Ұн Шифрланған жұмыртқа: а табаға салып, пештің ішіне рецептер

Диета таңғы омлет ең пайдалы опция қарастыру. Ол зат алмасуды арттыру жеткілікті калория, витаминдер мен минералдық заттар, ағзаны қамтамасыз етеді, көңіл-күй жақсарту, олардың белсенді жұмыс күні бастау және жақсы пайдалану үшін, оны жұмсауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, таңертең дейін жанкүйер үшін, әлдеқайда жақсы таңғы ас дәмді, сонымен қатар әдемі, жұмсақ омлет ғана емес. Тек осындай және осы бапта ұсынылған рецепт бірі алынуы мүмкін.

пушистый омлет дайындау құпиялары

Көптеген адамдар деп ойлаймын омлет дайындауға сүт қосыңыз, жұмыртқа, бұлғанған - және сіз Болған: жоқ үлкен мәміле болып табылады. Бірақ шын мәнінде бәрі де оңай емес. Ең үй шаруасындағы әйелдер омлет тегіс торт еске түсіреді. Ал жұмыртқа бұқаралық табаға көтерді болса да, содан кейін ғана ақ тез қақпағын ашқаннан кейін құлап. Осы нұсқауларды дайындау кезінде пышной айналды омлет үшін, ескерілуі тиіс:

1. уақыт рұқсаттар болса, бөлек ағын және сарысын көпірту. Бұл дайын тағамның ұлылығын артады. Айтпақшы, жұмыртқа ғана суық болуы тиіс.
2. Ұн көп болмауы тиіс. оңтайлы қатынасы - 1 жұмыртқа бір 10 г. Әйтпесе омлет тым ауыр болады және көтеріледі емес.
3. көкөніс фаршированные омлет керек-соте үшін, және жеке табаға. жаңа піскен көкөніс ыдысқа бір ыдысқа қосылған кезде салдарынан олардағы шырын тым сулы болуы мүмкін.
4. ұн (тіпті ұн жоқ) бар Шифрланған жұмыртқа ғана қақпақтың астында дайын болуы тиіс. Сондықтан бұл көтерілуге жақсы. Бұл жағдайда, қақпағын ашыңыз, сіз ғана Құласа емес етіп пісірген соң бірнеше минут алуы мүмкін.

омлет дайындауға қалай сүт және ұн бар табаға: классикалық нұсқасын

көптеген үй шаруасындағы үшін Lush омлет және армандарына. оның пісіру Сонымен қатар, бүкіл құпия - ұн және сода жағдайларды қоспағанда жұмыртқа, оның ішінде ингредиенттер.

Біздің рецепт бойынша табаға ұн және сүт жылдам омлет жасау үшін, ол сондай-ақ жұмыртқа шайқау үшін бастау қажет (5 дана.). Бұл микшер талап етеді. жұмыртқа шайқалған көбік дейін кем дегенде 5 минут қажет көпіртіңіз. Содан кейін сүт (100 мл) қосыңыз. 2 минут ұрып жалғастырыңыз. Осыдан кейін, The тұз, мүмкін Қосылған, сода (¼ шай қасық) және ұн (2 ас қасық. Қасық).

төмен отта өсімдік майы бар табаға қуырылған жұмыртқа Шифрланған. міндетті жақсы омлет үшін, қақпағы бар жабылған қуыру. тағам шамамен 6 минут дайын болады.

сүт пен Ветчина қосылған омлет

Көптеген адамдар таңғы алғым бар шұжық омлет. Ретінде балама осы қазір дәстүрлі тағамдарды орналастырылған үшін Кук омлет отырып ветчина. Бұл әрекетті орындау үшін, төрт жұмыртқа сарысы бастап ақ бөліп. ақуыздар, содан кейін қамшы микшер сарысы болып табылады және шанышқымен араластырыңыз. Осыдан кейін, жұмыртқа екі бөліктері бір массасын біріктіру. Қазір бұл сүт қосу қажет. Ол Shell жартыға өлшеу қажет. Қанша жұмыртқа омлет, сүт толы, сондықтан көптеген жұмыртқа қабығы жартылар қамырға құю керек. Сонымен қатар, сіз 1 ст қажет болады. ұн және өсімдік майын бірдей мөлшерін құйыңыз.

Пісірілген дейін нәтижесінде жұмыртқа бұқаралық табаға құртшабақтарды құйылады. омлет оның таралуы кесілген ветчина шырайлы, бір-жарым болды кезде. Содан кейін сіз жарты жұмыртқа торт бүктелген деп, күрек мате омлет шығарыңыз және бірінші үстіне қою керек. Мұндай ыдысқа және кестеге атқарды.

Қалай Кук омлет отырып айран жылы таба

Delicious омлет сонымен қатар йогурт, сүт ғана емес, дайындалған болуы мүмкін. Бұл қышқыл сүт өнімі қамыр қосылады сода, әлсірете алмайды. Нәтижесінде, ыдыс көп пышной шықты. ол табаны төңкере болады фактісі байланысты омлет дайындауға байланысты ғана ескерту. Әйтпесе, ұн емес propechetsya бар омлет.

басында сіз омлет үшін жұмыртқа-ұн қоспасын дайындауға қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, содан кейін сода (¼ сағ. Қасық), йогурт (50 мл), ұн (2 ас қасық. Қасық) және тұз оған қосыңыз, 2 жұмыртқа ұрып-соққан. дайын қоспасы мөлдір қақпақтың астында өсімдік майы мен аспаз бар табаға құйып өтті. омлет бетінде саңылаулар (көпіршікті таптау) болады кезде, ол аударуға қажет болады. дайын тағам таңғы немесе кешкі ас берілуі мүмкін.

ірімшік бар табаға бойынша омлет

Осы пушистый омлет рецепті жоғарыдан сәл өзгеше болып табылады. мұнда жұмыртқа сіз жалғыз болғым келеді шайқау, ағы мен сарысы бөлінген тиіс, бұл факт.

омлет дәмді толтыру дайындауға бастау үшін. Бұл қызыл чили бұрыш (½ Pod) оны жасыл пияз және ысталған шұжық (50 г) қосуға, өте ұсақ кесілген болуы тиіс. Сіз өсімдік майы (1 ас қасық. қасық) аз майшабақтар керек ингредиенттер. Енді сіз (тұз) төрт жұмыртқа және белоктар сарысын көпірту керек. Ретінде бөлігі The сарысы қосу ас қасық ұн және төрттен шай қасық туралы содасы, сөндірілген сірке (3 тамшы). Араластырыңыз. Toppings қуырылған ақуыздарды қосу үшін. Кейін бұл жұмыртқаның сарысы аласыз мүмкін аралас бар ақуыз бұқаралық бар The қалақша.

ыстық маймен табаға нәтижесінде қамыр, жабуға және 8 минут төменгі отта пісіріңіз. ұн Шифрланған жұмыртқа өте пышной және әдемі, бұл рецепт бойынша жасалған. жұмыртқа қақпағын дайындау соңында үгітілген Пармезан ірімшігі себіңіз ұсынылады.

пеште пушистый омлет рецепті

Сондай-ақ The дәстүрлі, The ең жылдам жолы дайындалуға The омлет табада, сіз мүмкін жеткізіңіз ол The пеш. Бұл жағдайда, жұмыртқа жаппай, сондай-ақ, сода қосу омлет көтерілуге жақсы мүмкіндік беретін, сондай-ақ ұн ұсынылады, оған реттеуге мүмкіндік бермейді.

пештің ұн және сүт бар омлет жасау үшін, оны ұрып 6 жұмыртқа бастау қажет. Осыдан кейін, жұмыртқа бұқаралық 6 ұн шай қасық және 6 ас қасық сүт қосыңыз. қоспасы тағы бір рет араластырғыш ұрып отыр. тұз және сода бір шымшым қосу. дайын қоспасы, майланған пісірме табаққа құйылады. 25 минут алдын ала қыздырылған 190 дәрежесі қуырылып классикалық омлет.

multivarka ұн бар омлет пісіру

multivarka дәмі омлет пеште немесе табаға пісірілген ешбір кем шығады, және бұл аз сияқты екі рет қабылдайды. оны жасау үшін, сіз алдыңғы рецепт сияқты өнімдерін сол ауқымының барлық қажет болады.

Таңғы 3 жұмыртқа алып, көбік оларды көпірту үшін жеткілікті болады. сүт (1/3 тостаған) ұн (3 сағ. қасық), сода мен тұз бір шымшым қосу. Барлық ингредиенттер, содан кейін жұмыртқа массасы (омлет жақсы дәм татуға болады), Multivarki ыдысқа құйып майланған болуы тиіс, мұқият араластырады болып табылады.

режим «Пісіру» 20 минут бойынша дайындалған ұн омлет. multivarka функциясын «Multipovar» қамтамасыз ететін болса, онда ол пісіру режимін таңдау жақсы. дайын тағам неғұрлым пышной және нәзік дәмі болуы тиіс. Ол дереу дайындау кейін құрылғының қақпағын ашу қажет емес, немесе омлет шешеді. басқа 5-10 минут күтіңіз және кестеге тағам қызмет.

ірімшік үш түрлерімен пеште омлет

үш түрлерімен, олардың жұмыртқа мен ұн дайындау Бұл безумно дәмді, бірақ өте жоғары калориялы омлет Чеддер,: ірімшік рикотта және Пармезан. Ол Диаметрі 26 см қалыптастыру үшін пеште пісірілген және өте пышные алынған.

пеште ұн омлет, төменде көрсетілген, оның рецепт мынадай ретпен дайындалады:

1. үш қызыл тәтті бұрыш үшін пеште 10 минут немесе Тағамның үшін табаға қуырып. Содан кейін пут оларды жылы тостаған мен қақпағы бар фольга. көкөністер салқындатылған соң, олар тұқым тазартылған және әр бұрыш жұқа фильм стебель және алып тастау керек.
2. ұн (120 г), тұз (1 сағ. қасық) және Дезинтегрирующее (3/4 сағ. Қасық) просеять.
3. Үлкен Жұмыртқа (9 дана.) Қамшы араластырғыш жеке ыдысқа үш минут. Содан кейін ұн қоспасы, өсімдік майы (3 ас қасық. Қасық) және жасыл пияз туралған аздап бұрыш қосыңыз.
4. Пісіру жұмыртқа қамыр соңында чеддер (150 г), рикотта (200 г) және ірімшік (50 г) қосыңыз. Тағы да тегіс дейін қасық, жақсылап араластырыңыз.
5. түрінде нәтижесінде массасы құйып жіберу пешке омлет 30-35 минут.

пеште қызанақ және шөптермен омлет

бір табаға салып және пешке пісірілген омлет, әдетте бір уақытта жұмсақ және тығыз болып табылады. Сыртынан қарағанда, ол еске әуе жұмыртқа пісірмесі. фотосуреттермен пеш рецептке ұн бар омлет дайындауға көмектеседі. Lush және дәмді, ол сенбі таңғы үшін өте ыңғайлы болады.

қадам пісіру тағамдарды арқылы қадам:

1. Грек табиғи йогурт немесе қаймақ (3 ас қасық. Қасық) және ұн (50 г) араластырыңыз.
2. бір уақытта 4 жұмыртқа бір Beat. тұз, бұрыш және дәміне қарай шөптер қосу. , Жұмыртқа және ұн қоспасы қосыңыз йогурт аралас.
3. шие қызанақ (350 г) жарты, ірімшік тіреуді кесіп өтті.
4. шие қоюға түрінде төменгі жағында.
5. қызанақ ірімшік (50 г) себіңіз.
6. қызанақ және ірімшік табаға қамырды құйыңыз.
7. 25 минут 200 градус пеште Bake омлет.