Әдеби көпестер қарамастан бекіре пеште пісіруге!

Адамдар мысал тәрбиеленіп әдеби кейіпкерлерінің, бір рет жолдарда және олардың арасындағы екі жеп бекіре және, атап айтқанда, сүйрік, туралы оқып слюноотделение жұтып қарағанда, бәлкім, одан да көп. Қалай дәмді ол Гоголь жазылған! А U Аксакова, Шолохов, Салтыков-Щедрин! Қандай сүйрік біздің ата-бабаларымыздың edali емес жасады: vyazigoy бар балық сорпасы мен бәліштер атақты, және ... ешқандай жолы жоқ пеш дүрдие жылы пісіру үшін, классикалық, сипатталған емес сияқты. Бұл айтарлықтай олқылықтың орнын толтыру үшін мағынасы. Жұмысты бастау!

Қалай бекіре дайындауға пеште

Сіз қажет: бекіре, лимон шырыны, зәйтүн майы, тұз, қант, бұрыш, ақ шарап немесе шампан.

мұны қалай. қарапайым балық ретінде бекіре таза, бірақ ешқандай жағдайда жою немесе құйрығы немесе бас емес. Жол-жөнекей, екі жүз градусқа қыздырыңыз. (Жотасы сүйрік және жағында деп аталатын қатты сүйек СӨЙЛЕДІ) Қателер жойылған жоқ болса, олар буланған керек. төтенше жағдайда - теріге жою. қажетті жабр алып тастаңыз. тым ішкі. омыртқа кесу арқылы Ақордада vyazigu алыңыз. Vyaziga - бұл шеміршек ретінде тіпті жеуге ақ арқан болып табылады. King жеңсік. бүкіл тушасы сылап-аспаз алдын ала болуы тиіс тұздығы, содан кейін, зәйтүн майымен алдымен жуып. Лимон шырыны, шарап жарты шыны, қант және зәйтүн майын қасық, тұз төрттен шай қасық, сәл жер ақ бұрыш блендерге қайрайды жақсы. әдемі қыртысының қалған тұздықты жарылған пеште пісірілген бекіре тұқымдас. процесі тым ұзақ емес. Егер пештің баса назар. Дайын сүйрік т.б., салат жапырақтары үстіне ыдысқа лимон, қызанақ, зәйтүн, мүкжидек немесе таразы моделдеуге мүкжидек майонез тор Гарнир салып, - әдеби кейіпкерлерінің pereplyunte барлық қол жетімді қиялын қолданылады!

пешке бекіре дайындауға қалай - басқа опцияны

бірден бәрін қалайтындар үшін: гарнирмен Starlet! Тек бірінші рецепт сияқты, балық таза және тушасы жуу және құрғату, vyazigu алуға, жабр алып тастаңыз. - қара өрік - шағын алыңыз картоп және оны тазалау (немесе, керісінше, қырып). өте жұқа жартылай сақина кесіңіз тазартылады Пияз, сіздің қолыңызда және аздап тұз оны араластыру. Аскөк, сондай-ақ туралған отыр. Біз бар пешке Starlet пісіріп, сондықтан тұз, ақ бұрыш және қант қоспасы бар, оны сүрту ұмытпаңыз, зәйтүн майымен іші мен сыртын май және лимон шырынын себіңіз. Ішінде пияз жомарт майланған пісірме парағын жатып қалған, пияз және аскөк салып. , Бекіре тұқымдас балықтарды туралы пияз салыңыз, оның картоп таңу, тұз және аскөк себіңіз және зәйтүн майын себіңіз.

Ол қазірдің өзінде жүз градусқа дейін қызады, егер ол пешке бекіре пісіруге уақыты. Ол балық жақсы және пеш қаншалықты үлкен қарай, қырық немесе елу минут өтеді. картоп қызғылт болып табылады, және бекіре тұқымдас кезде - хош иісті - әрине дайын. Пошта табаға тікелей болуы мүмкін - бұл жылу және ыстық өте жақсы тағам болып табылады.

картоп және тамаша қолайлы, ал балық - Сіз тұздығын пісіруге болады. ауыр кілегей жарты кесе құйып, ұн, құрғақ белыми саңырауқұлақ ұсақталған Блендер бір ас қасық қосу, (осы үш бес минут алады) алкоголь буланып, қайнатып ақ стақан шарап қыздырыңыз. өте төмен жылу бойынша жиырма минут бұл тамаша қоспаны қайнатуға. Салқын сәл және мұқият салмағы үйкеліс, сары май жақсы елу грамм араластырыңыз. бір соустар қайыққа бөлек ұсынылған.