. нәтижесі үлкен торт «Танк» болып табылады. ол соңы ұмытып, егер «поляк үшін» толық емес болады мастер-класс пісіру. Gloss өнім сұйық бал тең пропорцияда тұратын қоспаны (қантталған аздап еріген болуы мүмкін) және арақ береді аяқталды. тәтті шешімін жасау үшін жұмсақ щетка бронды көлік құралында қолданылады.
12. осы уақытқа дейін торт «Танк» көп ұқсас қалай жасауға болады? Бұл дегеніміз, сіз мұнара танк жүргізушісіне қоюға керек, дұрыс. жасыл пастасы безендірілген бисквит-крем массасы, құйма нысандары адам болады. көз және аузы шоколад немесе мейіз пайдалана оқшауланған. Яғни торт дайын, ол бар.

Үгітілген сүт шоколад құйып трекке жолдары тегіс табаққа егер осындай өнім ұсыну, өте әсерлі болар еді. Ол құм модельдеуге болады. Цистерналар, шайқасқа дайындау!

қорытынды

Осы мақалада біз қадамға арқылы торт «Танк» қадам жасауға қалай талқылады. Қалай шықты, бұл өте қиын емес. Бұл үдерісте ең бастысы - олардың қиял мен шабыт қосылу үшін. Ал содан кейін сіз аспаздық өнер жұмысын жасай аласыз. Сізге сәттілік!