Фотосуреттермен рецептер: жаңа піскен қияр табақтары

Жаз - көкөніс уақыт. Сондықтан түрлі салаттар дайындауға уақыт келеді. Бірақ ол көкөністер жасалуы мүмкін екенін атап өтті, сондай-ақ басқа да жеңсік тиіс. Осы мақалада біз рецептер егжей-тегжейлі сипаттауға болады дайындау фотосуреті бар, жаңа піскен қияр өзгеше тағамдарды қарастырамыз.

Жаңа піскен қияр тiске басар, салаттар, тұздық және тіпті сорпа жасау үшін пайдалануға болады. Біз қазір бақшаларының жасыл көкөніс қызықты пайдалану көрінеді. Біз біздің ұсынымдар, шындығында рецептер жүзеге асыруға көмектеседі деп үміттенеміз.

жаңа піскен қияр Ыдыс-аяқ: фотосуреттермен рецептер

бастайық салат қияр, киви және жалбыз. Бұл қызық комбинациясы бастапқы тағамын сүйетіндерге жүгінуге болады. дайындау үшін сізге қажет:

• Екі киви мен қияр бірдей саны (орта);
• Тен пияз қауырсындар (жасыл);
• жалбыз арқалық (шағын).

соус үшін қажет:

• тұз;
• . Лимон шырыны және түйіршікті қыша бірдей сомаға шай қасық;
• бұрыш;
• зәйтүн майын қасық.

дәмді және қызықты тағамдарды дайындау:

1. текшелеп Бірінші жуу қияр, оларды қабығы,.
2. Содан кейін таза және кесіп киви.
3. Келесі, жалбыз және пияз тураған. киви мен қияр бар салат ыдысқа аудару кейін.
4. Енді сіз таңу жасау қажет. Бұл әрекетті орындау үшін, жалғыз түрлі қайықпен, оны құру үшін барлық ингредиенттерді араластыру.
5. Кейін нәтижесінде салатной құйып, оны араластырыңыз.
6. Келесі, балғын жалбыз безендіруге.

жаңа піскен қияр бар басқа да ұқсас тағамдарды сияқты тағам, стейк, пісірілген шығыңқылар (доңыз) толықтырады.

қияр тұздық

Ол қияр тұздықты дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін. Маринадталған көкөністер оны арнайы пикантность береді. Бұл тұздығы тұшпара, тост және қуырылған ет келеді.

пісіру үшін сізге қажет:

• Бес қияр мөлшері шағын, тұздалған;
• крем (4 ас қасық.);
• Бір жаңа піскен орта қияр;
• сарымсақ үш түйір;
• шөптер (петрушка, аскөк және күнзе).

қияр бастапқы тұздығы дайындау

1. шағын майдалауға тұздалған қияр туралы сүрту.
2. араластыру қаймақ кейін, сарымсақ және майонез туралған.
3. Содан кейін, барлық ингредиенттер қосыңыз.
4. Melenko көк кесіп. қалған ингредиенттерді қосу. қолайлы консистенциясын жасау үшін, блендер пайдаланыңыз. Нәтижесінде, сіз біртекті тұздығын алу.

бастапқы тағамын қалайтындарға суық сорпа

жаңа піскен қияр тағамын ескере отырып, сорпа назар аудару. Бұл тағамды дайындау өте қарапайым. Қияр сорпа көптеген ұлттық ас, мысалы, неміс дәстүрлі тағамы.

дайындау үшін сізге қажет:

• 200 крем мл (қалың) және сол 30% Мисфит крем;
• қияр килограмм;
• 1 ас қасық. ас қасық вустерширский Әйнек;
• көкөніс сорпа литр;
• (Безендіру) крекер;
• 150 мл йогурт (табиғи);
• ысталған лосось 200 грамм;
• 2 ас қасық. қыша қасық;
• 5 сарымсақ;
• 7 жалбыз жапырақтары (жаңа піскен);
• жасыл арқалық (жасыл пияз, аскөк, ақжелкен).

тағамдарды дайындау процесі

1. олар дөрекі болса Біріншіден мұқият қияр, таза, қабығын жуыңыз.
2. мұқият ірі Үккіштер оларды тураған соң.
3. сорпада, қаймақ, қыша, майдалап туралған жалбыз тұздығы (Вустершир), шөптер мен йогурт қосыңыз.
4. Әрі қарай, барлық осы-ақ Көпсіткішті араластырыңыз.
5. қияр (ұнтақталған) баспасөз Промаха арқылы сарымсақ кейін. сорпа қосу және қайтадан бәрін араластырыңыз.
6. тоңазытқышта шамамен үш сағат бойы құртатын суп беріңіз.
7. оны тамақтандыру, кілегей, гренки және туралған балық қосыңыз.

бұқтырылған көкөністер саңырауқұлақ

Өте дәмді негізгі тағамдар, жаңа піскен қияр алынды. Мысалы, осы тағамды қарастыру. Біз сіз оны ұнайды деп үміттенеміз. пісіру үшін сізге қажет:

• саңырауқұлақтар 250 грамм;
• сарымсақ үш немесе төрт түйір;
• жаңа піскен қияр жарты килограмм;
• аскөк бір байлам;
• скорода пиязы (дәміне қарай);
• қаймақ 200 мл;
• ұн шай қасық;
• тұз;
• ½ шай қасық құлмақ-suneli;
• бұрыш;
• сары май (Қуыруға арналған қажеттілік).

көкөністер мен саңырауқұлақтар бастап тағамдарды дайындау:

1. Бірінші жуу қияр, содан кейін оларды кесіп.
2. Бірде жұқа тілімдерге кесіңіз.
3. май шағын сомасына табаны қойыңыз. жоғары жылу жеті минут қияр қуыру тілімдер кейін.
4. Содан кейін саңырауқұлақтар жұқалап. Келесі, қияр қосылу.
5. үнемі араластыра жоғары отта қуыру,.
6. Содан кейін дәмдеуіштер, тұз, туралған сарымсақ, пияз және курстық бұрыш қосыңыз. тағам араластырыңыз және жабық қақпағы астында он минут баяу отта пісіріңіз.
7. ұн араласқан қаймақ, оның қияр мен саңырауқұлақтарды zaley.
8. Келесі, аскөк (туралған) қосуға және араластырыңыз. бірнеше минут кейін және өрт табаны ұстап тұрыңыз. пюре немесе күріш (қайнатылған) бірге ұсыныңыз.

күрішпен бірге сорпа

тағы не дайындауға болады ыстық тағамдар , жаңа піскен қияр бастап? Мысалы, күрішпен бірге сорпа.

пісіру үшін сізге қажет:

• Төрт қияр (жаңа піскен);
• пияз;
• 4 ас қасық. л. күріш;
• сәбіз;
• қаймақ жарты тостаған;
• сүт жарты литр;
• тұз;
• су (үш жарым литр)
• 2 ас қасық. л. аскөк (туралған);
• бұрыш.

Күріш пен қияр бар сорпа рецепті

1. Інжір бірінші тұздалған су қайнаған оны толтыру, содан кейін шайыңыз. шамамен үш минут пісіріңіз. Кейін бұрыш, туралған пияз, кесілген сәбіз және қияр қосып, күріш сүт құйып.
2. Содан кейін қайнау қоспасы және ол жиырма минут тұндырады көрейік.
3. қаймақ, туралған көк ұсыныңыз.

қопасының көкөніс тамақ

Сіз қопасының жаңа піскен қияр бастап мамандықтар мүдделіміз, бірақ қазір біз пудинг ұқсайды болса.

Бұл тағам мол шығады, бірақ өткір. пісіру барысында, бұрыш еш өкінбеймін, содан кейін көкөніс шырыны көп береді.

пісіру үшін сізге қажет:

• 1 ас қасық. л. қант;
• қияр он (қопасының);
• жарты шай қасық тұз;
• ас қасық сірке суы (алма, 6%);
• бұрыш қасық жартысы шай қасық.

дәмді тағамдарды дайындау үшін әдісі

1. Бастапқыда, сіз көкөніс дайындау қажет. аршылған таза Қияр, ақ бөлігін (біз тұқымдар қажеті жоқ) кесіп. Шағын одан әрі біртұтас кесілген тілім (ұзындығы, ені 4 см - 1 см).
2. Содан кейін қызыл бұрыш, тұз, қант және, әрине, тістеу қосу. Кейін тағам тоңазытқышта (шамамен екі сағат) құртатын мүмкіндік береді.

Қуаң жылғы Pickle қияр

пісіру үшін сізге қажет:

• қызанақ 1,5 кг;
• қияр 3 кг;
• сонша пияз және сәбіз 1 кг;
• арпа бір фунт;
• сорпа екі литр
• 4 ас қасық. л. қант;
• тұз (екі ас қасық);
• көп су ретінде сірке мен өсімдік майын polstakana 9% ерітінді.

Дайындау rassolnik :

1. Көкөністер, таза жуыңыз.

2. Қияр текшелеп. ірі Үккіштер туралы сәбіз Чоп.

3. Пияз кесегін melenko.

4. Қызанақ тартқыш қайрайды.

5. Арпа жуу, ол ақ болды, сондықтан, алыңыз.

6. Әрі қарай, қызанақ, жатып су, май, қант құйып және тұз құйып. өрт қоюға тұздық кейін, барлық басқа да компоненттер қосыңыз. Содан кейін тағамды араластырып, тағы жиырма минут пісіріңіз.

7. Келесі кейбір он минут сірке суы мен қайнату қосыңыз. Барлық тағам дайын. онда сіз үлкен сақталуын шалады, осы рецепт бойынша тұздықты дайындау арқылы, сіз банкке оны жайып мүмкін екенін ескеріңіз.

қияр Жасыл Gazpacho

жаңа піскен қияр кейбір басқа да тағамдар қандай? Мысалы, жасыл Gazpacho. оның жүрегінде - сорпа қызыл және қияр беруге ешқандай қызанақ,. тағам жасыл Gazpacho деп аталады, сол себепті.

дайындау үшін сізге қажет:

• бес тәтті бұрыш (жасыл таңдауға);
• зәйтүн майы 70 мл;
• қияр 400 грамм;
• сарымсақ (үш түйір);
• ақ нан 100 грамм;
• ақжелкен және жасыл пияз 15 грамм;
• теңіз шай қасық тұз;
• сірке 20 мл;
• бидай крекер 100 грамм.

қияр дәмді және бастапқы тағам дайындауға қалай?

1. Біріншіден, мембранасының және тұқым таза бұрыш, жуыңыз. Келесі, жартысында кесіп.
2. Содан кейін (тері) Бұрышты пісіру жатып. зәйтүн майымен ұсақ жауын. Кейін пешке қойыңыз. он бес минут пісіріңіз. екі жүз градусқа алдын ала қыздыру Пештің. Нәтижесінде, бұрыш бастап қабығы жігер керек.
3. олар бөлме температурасына дейін салқындатылады дейін пешті бұрыш тартып шығарыңыз кейін күтіңіз.
4. Содан кейін теріге оларды алып тастаңыз.
5. киім дейін блендер есе кесе апаты қияр.
6. нәтижесінде қияр біртекті Маш болуы тиіс.
7. Содан кейін бұл қоспасы бұрыш, ұнтақты, жасыл пияз, сарымсақ, зәйтүн майы, ақжелкен және тұз қосыңыз. Тағы да, барлық мұқият тураған. Нәтижесінде, сіз пюресі алуға. дәмі көріңіз, содан кейін оған біраз сірке қосыңыз. жеткілікті анықтық немесе қышқылы бар емес болса, онда лимон шырынын қосыңыз. сорпа, сондықтан қалың емес, жасау үшін, аздап су құйыңыз. бидай гренками отырып, суп ұсыныңыз.

Қияр майшабақ фаршированные

пісіру үшін қажет:

• Төрт жаңа піскен қияр;
• майшабақ (жон) 150 г;
• жұмыртқа;
• пияз;
• аскөк;
• (Төмен-май, және 72% ретінде пайдаланылуы мүмкін) майонез жарты кесе.

майшабақ фаршированные қияр жасау процесі:

1. Біріншіден, дөрекі қабықтары қияр анық, содан кейін екі тең бөлікке бойлық оларды кесіп.
2. Келесі, қасық тұқымдар алып тастаңыз.
3. Содан кейін, әрбір көкөніс екі жартысынан кесілді майшабақ, туралған көкөніс, пияз және жұмыртқа толтыру.
4. майонез бар тағам Келесі маусымы. туралған аскөк Өнім себіңіз.

Біз қазірдің өзінде, егжей-тегжейлі сипатталған рецепттерді жаңа піскен қияр көптеген тағамын қарап шықтым. ның бірнеше қызықты табақтардың танысайық.

қияр қосылған салат және ірімшік

Бұл тағам өте жай дайын болып есептеледі. Салаты Құрамы, әсіресе жазда, әрбір тоңазытқышта таба.

дайындау үшін сізге қажет:

• жұмыртқа;
• Үш қияр;
• ірімшік 100 грамм;
• тұз;
• сарымсақ екі түйір;
• Жасылдар;
• майонез (екі ас қасық);
• бұрыш.

ірімшік және қияр бар салат дайындау

1. Қияр мұқият ұштары кесіп, жуыңыз. Содан кейін тілімдерін кесіп.
2. Содан кейін Кук қатты піскен жұмыртқа, таза және шағын кесектерге кесілген.
3. Жасылдар Чоп (melenko).
4. Әрі қарай, барлық аралас, туралған сарымсақ, майонез, тұз және бұрыш қосамыз. Содан кейін тағамды араластырыңыз. салат жасыл гарнир қызмет көрсету кезінде.

Салаты «5 минут»

тез піскен қияр тағам тағы не дайындауға болады? Мысалы,, дәмді жеңіл, бірақ ол өте бай салат болып табылады. дайындау үшін сізге қажет:

• Үш қияр;
• қызанақ (шағын бір);
• ірімшік (150 грамм);
• тұз;
• кішкентай майонез (үш қасық жеткілікті болады);
• бұрыш.

асығыс салат дайындау

1. Бастапқыда, сіз жұмыртқа пісіру керек. Содан кейін, қабығын оларды салқындату және шағын текшелеп.
2. жұқалап, ұштары кесіп, қияр жуыңыз.
3. ірі Үккіштер ірімшік туралы Чоп (бірақ барлық, 100-120 грамм, өнімнің қалған тағамдарды безендіру барады емес).
4. қызанақ жуып, жұқалап.
5. көк Чоп.
6. Келесі, барлық ингредиенттерді біріктіреді. Кейін өзіне майонез салат құйыңыз. Араластырыңыз.
7. Содан кейін тұз және бұрыш дәмді тағам маусымы. Келесі, қайтадан жақсылап араластырыңыз.
8. қызмет көрсететін бұрын, жаңа піскен шөптер мен курс ірімшік гарнир.

Соңында, шағын

Енді сіз жаңа піскен қияр Ыдыстарды дайындау үшін қалай білеміз. Олардың суреттері бар рецептер осы шолуда ұсынылды. Біз сондай-ақ негізгі ингредиенттері құрғақ қияр болып табылатын, кейбір тағамдар қарап. Өздеріңіз көріп отырғандай, дәмді тағам көкөніс ретінде алынуы мүмкін. Сізге сәттілік пен табыс тілейміз. Сіз жаңа піскен қияр, жоғарыда келтірілген, оның рецепттері Ыдыстарды дайындау болсын.

Ас болсын!