Қырыққабат Тұшпара

Тұшпара - тағам сөзсіз танымал. Ол түрлі аралықпен әр үйде дайындалған. олар шие кез келген толтыру істеу және бауыр картоп аяқталатын болады қандай әсіресе риза. Бұл тағам шыққан украин ас, бірақ, соған қарамастан, көптеген елдерде танымал болды.

Тұшпара әдетте жасалған , ашымаған қамырдан сол ашытқы қолданбай, болып табылады. үшбұрышты, жарты шеңбер немесе тіпті тік бұрышты: Олар мүлдем әр түрлі формалар болуы мүмкін. орташа отта бес жеті минут тұзды суға оларды қайнатыңыз. тұшпара олар дайын, бұл дегеніміз, бетіне көтеріледі кезде. қызмет көрсететін бұрын, олар, әдетте, сары май жағылған жатыр. Егер сіз дайындауға Егер шие тұшпара немесе өзге де жидектер, олар тұрмыстық ұсынбас бұрын салқындатылған тиіс.

қырыққабат Тұшпара емес орташа отбасы үшін тән тағам - қырыққабат. Әдетте, олар картоп, жидек немесе басқа салмасы бар дайындалады. Егер сіз қырыққабат бар тұшпара көрмесеңіз, Бірақ, содан кейін біз өмірде көп жоғалтты. Олар ерекше дәмі бар, бірақ сіздің сүйікті тағамы болуға ұмытпаңыз. ашытылған қырыққабат ағза үшін пайдалы көптеген оң атрибуттары бар, әсіресе, өйткені. Бұл С дәрумені, фолий қышқылы және басқа да заттарға бай. Оны пайдалану, өсіп иммунитет әкеледі, Ойық жара ауруы пайда болуын алдын алу үшін көмектеседі қан тамырларын нығайтады , осылайша және. Осылайша, ол сіз белгілі қырыққабат бар тұшпара жасауға қалай сұрақтың жауабын білсе керек екені айдан анық.

Мұнда бір рецепт. литр JAR, бір пияз, күнбағыс майы, тұз, су, ұн және ұнтақталған бұрыш - Сіз ашытылған қырыққабат қажет болады. толтыру дайындау арқылы бастаңыз. Қырыққабат Сіз бұл артық сұйықтықты алып тастау үшін жақсы тарылды бар. Осыдан кейін, шамамен бес минут, бірақ ешқандай артық қайнаған суға қайнатыңыз. Сонымен қатар, ұсақ пияз тураған және ол алтын түспен сатып дейін жоғары отта табаға салып, оны қуырыңыз. Содан кейін садақ орамжапырақ декантируют суды жатып қажет. Осының барлығы сұйықтықтың булану табаларды бастап дейін дейін қуырылады. процесс, сондай-ақ, қара бұрыш және тұз орамжапырақ пен пияз қосуға болады.

Енді сынақ келеді. Ол қарапайым болып табылады. Сіз жай ғана ұн бір килограмм, мұз су екі кесе және шай қасық тұз қосу керек. Барлық осы мұқият араластырылып және жарты сағат салқындату үшін қалды. Келесі сіз тұшпара жасау керек. Ол әрбір істеуге болады. Тек, қамыр қалың «шұжық» ролл кесектеп тураймыз және шеңбер ішіне әрбір орама. Орталықта, қоспасы орналастыру және жиектерін tucks. суды қайнату үшін алдын ала орнатылған, оны podsolite ғана қайнаған соң, сіз табаға тұшпара жатып алады, олар дереу әйтпесе олар төмен pristanut, тоқтату керек. тұшпара қалтқысы кейін, шамамен бір минуттай әлі оларды дайындау. Сіздің дәмді тағам дайын. қырыққабат және қаймақ немесе майонез тұшпара ұсыныңыз.

Өте ерекше және қырыққабат және саңырауқұлақ қосылған тұшпара. Бұл тағам сізді таң сенімді болып табылады. Сіз қырыққабат 800 грамм, екі кептірілген саңырауқұлақтарды, маргарин майы 100 грамм, бір пияз, май мен тұз және бұрыш 100 грамм қажет болады. Саңырауқұлақтар алғашқы шамамен екі сағат бойы суық суға малынған тиіс. Содан кейін сол сұйықтықтың оларды қайнатып, шағын кесектерге кесу керек. орамжапырақ басыңыз, Чоп, май және су аз мөлшерде біраз уақыт қайнатады, содан кейін саңырауқұлақ сорпаны құйып. Содан кейін саңырауқұлақтар және пияз араласқан қырыққабат, тұз және бұрыш қосылады бар. қамыр алдыңғы рецепт бойынша жасалуы мүмкін. әдеттегідей қырыққабат бар тұшпара қайнатыңыз. қызмет көрсететін бұрын, еріген шошқа майы оларды разогретый. Ас болсын.