Йогурт кезінде құймақ

Орыс және украин ас құймақ танымал аспаздық мамандықтары болып табылады. Олар өте тез дайындауға болады. өнімдердің жиынтығы, пісіру жолдары түрлі және кішкентай изобретательность тіпті иесі жылы, мезгіл-мезгіл оған ұқсас емес. мұнай немесе май бір грамм жоқ Сонымен бірге құймақ айран, кілегей немесе сүт, жұмыртқа және онсыз,. қамыр сияқты сұлы, ұсақталған картоп, сквош және сәбіз ретінде толтырғыш енгізу болады. шағын немесе ірі туралы үгітілген көкөніс сүрту - осы параметрлердің барлық жаңа дәмді тағам дайындауға көмектеседі.

түрлі құймақ мөлшері (осы аз диаметрі толық құймақ Bake Пан, бірнеше дана құймақ тарады) және консистенциясы тест құймақ. Масленица қамырды бір шелпектер қарағанда құймақ қарағанда қалың, бірақ көп сұйық: жұқа жасалған, ол біркелкі құймақ қалың Қамырды пісіру үшін табаға астам тарады. қышқыл пісірген құймақ алғашқы, шын мәнінде, ол қалың құймақ болды. Кейінірек, бұл рецепт көп болды, және әрбір әйел, сондай-ақ өз құпиясы бар болады. Бұл мақалада сұрақ, жауап, кейбір үлкен рецепттерді бар құймақ пісіріп қалай айран туралы, және не олар қызмет.

рецепт 1

Бұл рецепт бойынша, қамыр сәбіз енгізілді, йогурт дәмді құймақ алынған. Құрамы:

• сәбіз, жуып тазалау және ұсақ майдалауға арналған натрий сылап 250 г;
• 1 жұмыртқа;
• ¼ шыныаяқ ұсақ ұнтақталған ұн;
• ½ йогурт кубогы;
• Қасық ¼ шай қасық тұз;
• ½ қант қасық;
• өсімдік майы 3 ас қасық.

Үлкен ыдысқа ұнтақталған сәбіз, жұмыртқа, қант, тұз араластырыңыз. барлық ұн, араластырады және біртіндеп қосылады йогурт бірден құйып, қамыр біртекті масса болғанша салатыны дайындалады. сары қуыру табасын алдын ала қыздырыңыз, құймақ бір ас қасық тарады. екі жағынан қуыру. қаймақпен ұсыныңыз.

рецепт 2

Пісіру алма бар айран туралы ашытқы. Құрамы:

құймақ үшін:

• 1 тостаған ұн;
• 250 г алма, жуып тазалап, негізгі жойылады және ылғалдылығында бойынша сылап жатыр;
• йогурт 2 кесе;
• 1 жұмыртқа;
• қайнаған су (бірнеше тамшы) бар сөндірілмеген сода;
• тұз;
• өсімдік майы 3 ас қасық.

бал мұнай:

• ¾ кесе бал;
• ½ кесе жібіген сары май.

бал мұнай дайындау: ол ақ жанғанша, бал көпірту, және қосылған, әлі күнге дейін көпірту, шаһардың майы. бұқаралық тегіс кезде, ол жағына орнатылған. Йогурт жұмыртқа араласқан және жақсы көпірту. сода және ұн пісіру, тұз қосып, тез көпірту және үгітілген алма тарады, қайтадан аралас және екі жағынан ыстық маймен табаға пісірілген. бал майымен атқарды.

рецепт 3

айран Бұл диеталық құймақ. оларды дайындау үшін қамыр, немесе қуыру үшін кез келген май қажет етпейді. Олар өте нәзік шығады. Құрамы:

құймақ үшін:

• 1 тостаған ұн;
• ½ қант қасық;
• 1 жұмыртқа;
• 1 қырланған шыны айран;
• 1 қырланған шыны крем;
• Қайнаған суға (бірнеше тамшы) бар сөндірілмеген сода;
• тұз.

сары май үшін:

• ½ тостаған жібіген сары май;
• 2 ас қасық апельсин тосабы;
• 2 ас қасық қабығы шай үгітілген.

Дайындау қызғылт майы: барлық ингредиенттерді араластыру және тегіс дейін көпірту, жағына жағына орнатылған. йогурт, қаймақ және жұмыртқа көпірту, қант, тұз, соду және ұн құйып, тез араластырыңыз. пісіруге жабыспайтын қабаты бар табаға. апельсин майы бірге беріледі.

рецепт 4

йогурт бойынша цуккини оладьи дайындауға қалай - жазғы рецепті ең танымал. тағам өте дәмді және әсіресе пайдалы шығады. Құрамы:

• кәді аршылған мен өзектi 200 г, тамаша ылғалдылығында бойынша сылап;
• қант 1 шай қасық;
• 1 жұмыртқа;
• ½ йогурт кубогы;
• ½ кесе ұн;
• өсімдік майы 3 ас қасық;
• тұз.

кәді аралас жұмыртқа, көпіртіңіз. қоспасы йогурт, тұз, қант, ұн қосылады. Аралас. екі жағынан ыстық мұнай және құртшабақтарды бар табаға тарады. қаймақпен ұсыныңыз.