Қысқы томат пастасы арналған классикалық рецепт

жоспарлай бастайды кезде қыста дайындық, томат пастасы міндетті қолайлы өнімдерінің тізіміне енгізілуі тиіс. сорпа,: оған біз тағамдарды тұтас массивін дайындауға болады, өйткені тұздықтар, gravies. ол пицца және спагетти жасау оңай бар. Әрине, сіз дүкеннен пастаны немесе Кетчуп сатып алуға болады, бірақ бұл өнімнің сапасы үйден өте әр түрлі болып табылады. Сондықтан, ол қыста томат пастасы рецептіні таңдаңыз және өз қорларын жасауға жақсы. Ол әлдеқайда дәмді және сау ғой.

Классикалық томат пастасы: рецепт қыста

Сіз қажет: 3 кг піскен қызанақ, 1 бас пияз, қант, екі үш шай қасық - тұз, бірнеше лавр жапырағы, табиғи алма сірке және дәмдеуіштер шай қасық. табысының басты шарты - жақсы, піскен жеміс. Жетілмеген қызанақ шындап үйде жасалған дәмін құртып мүмкін. Таңдалған қызанақ, терілерді қайнаған суда жуу және бірнеше минут алыңыз. қыста Бұл рецепт томат пастасы тұқымдар мен артық шырын, тым, жойылуы тиіс, сондықтан, тек целлюлоза пайдалану болып табылады. Табаға дайындалған жеміс салып, бұрын тілімі тураймыз. орта қуатты жылу киіп, қақпағы. Қабығы мен ұсақ, пияз тураған өсіретін қосу және қайнау бәрін алып. Ол сағат шамамен төрттен өтеді. нәтижесінде шырын төгіңіз. мезгіл-мезгіл, артық сұйықтықты жою, жылу жалғастыру.

жарты сағаттан соң, жылу және өмірдегі шығарып алыңыз. қыста томат пастасы Recipe Блендер қолдануға мүмкіндік береді және әдеттегі Аша немесе ет тартқышты ұсақтау. тұз пюре, қант, қосу лавр жапырағын, сірке суын, дәмдеуіштер. қалаған, сондай-ақ, қара бұрыш, кептірілген аскөк жерге болса, ол пайдалануға болады. Пешке табаны оралу және пісіріңіз, барынша қызуды азайтуға. өртенген емес турау үшін ара-тұра араластырыңыз.

Пісіру кеңестер

Тек қысқы томат пастасы рецептісін оқып   -   бұл бәрі емес. Ол кейбір ережелерін ұстануға қажет. Мысалы, қақпағы дайындау кезінде тағам қалдыру сондықтан ылғал тегін сәл ашыңқырап ұстау керек. Ол жанып емес екенін, ол үнемі араластырып қажет, бірақ өте мұқият мұны - теріге пастасы бойынша Falls, ол өте ауыр күйік болады, егер. Пісіру соңында, сіз лавр жапырағын лақтырып керек. бүкіл процесі пісіру макарон шамамен үш сағатқа созылады. қызанақ Үш килограмм соңғы өнімнің фунт шығарады.

томат пастасы үшін Бұл рецепт Сіз бұл стерильденген банкалар үшін пайдаланылатын болса, ұзақ Дайындаманы сақтауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, бұл өте ұзақ уақыт бойы және көрпе астында дейін жылжымалы жоқ сергектік сақтауға болады. нашарлаған қою үшін, ол тұз пісіру аяқталғанға дейін-ақ болуы тиіс. шыны құмыра толып, дайындау тұз құйып, өсімдік майы, паста зең мүмкіндік пайда емес, жұқалап құйыңыз. Балама ретінде, жоғарыдан сіз қиыршық хрен құйып алады. Содан кейін қыста Сіздің қоры суық мезгілінде сағат күтіңіз ұмытпаңыз.