Құймақ ашытқыны дайындауға қалай

Мүмкін, джем, қаймақ немесе балмен, сонымен қатар қолдан ашытқы құймақ сүйемін емес, еді әлемде ешкім жоқ. Әсіресе, мен балаларға осы азық-түлік ұнайды, және оларға тым қиын емес дайындау. дәмді қалай дайындау бірнеше рецептер қарастырайық пышные құймақ үйде.

сүтпен ашытқы құймақ

Құрамы: ұн, сүт, екі көзілдірікте, екі жұмыртқа, жаңа піскен ашытқы жиырма бес грамм (сіз құрғақ алмастыра аласыз), өсімдік майы қырық грамм, және қант елу грамм, тұз, жарты қасық, ваниль сөмкеде жарты килограмм.

Сүт, үлкен ыдысқа құйылады қырық градусқа дейін қыздыру және оған езіңіз отыр. Содан кейін тұз, қант, және ұн жүз грамм қосып, жақсылап араластырыңыз. олар тарай құймақ пісіру, өйткені, қоспасы доғал бұрылады деп уайымдамаңыз. Sponge сүлгімен немесе матамен жабылған және ол келді, сондықтан жылы жерге қойылады. Бұл туралы қырық минут алады. Бұл жағдайда, қамыр жартысында арттыру керек, және деп аталатын қақпағын құрылды тиіс.

Қамыр өсті кезде, ол, өсімдік майы мен ұн, екі ас қасық жұмыртқа қосады. қамыр қалың кілегей консистенциясы дейін сатып емес, дейін Бұл жағдайда, ұн қосыңыз. Тағы да, бұл кең және тегіс жасауға сағат араластырып, тағы жарты қалдырыңыз.

Енді сіз ашытқы құймақ пісіріп аласыз. Бұл әрекетті орындау үшін, сіз оның Қамырды зачерпнуть алдында қасық жылы батырады су толтырылған шыны, жақын қойды. Сіз, қыздыру оған аздап май құйып, оны жылытып, содан кейін ғана қамырды жайып жақсы табаны қажет. құймақ Қызартып қуыруға кезде, оларды игере алмай аударылған. қаймақ, джем, джем немесе бал бұл тағам ұсыныңыз.

айран бар Ашыған құймақ

Құрамы: айран бір шыны (қышқыл сүт), ұн, қант үш ас қасық, тұз, екі жұмыртқа, бір шай қасық сода, кез келген жеміс он екі қасық.

тест дайындау кезінде мынадай назар аудару керек: қышқылы іркіт сода санына байланысты. Сондықтан, йогурт, үлкен, оның қажеттілігі қышқыл болып табылады.

Біріншіден, сіз, қант, тұз және жұмыртқа сілкіңіз йогурт, ұн және сода оларды қосу, сондай-ақ туралған көкөніс, барлық жақсылап араластырыңыз және қамыр он бес минут қоя тұрыңыз қажет. Осыдан кейін, ашытқы жоғарыда көрсетілген тәртіппен өсімдік майына қуыру құймақ болуы мүмкін.

Ол балалар мен ересектерге де жақсы құймақ таңғы екенін айтты тиіс. kiselom, қаймақ немесе джем оларды пайдаланыңыз.

кардамон өкпе ашытқы құймақ

Құрамы: сүт немесе май қаймақ жарты литр, және ашытқы елу грамм, қант бір тостаған, тұз және кардамон жарты қасық, маргарин екі жүз елу грамм, ұн бір килограмм, туралған цукаттар екі ас қасық, мейіз, бір жүз грамм.

жылы сүтке жақсылап араластырыңыз және демдеңіз тындырып қойыңыз, ұн кесе тұз, қант қосып, ашытқы салып. Содан кейін, ол рецепт бойынша ұн және басқа да ингредиенттер, қайтадан қысқаша резервтелінген араластырыңыз қосылады. Содан кейін Сіз ашытқы құймақ қуыруға болады. олар қуырылған ретінде, біз жоғарыда қарап.

Осылайша, құймақ бүгін балалар мен ересектерге де сүйген ортақ десерт болып табылады. қаймақ, желе, джемдер, джемдер және басқа да өнімдерімен ыстық оларды пайдалану.

Бұл тағам жоғары бар екенін атап өткен жөн гликемиялық индексі және қоректік болып табылады. ол ауру және осындай спортшылар немесе Кеншілер ретінде өз қызметімен байланысты энергия жұмсауға кім зардап шеккен адамдарға ұсынылады сондықтан. Ол өнім еске сақтау керек қамыр ауырып панкреатит, ішектің немесе асқазанның ойық жарасы аурулары, қант диабеті, семіздік, кім пайдалану ұсынылмайды.