Үрме котлет - вегетариандықтарға және ет-едоки ыдыс

Бургерлер - дәмді және танымал тағам. Бірақ олар ғана емес, ет немесе балықтан дайындалған болуы мүмкін шығады. вегетарианцев, сондай-ақ лауазымына талаптарына ұстануға кім үшін, үрмебұршақ осы ыдысқа нұсқасы бар.

үрме котлет - үрме бұршақ, басқа да бұршақ сияқты, өсімдік ақуыз, мал азық-түлік тұтынады емес, кім үшін маңызды болып табылатын заттың көзі болып табылады, өйткені, тек дәмді, сонымен қатар пайдалы емес.

Сондықтан, үрме бұршақ ораза жасалған гамбургерлер дайындау, біз құрғақ бұршақ стакан қажет. оның арнайы эстрадалық біз қызыл және ақ кетуі мүмкін, маңызды емес. Сондай-ақ, пісірілген бірнеше қажет пиджак картоп орта мөлшері, кептірілген саңырауқұлақ елу грамм, ұн 3 ас қасық және шай қасық тұз. Оның орнына, сіз ұн пайдалана аласыз сұлы Сұлы, кофе тартқышқа «Богатырь» немесе жер. дәмдеуіштер, біз кептірілген түйіршіктелген сарымсақ, қара бұрыш және, қажет болса, кориандр пайдаланатын болады.

біз құрғақ өнімдер (саңырауқұлақтар және бұршақтар) пайдаланып, өйткені, олар бірнеше сағат бойы суға алдын ала малынған тиіс. Осыдан кейін, өнімдер бөлек жұмсақ болғанша қайнатылған.

Пісірілген үрме бұршақ, картоп, саңырауқұлақтар жақсы отбивную қажет. ең оңай жолы, бір блендер немесе ет тартқышты пайдаланыңыз. Бірақ осы құрылғылардың болмаған, сіз картоп және бұршақтар tolkushkoy жаншып және жай саңырауқұлақтар тураған болады. бұқаралық тым қалың алсаңыз, онда ол біраз сумен сұйылтылған керек. , Су тым қатаң оразасы емес, кім сүт ауыстыруға болады.

нәтижесінде Пластикалық массалар шағын пирожки мүсіндеу және екі жағынан табаға қуырамыз. үрме котлет үздік көкөніс салат және томат соусымен бірге беріледі.

Бұл тағамның тағы бір нұсқа картоп пайдалануды әкеп соқтырмайды. Бұл жағдайда, пюресі үрме сүт немесе су, ақ нан малынған қосыңыз. салмақта Бұл өкпе шикі жұмыртқа қосуға болады, бірақ сіз онсыз жасай аласыз.

Тағы бір қызықты рецепт - көкөніс отырып бұршақ Бургерлер. Бірінші рецепт сияқты, қоспасы дайындау Bean. Сонымен қатар, табаға салып, сары май, майдалап туралған пияз қуырылған және ұсақ майдалауға сәбіз бойынша үйкеліс. Қуырылған көкөніс жұмсақ болғанша төмен жылу болуы тиіс. пюресі үрме бұршақ, дәмі мен нысаны пирожкилер бар маусымының дайындалған көкөністер қосу, ұн немесе нанның жұмсағы оларды paniruya. Бұл тағамның үшін тұздығын қажет. , Оны қайтадан дайындауға пияз және сәбіз қуырып мен көкөністерді қосу паста немесе томат шырынын қызанақ. Қажет болған жағдайда, су, тұз, бұрыш қосып, пісірілген көкөніс дейін баяу отта пісіріңіз. тұздығы туралған ақжелкен қосыңыз дайын.

жібітуге жұмсау және үрме пісіру уақыт жоқ болған жағдайда, сіз котлет курьерлік параметрді пісіруге болады. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз банкіге Сұйықтықты ағызып, консервіленген үрме сатып алу керек. консервіленген котлеттер қалған бірінші рецепт, сол сияқты дайындалған.

ораза ұстамайды, бірақ тек оның мәзірін әртараптандыру келеді, кім түрлі қоспалар бар ірі бұршақтар жасалған гамбургерлер дайындауға болады. Мысалы, бұршақ Салманың жылы үгітілген ірімшік немесе күлі көкке ұшты ірімшік қосуға болады.

Сіз тартылған ет қосылған үрмебұршақ гамбургерлер дайындауға болады. Бұл жағдайда, қазірдің өзінде аяқталған пісірілген үрме бұршақ 400 грамм 150-ге жуық туралған ет грамм, жұмыртқа бірнеше, пияз және 2 ас қасық қабылдауға тиіс картоп крахмал.

Пісірілген бұршақтар пияз бірге жерге. Қаласаңыз, осы гамбургерлер сіздің көзайымы сарымсақ аздап, сондай-ақ кез келген дәмдеуіштер қосуға болады. Осыдан кейін, қоспасы брейк жұмыртқа, крахмал қосып, біртекті масса болғанша араластырамыз. шағын пирожки қалыптастыру және нанның жұмсағы мұнай, алдын-ала ролл атындағы қуырамыз. қызанақ немесе крем тұздығы және кез келген гарнир осы фрикадельки ұсыныңыз. Ас болсын.